Para el primer trimestre del 2022, las exportaciones de aguacate en Centroamérica presentaron una baja del 24%, alcanzando un valor por $5 millones y un volumen de 5 mil toneladas, liderando las ventas Guatemala con $4 millones, siendo Costa Rica el principal comprador de aguacate con $2 millones.
Cifras del departamento de Inteligencia Comercial de CentralAmericaData:[GRAFICA caption="Clic para interactuar con la gráfica"]
Después que Costa Rica decidiera imponer requisitos al ingreso del aguacate cultivado en Honduras, empresarios costarricenses opinan que estas medidas que fueron tomadas de forma unilateral podrían generar represalias comerciales para el país.
Argumentando que a través de pruebas de biología molecular se detectó la presencia del viroide Avocado Sunblotch en embarques provenientes de Honduras, el Servicio Fitosanitario del Estado de Costa Rica (SFE) decidió comenzar a tomar muestras para analizar el aguacate hondureño.
En los últimos años las exportaciones regionales de aguacate han ganado importancia, ya que en 2018 ascendieron a $2,8 millones, en 2019 escalaron a $10,9 millones y en 2020 subieron a $11,9 millones.
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Fomentar la producción y elevar los estándares de calidad del fruto, son algunos de los retos que enfrenta Guatemala para aprovechar las múltiples oportunidades que existen en el mercado internacional.
Se estima que a nivel mundial la demanda de aguacate crece a un ritmo anual de 10% y en su mejor temporada el fruto llega a cotizarse en los mercados asiáticos y europeos hasta en $1,75 por unidad.
En Panamá el creciente consumo de agua presiona los embalses y obliga a pensar en nuevas alternativas para mejorar la infraestructura, empezando con la creación de nuevos reservorios.
Datos de la Autoridad del Canal de Panamá (ACP) señalan que actualmente se están consumiendo 350 millones de galones de agua al día, cifra que se proyectaba alcanzar recién en 2025.
Ante la prohibición de ingreso impuesta por Costa Rica, los exportadores de aguacate intentarán colocarlo en nuevos destinos, proyectando ya una baja en sus precios tras la próxima cosecha.
Esperan una baja en los precios dentro de dos meses, cuando se presente la etapa fuerte de la cosecha, la cual esperan poder colocar en otros países de la región, como El Salvador, Honduras y Nicaragua.
Acorralados por la falta de competitividad de la producción, en especial la agrícola, los gobiernos de la región recurren a viejos conceptos de sustitución de importaciones y, peor aún, los implementan mal.
EDITORIAL
Con un sesgo cada vez más populista, los gobiernos centroamericanos acuden a la implementación de medidas de protección de la producción local, sin tomar en cuenta el contexto de apertura comercial en que sus economías se encuentran inmersas desde hace ya muchos años.
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