Luego de que en Guatemala se reportara la muerte de al menos dos mil cabezas de ganado, autoridades y productores acordaron trabajar para establecer de "manera científica, el motivo de la mortalidad bovina".
En aras de determinar de manera concluyente los factores que causan este fenómeno sanitario en Petén, se convocó el pasado lunes 18 de marzo a diversos sectores de la cadena productiva de la carne y de la leche de dicho departamento, para integrar una mesa técnica que establezca de manera científica, el motivo de la mortalidad bovina, explicó el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA), en un comunicado.
En Costa Rica estiman que cada año se pierden cerca de $6 millones debido al robo y destazo ilícito de ganado en las fincas del país.
El Organismo de Investigación Judicial (OIJ) reporta 37.427 cabezas de ganado robados o destazados, entre enero de 2007 y noviembre de 2018, con un valor unitario que ronda los $670 (400.000 colones). Según explican empresarios del sector, el principal problema es que muchos de los robos no son denunciados por los ganaderos, dificultando aún más el proceso de identificación de los delincuentes detrás de los casos.
El 52% del total de ganado vacuno registrado en el país corresponde a animales para producción de carne, 16% a ganado lechero y 31% a doble propósito.
La Encuesta Nacional Agropecuaria (ENA 2017), elaborada por el Instituto Nacional de Estadística y Censos (INEC), detalla que entre los principales resultados se encontró que el país tiene 1.497.551 cabezas de ganado vacuno.
En República Dominicana reportaron la detección de brotes de influenza aviar, en las localidades Corozo y Quebrada Honda, en la provincia Espaillat.
El Ministerio de Agricultura dominicano informó que el brote de la enfermedad fue causado por el virus A H5N2, y que ha iniciado las acciones para neutralizar el avance del mismo en el país.
La gremial regional del sector informó que entre 2015 y 2016 el volumen de leche producido por los países de la región creció desde 3,5 a 3,7 millones de toneladas métricas.
Según cifras de la gremial centroamericana el incremento en la producción global registrado en 2016, período en el que existen las estadísticas más actualizadas como región, se explica por alzas reportadas en todos los países, encabezados por Costa Rica con el 18%, seguido de El Salvador con 14%, Guatemala con 13%, Panamá con 6% y Honduras con 4%.
En Costa Rica las empresas de los sectores agropecuario y pesquero podrán comenzar a utilizar el sistema de facturación electrónica a partir de Octubre de 2019.
El gobierno decidió postergar la entrada en vigencia del sistema de facturación electrónica para estos dos sectores, con el objetivo de que tengan más tiempo para implementar mejor el sistema y resolver el problema de acceso a Internet que varios productores alegan tener.
Los días 10 y 11 de octubre empresarios del sector lechero y lácteo se reunirán en la provincia de Heredia, para discutir temas de interés y exponer sus productos.
La Cámara Nacional de Productores de Leche y la Federación Centroamericana del Sector Lácteo, organizan el VII CongresoCentroamericano del Sector Lácteo, que se llevará a cabo en el Centro de Eventos Pedregal, ubicado en Heredia, Costa Rica.
Debido a los costos que genera el transporte del ganado, empresarios del sector y entidades estatales anunciaron la creación de una subasta ganadera en Turrialba, provincia de Cartago.
Según empresarios del área en la actualidad comercian en lugares como Puriscal o en el Caribe, y el costo del transporte del ganado, sumado a otros imprevistos y al peso que pierde el animal debido al viaje, les genera pérdidas de alrededor de $100 por animal.
El 25 de noviembre productores de carne de oveja se reunirán en Atenas, Costa Rica, para discutir temas como manejo del rebaño en sistemas estabulados y extensivos, alimentación y cruce de razas para producción de carne.
El congreso, organizado por laAsociación Ovina Costarricense (ASOVICO), será el 25 de Noviembre a partir de 8:30 am en la sede de Atenas de la Universidad Técnica Nacional. Se espera la participación de 150 productores, técnicos y especialistas internacionales.
Cifras de la Corporación Ganadera señalan que 21% de los hogares consumidores de carne de res redujo el consumo respecto a hace dos años, 18% lo aumentó y 62% lo mantuvo estable.
Del apartado de Conclusiones del informe sobre consumo de carne de res en Costa Rica, de la Corporación Ganadera:
Entre 2012 y 2016 la importación de carne de res en el país se duplicó, pasando de $24 millones a $50 millones, mientras que en el mismo periodo el sacrificio bovino local bajó 17%.
Cifras de la Corporación de Fomento Ganadero (Corfoga) indican que el consumo de carne bovina importada ha crecido de forma sostenida en los últimos años. En 2010 el país importó 4.731 toneladas, mientras que en 2016 la cifra fue de 9.406 toneladas.
Aumentar el porcentaje de partos y optimizar el uso del forraje ayudaría a elevar la productividad y a mejorar las condiciones para competir con otros mercados exportadores.
Un plan piloto que promueve la Corporación Ganadera (Corfoga) y que ya se está implementando en 93 fincas productoras pretende mejorar la productividad en las reses de cría y leche en el país.
Productores y empresas del sector se reunirán los días 18 y 19 de agosto en Ciudad de Panamá para tratar temas como la integración regional y el libre movimiento de carga.
Se espera la presencia de 200 ganaderos de Guatemala, Honduras, Nicaragua, Costa Rica y Panamáen el II Congreso Ganadero de la Federación Centroamericana del Sector Cárnico Bovino.
Empresa de México busca representantes y/o distribuidores interesados en comercializar productos plásticos y de vidrio de cocina en los países de Centroamérica. Contamos con una amplia gama de productos plásticos...
La empresa Unicrese con más de 23 años en el mercado internacional ofreciendo uniformes y ropa básica en general busca distribuidores en El Salvador, Guatemala, Honduras y Belice. Buscamos distribuidores de uniformes básicos como...
Fervalle empresa española especializada en desarrollo y fabricación de Agroquímicos y productos Ecológicos, busca en Argentina, Brasil, Colombia y Bolivia distribuidores o importadores. Fervalle es una empresa de España especializada en la...
english
1850