Sushi Itto, restaurante que en la ciudad de Guatemala se ubica en Plaza Fontabella, zona 10, acapara un mercado potencial de 430 mil consumidores a 15 minutos de distancia en automóvil, de los cuales 11% se interesa por la comida japonesa.
Utilizando las soluciones de Geomarketing que hemos desarrollado para nuestros clientes, el equipo de Inteligencia Comercial de CentralAmericaData analizó el entorno de algunas de las principales ubicaciones de restaurantes de comida asiática, que operan en los países de Centroamérica. A continuación un extracto de los hallazgos del estudio.
En Costa Rica la cadena Nacionsushi abrió su tercer restaurante, establecimiento que se ubicará en Plaza Bratsi, en Heredia.
Para la puesta en funcionamiento del nuevo establecimiento la cadena invirtió $600 mil y según directivos de la empresa, en este nuevo punto de atención brindarán empleo a 35 personas.
Taco Bell, ubicado en la 6ta Avenida de la zona 9 de la Ciudad de Guatemala, acapara un mercado potencial de 315 mil consumidores a 15 minutos de distancia en automóvil, y de este grupo de personas el 26% se interesa por la comida rápida y 15% por la comida mexicana.
Utilizando las soluciones de Geomarketing que hemos desarrollado para nuestros clientes, el equipo de Inteligencia Comercial de CentralAmericaData analizó el entorno de algunas de las principales ubicaciones de los restaurantes de comida rápida que operan en los países de Centroamérica. A continuación un extracto de los hallazgos del estudio.
Se estima que en Centroamérica cerca de 14 millones de personas manifiestan en el entorno digital interés por la comida rápida, siendo pizza, tacos, comida orgánica y snacks, algunos de los términos que mejor se han posicionado en la mente de los consumidores con alto poder adquisitivo.
Un análisis de los intereses y preferencias de los consumidores en Centroamérica, elaborado por el Área de Inteligencia Comercial de CentralAmericaData, arroja resultados interesantes sobre las preferencias y gustos de las personas en diversos alimentos, productos, servicios, cadenas de restaurantes y actividades.
El Centro Comercial Montblanc, en la ciudad guatemalteca de Quetzaltenango, es un punto de venta que a una distancia de 15 minutos caminando, acapara un mercado cautivo de 35 mil personas que en conjunto realizan gastos por $11 millones, y de ellas, el 11% manifiesta interés por la comida mexicana.
En CentralAmericaData desarrollamos una herramienta de geomarketing basada en mapas interactivos, a través de los cuales se puede identificar dónde están las personas y qué características tienen como consumidores. El mapa incorpora, para cualquier país de Centroamérica, las variables población, ingreso, gasto mensual promedio y los intereses de los consumidores. Con esta información es posible identificar potenciales clientes y definir estrategias de promoción en función de ello, o también explorar tiempos de envío a domicilio desde cualquier punto de venta.
El 6% de los consumidores costarricenses manifiesta interés en la cocina francesa, y cerca del 85% de ellos tienen entre 21 y 45 años, y poseen un alto nivel de capacidad de compra.
Un análisis de los intereses y preferencias de los consumidores en Costa Rica, elaborado por el Área de Inteligencia Comercial de CentralAmericaData, arroja resultados interesantes sobre las características y las personas que manifiestan interés en cocina y gastronomía de diferentes países y estilos. [GRAFICA caption="Clic para interactuar con la gráfica"]
Datos de la empresa Uber Eats, dedicada al reparto a domicilio de comidas preparadas en el país, precisan que los "Poke Bowl", recipientes con pescado crudo marinado, sobre una base de arroz o quinoa, junto a ingredientes frescos como algas, pepino o aguacate, es otro de los platillos más comprados por los consumidores que utilizan la plataforma.
El 13% de los consumidores manifiesta interés en la cocina japonesa, y cerca del 74% de ellos tienen entre 15 y 30 años, y poseen un alto nivel de capacidad de compra.
Un análisis de los intereses y preferencias de los consumidores en Guatemala, elaborado por el Área de Inteligencia Comercial de CentralAmericaData, arroja resultados interesantes sobre las características y las personas que manifiestan interés en cocina y gastronomía de diferentes países y estilos. [GRAFICA caption="Clic para interactuar con la gráfica"]
La cadena de restaurantes de comida rápida asiática Teriyaki anunció su interés en duplicar su presencia en Costa Rica en los próximos cinco años.
El Gran Área Metropolitana figura como el sitio donde se desea expandir el negocio, sin embargo, también se exploran otras posibilidades de crecer en Guanacaste y en la Zona Sur del país.
El Gerente de Marca y Ventas de Teriyaki, Juan Carlos Rodríguez, afirmó que la comida rápida asiática está demostrando ser un negocio con un fuerte potencial de crecimiento.
La franquicia de comida mexicana inauguró en Panamá el primer restaurante de los 20 que planea para los próximos 8 años.
El nuevo restaurante Taco Maker ubicado en el centro comercial Albrook, en el distrito Ancón, se une a la franquicia internacional The Taco Maker Inc.(TTM), con más de 185 unidades operando en Estados Unidos, Latinoamérica y en el Lejano Oriente. Dentro de los planes de expansión a corto plazo de la empresa, se encuentra ingresar a Costa Rica, entre otros países latinoamericanos y europeos.
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