En los últimos meses en el entorno digital el interés por los vinos ha venido al alza, repunte que se explica por el comportamiento de los consumidores en todos los mercados de la región.
A través de un sistema que monitorea en tiempo real los cambios en los intereses y preferencias de los consumidores en los países de Centroamérica, desarrollado por CentralAmericaData, es posible proyectar tendencias de demanda a corto y largo plazo, para los diferentes productos, sectores y mercados que operan en la región.
De enero a marzo de 2020 las importaciones de cerveza en Centroamérica sumaron $56 millones, 5% menos que lo reportado en igual período de 2019, siendo Guatemala y Honduras los mercados que registraron las bajas más considerables.
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A partir de octubre del presente año, el país norteamericano iniciará una de las fases de aplicación del nuevo etiquetado frontal en los alimentos y bebidas no alcohólicas, bajo la Ley de Etiquetado NOM-051 de la Secretaría de Salud.
Uno de los argumentos que avalan las modificaciones a la Norma es la situación de la salud y bienestar de los ciudadanos en el país. De acuerdo con los datos de la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición (ENSANUT) 2018 (a la fecha, último informe lanzado), el 35,6% de los niños entre 5 y 11 años sufren sobrepeso y obesidad. Mientras que, por su parte, los niños y jóvenes de 12 a 19 años reportan el 38,4%, informó la Asociación Guatemalteca de Exportadores (Agexport).
De enero a abril de 2020 empresas de Centroamérica importaron desde México $30 millones por concepto de cerveza de malta, superando en 7% lo reportado en igual período de 2019.
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De acuerdo al comportamiento digital de los consumidores, se estima que en los países de la región más de 1,6 millones de personas manifiestan interés en bebidas energéticas, y en su mayoría tienen edades que oscilan entre los 19 y 35 años.
Un estudio de los intereses y preferencias de los consumidores en Centroamérica, elaborado por el Área de Inteligencia Comercial de CentralAmericaData, arroja resultados interesantes sobre las preferencias y gustos de las personas en diversos productos, servicios y actividades.
A medida que en las economías de Centroamérica se flexibilicen las restricciones que se han tomado para evitar la propagación del covid19, se pronostica que las ventas de agua embotellada disminuirán en por lo menos 2%.
A través de un modelo de sensibilidad de demanda-ingreso, desarrollado por el Área de Inteligencia Comercial de CentralAmericaData, se pueden proyectar las variaciones que sufrirá la demanda de los hogares por diferentes bienes y servicios a medida de que se superen las fases más críticas de la propagación del covid19 y de que se vayan levantando las medidas de restricción de movilidad en los países de la región.
De enero a septiembre de 2019 las compras al exterior de cerveza en Centroamérica sumaron $170 millones, 32% más que lo reportado en igual período de 2018, siendo Guatemala y El Salvador los mercados que registraron las alzas más considerables en sus importaciones.
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De enero a septiembre de 2019 las importaciones de agua embotellada en Centroamérica sumaron $18 millones, y las compras a empresas en Estados Unidos aumentaron 14% respecto a igual período de 2018.
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De enero a septiembre de 2019 las empresas de la región compraron en el exterior jugos de frutas y hortalizas por $95 millones, 5% menos que en igual período de 2018, debido principalmente a la caída en las importaciones de Honduras y El Salvador.
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De enero a junio de 2019 las empresas centroamericanas importaron $205 millones en bebidas alcohólicas, 16% más que en el mismo período de 2018, explicado de nuevo por el comportamiento de las compras a EE.UU. y México.
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En los primeros seis meses de 2019 los países de la región importaron bebidas no alcohólicas por $225 millones, 4% más que lo reportado en igual período de 2018.
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Derivado de la reforma tributaria implementada en febrero de 2019, al inicio de 2020 se incrementaron los precios de las bebidas, principalmente las gaseosas comercializadas en envase de plástico.
En febrero del año pasado el régimen de Ortega aprobó la reforma a la Ley de Concertación Tributaria, que consistió en subir de 1% a 2% el impuesto sobre la renta para las empresas medianas de mayor renta, y para los grandes contribuyentes de 1% a 3%.
En los primeros seis meses de 2019 los países centroamericanos importaron $38 millones en vinos, y las compras a empresas de Chile aumentaron en 11% respecto a igual período de 2018.
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En los primeros seis meses de 2019 las importaciones de cerveza en Centroamérica sumaron $108 millones, y las compras a EE.UU. aumentaron en 31% respecto a igual período de 2018.
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A raíz de la reforma tributaria implementada en febrero de 2019, en Nicaragua se triplicó la carga impositiva a la importación de todo tipo de bebidas, y nueve meses después, los empresarios siguen esperando que el gobierno revise los cobros.
El 27 de febrero de 2019 fue aprobada la reforma a la Ley de Concertación Tributaria, que consistió en subir de 1% a 2% el impuesto sobre la renta para las empresas medianas de mayor renta, y para los grandes contribuyentes de 1% a 3%, el sector ganadero ha reportado alzas considerables en sus costos de producción.
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