Debido a que el grano no ha madurado con la rapidez normal, al cierre de la segunda quincena de diciembre de la temporada agrícola 2020-2021, el volumen recolectado en el país había caído 23% respecto a lo reportado a la misma fecha del ciclo 2019-2020.
De acuerdo a empresarios del sector, el retraso en la maduración del café se explica principalmente a que durante 2020 en casi todo el país las lluvias llegaron de forma tardía, fenómeno que interrumpió el ciclo normal del grano.
Autoridades costarricenses y la gremial de cafeteros del país, acordaron que a partir del 1 de noviembre se permitirá el ingreso excepcional y controlado de trabajadores nicaragüenses, para que laboren en la recolección del grano a nivel nacional.
De acuerdo a un anuncio difundido por el Instituto del Café de Costa Rica (Icafé), luego de múltiples negociaciones el gobierno costarricense accedió a las petición de permitir el ingreso de migrantes nicaragüenses, para que apoyen en la cosecha del grano.
Del 27 al 30 de Julio se llevará a cabo de forma virtual la XXIV Cata Internacional The Best of Panama, en la que 45 productores inscribieron un total de 161 lotes de café especial.
Reseña Laestrella.com.pa que "... La Asociación de Cafés Especiales de Panamá (SCAP por sus siglas en inglés), terminó el proceso de inscripción y a partir del 15 de junio reicbirá 24 mil 150 libras del café más codiciado del mundo, que ha sido cuidadosamente seleccionado por los productores. Son 87 lotes (13,050 libras) de cafés de la variedad geisha, 58 lotes (8,700 libras) de cafés de variedades tradicionales y 16 lotes (2,400 libras) de la variedad Pacamara, según indicó un comunicado oficial."
A raíz de que en los últimos años no se ha invertido en el mantenimiento del parque cafetalero, en los primeros tres meses de la actual cosecha en El Salvador se reporta una caída interanual de 46% en el volumen de producción del grano.
Cifras del Consejo Salvadoreño del Café (CSC) precisan que de octubre a diciembre de 2019 se han recolectado cerca de 358 mil quintales de café, volumen que es inferior a los 668 mil quintales producidos en igual período de 2018.
Para la cosecha 2019-2020 se estima que la producción ascenderá a 1,91 millones de quintales, superando en cerca de 12% lo registrado en el ciclo previo, debido en parte a la renovación de algunos cafetales.
El Instituto del Café de Costa Rica (Icafé) pronostica que la producción de café se incrementará en 196.760 sacos de 46 kilos de grano beneficiado, al pasar de 1.717.659 quintales reportados en el ciclo 2018-2019 a 1.914.419 proyectados para la cosecha 2019-2020.
Explicado por una baja en el precio del grano, durante los primeros ocho meses de la cosecha 2018-2019 las ventas al exterior de café hondureño sumaron $673 millones, 14% menos que lo reportado en igual período del ciclo 2017-2018.
Según cifras del Instituto Hondureño del Café (Ihcafe) entre los primeros ocho meses de la cosecha 2017-2018, que comprenden de octubre de 2017 a mayo de 2018, y el mismo período de la temporada 2018-2019, las ventas y el volumen exportado mermaron, al pasar de $786 millones a $673 millones, y de 6,4 millones a 6,3 millones, respectivamente.
La presencia de la enfermedad ha registrado un considerable descenso en los últimos años, pues entre 2014 y octubre de 2018 la porción del parque cafetalero afectado en El Salvador disminuyó de 38% a 10%.
Según datos del monitoreo mensual que realiza el Centro Nacional de Tecnología Agropecuaria y Forestal (CENTA), el parque cafetalero del país el cual ha sido de los más afectados por la enfermedad en la región, ha logrado disminuir considerablemente la presencia de la roya.
A pocas semanas de que se termine el ciclo agrícola 2017/18, empresarios del sector proyectan que la producción será de 1 millón de quintales menos de lo previsto inicialmente.
En un contexto complicado, con precios internacionales en mínimos históricos y costos de producción locales al alza, en Honduras proyectan para este ciclo una menor producción del grano.
En Guatemala la gremial de productores asegura que la reducción en los precios internacionales está afectando al sector, que ya enfrenta dificultades para cubrir los costos de producción.
La Asociación Nacional del Café atribuye el problema a los consorcios internacionales, que estarían ejerciendo una mayor presión a la baja en los precios del grano. Advierten que esta situación tendrá un fuerte impacto en la economía nacional, pues con los precios actuales, los productores ni siquiera cubren sus costos.
Debido a las condiciones climáticas pronosticadas para los meses de Julio y Agosto, se espera un aumento en la presencia de la enfermedad en las plantaciones de café en Costa Rica.
Durante julio se presenta de forma usual una disminución de las lluvias conocida como “la canícula”, período en que la Roya avanza de forma lenta y el surgimiento de nuevas lesiones es menor.
Factores como el precio internacional y la merma en la productividad, explican la caída de 60% en la producción del grano en el Valle Central de Costa Rica en los últimos 17 años, abriendo el espacio al desarrollo inmobiliario.
Zonas del Valle Central que anteriormente eran consideradas como las mejores para el cultivo de café, en los últimos años han ido cediendo el espacio a nuevas construcciones, tanto residenciales como comerciales, principalmente al Este de San José. La caída en la productividad, el efecto de las plagas en las plantaciones, y la baja en el precio internacional han afectado la producción cafetalera en esta zona.
Los precios de los tres grupos de la variedad Arábica cayeron en abril, pero la mayor reducción intermensual la registró el precio de los cafés naturales de Brasil.
Del reporte mensual de la Organización Internacional del Café:
En abril de 2018, el indicador compuesto ICO disminuyó 0,4% a un promedio de 112.56 centavos de dólar por libra, con un precio diario que oscila entre 110.49 y 114,73 centavos de dólar por libra.
En el ciclo agrícola 2016/17 la producción de café ascendió a 130 mil quintales, registrando un aumento de 8% respecto a la cosecha previa.
La Contraloría General de Panamá informó que "... la actividad cafetalera, para el año agrícola 2016/17 produjo una cosecha de 130,100 quintales pilados. Al comparar esta cosecha con la del año agrícola 2015/16 que fue de 120,100 se observó un aumento de 10,000 quintales pilados, debido en gran medida a que en los cultivos existe una gran cantidad de árboles productivos declarados para este año y la buena floración de la provincia de Chiriquí, la cual representó el 79.5% del total de la cosecha nacional."
Después un ligero aumento en el primer mes de 2018, en febrero los precios internacionales cayeron 1%, debido al comportamiento negativo de tres grupos de la variedad arábica.
Del reporte mensual de la Organización Internacional del Café:
Después de la caída registrada en los últimos tres meses de 2017 y luego de un ligero aumento en enero de 2018, el promedio mensual del índice mensual de precios ICO volvió a reducirse en 1.2% en febrero de 2018 a 114.19 centavos de dólar por libra. El índice diario fue generalmente más alto en la primera mitad del mes, alcanzando un máximo de 116.07 centavos de dólar por libra el 14 de febrero.
En los primeros nueve meses de 2017 los países de la región exportaron $2.795 millones, un 29% más que lo vendido durante el mismo período de 2016.
Cifras del sistema de información del Mercado de Café en Centroamérica, del Área de Inteligencia Comercial de CentralAmericaData: [GRAFICA caption="Clic para interactuar con la gráfica"]
La propiedad lo tiene todo: ubicación, privacidad, vistas al mar, café rentable, cascadas, 20 sitios de construcción separados y titulados, administrador de la finca. Muy rentable, $ 100,000, Coffee Farm, 70 Acres: 30,000...