Entre 2019 y 2020 la producción de bebidas alcohólicas en Panamá disminuyó en 29%, caída que se explica en gran medida por las restricciones impuestas a raíz de la propagación del covid19.
Después que en abril de 2020 en Panamá la producción de licores disminuyera 92% a causa de la pandemia, durante los siguientes meses las caídas fueron menores y en diciembre se reportó una variación interanual de -12%.
Desde octubre de 2019 se comenzará a comercializar en el El Salvador la cerveza de la marca Toña, la cual es de origen nicaragüense.
Directivos de la empresa indicaron a través de un comunicado que la cerveza elaborada por Compañía Cervecera de Nicaragua (CCN), será distribuida en El Salvador por la compañía Distribuidora Morazán.
Para los cerveceros en Panamá es necesario incorporar innovaciones en la fabricación, pues en el mercado local el consumo ha dejado de ser una moda para convertirse en tendencia.
Las expectativas de los empresarios panameños son alentadoras, pues esperan que la demanda de cerveza artesanal de alta calidad en el país siga en aumento, por lo que la mejora continua del producto será clave para la expansión de la producción.
En los primeros once meses de 2018 la producción de bebidas alcohólicas en Panamá fue de 276,3 millones de litros, 2% menos que lo registrado en el mismo período de 2017.
Los últimos datos publicados por la Contraloría General de la República, detallan que la producción de bebidas alcohólicas en general reportó una baja, al reducirse desde 281 millones de litros de enero a noviembre de 2017, a 276,3 millones de litros en el mismo período de 2018.
En Costa Rica la empresa Treintaycinco informó que el 10 de diciembre comenzó la comercialización una nueva cerveza tipo Lager en el mercado local.
La empresa, que tiene cinco años de participar en el mercado costarricense de cervezas artesanales, anunció que sus planes son competir en el mercado local de las cervezas premium.
De enero a marzo de 2018 los países centroamericanos compraron cerveza de malta en el exterior por $40 millones, 46% más que el mismo período de 2017.
Cifras del sistema de información del Mercado de Cerveza de Malta en Centroamérica, del Área de Inteligencia Comercial de CentralAmericaData: [GRAFICA caption="Clic para interactuar con la gráfica"]
Desde el mes pasado se comercializa en El Salvador la cerveza de la marca Gallo, producida por la empresa guatemalteca Cervecería Centro Americana.
Reseña Laprensagrafica.com que "... La Cervecería Centro Americana se abre paso con su cerveza insignia, Gallo, en el mercado salvadoreño. Desde abril pasado la bebida ya se encuentra en algunos supermercados del país."
Aduciendo que existen elementos suficientes para reducir el monto, la Cervecería Nacional apeló la multa de $50 mil que le impuso Acodeco, luego de acusarle de supuestas prácticas anticompetitivas.
Liderado por el alza en la elaboración de cerveza, en el primer trimestre de 2018 la producción de bebidas alcohólicas en Panamá ascendió a 77,8 millones de litros, 5% más que en el mismo período de 2017.
Según cifrasde la Contraloría General de la República, laproduccióndebebidasalcohólicas en general registró un alza interanual de 5%, al subir de 74,2 millones de litros de enero a marzo de 2017, a 77,8 millones de litros para igual período de 2018.
En febrero de este año estaría conformado el clúster de fabricantes de cerveza artesanal que pretende comenzar a exportar el producto a Estados Unidos y Centroamérica.
En el clúster que están conformando empresas fabricantes en conjunto con Procomer, podrán participar todas las compañías dedicadas a la fabricación de cerveza artesanal, pero primero deberán cumplir con los requisitos necesarios para exportar.
El primer envío de mil cajas y 100 barriles de cerveza artesanal de Cadejo Brewing Company se hará a Maryland, Washington.
Las seis variedades de cerveza artesanal que produce Cadejo Brewing Company serán distribuidas en 95 puntos de venta en Maryland. El objetivo de la empresa es ir ampliando el mercado progresivamente en las ciudades donde reside la mayor cantidad de salvadoreños.
Cervecería Hondureña anunció que invertirá $25 millones en la ampliación de su planta de producción de cervezas en San Pedro Sula.
La empresa, miembro del conglomerado empresarial AB Inbev, detalló que las obras de ampliación se completarán en un plazo de 10 meses, una vez culminen el proceso para obtener los permisos necesarios.
En los últimos diez años la importación de cervezas se duplicó, pasando de $5,2 millones en 2006 a $10,6 millones el año pasado.
El origen de las cervezas importadas también se ha diversificado en los últimos diez años, ya que en 2006 la gran mayoría de cervezas se importaban de Guatemala, mientras que ahora se importa y distribuye en El Salvador cervezas de México, Alemania, Bélgica y Holanda, entre otros.
En los últimos cuatro años la importación de cervezas pasó de $8,8 millones en 2012 a $14 millones en 2016, registrando un incremento de 67%.
Las cifras de la Promotora de Comercio Exterior señalan que el principal mercado desde donde se importa más cerveza es Estados Unidos, con casi $7 millones registrados en 2016. Le sigue México, con $3,4 millones en valor importado el año pasado.
Con el ingreso de una nueva marca producida por Florida Ice and Farm en EE.UU., aumenta la oferta de cervezas en un mercado competitivo y en crecimiento.
Florida Ice and Farm comenzó a comercializar en el país la cerveza Genesee, producida en Estados Unidos por su subsidiaria North American Breweries (NAB).
Beverage Industry Digital Magazine establecida en 1942, revista comercial española más antigua y la única revista comercial de bebidas que sirve al mercado latinoamericano de bebidas. Atiende a embotelladores de refrescos, cerveceros,...
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