Los alrededores del CIFCO, en San Salvador, es un punto de venta que a una distancia de 15 minutos caminando, acapara un mercado cautivo de 23 mil personas que en conjunto realizan gastos por $6,5 millones, y de ellas, el 10% manifiesta interés por los alimentos del mar.
En CentralAmericaData desarrollamos una herramienta de geomarketing basada en mapas interactivos, a través de los cuales se puede identificar dónde están las personas y qué características tienen como consumidores. El mapa incorpora, para cualquier país de Centroamérica, las variables población, ingreso, gasto mensual promedio y los intereses de los consumidores. Con esta información es posible identificar potenciales clientes y definir estrategias de promoción en función de ello, o también explorar tiempos de envío a domicilio desde cualquier punto de venta.
Debido a que el país no ha hecho los suficientes esfuerzos para erradicar la pesca ilegal, la Unión Europea lo sancionó con una tarjeta amarilla, amonestación que es previa a la tarjeta roja, que de aplicarse prohibiría el ingreso de productos pesqueros panameños a Europa.
Luego que se practicaran las auditorias correspondientes, la sanción a Panamá de fecha 16 de diciembre de 2019 fue emitida por la Dirección General de Asuntos Marítimos y de Pesca de la Unión Europea (DG Mare).
El 14 de agosto la empresa Rianxeira comenzó a operar su nueva planta de transformación de desperdicios de pescado en harina y aceite, ubicada en Escuintla.
En el complejo industrial que está ubicado en el kilómetro 97, autopista a Puerto Quetzal, Escuintla, se procesará todo tipo de desperdicios de desperdicios, como lo son cabezas del pescado, esqueletos, espinas, partes óseas y vísceras.
En Guatemala la empresa Rianxeira prevé tener en funcionamiento en Agosto, su nueva planta de transformación de desperdicios de pescado en harina.
La empresa, que por ahora se dedica a exportar lomos y concentrados de atún, informó que la inversión en la nueva línea de producción de la planta ubicada en Escuintla, asciende a $2 millones y que la materia prima a utilizarse serán las cabezas del pescado, esqueletos, espinas, partes óseas y vísceras.
Entre febrero de 2016 y junio de 2018 el precio promedio de las exportaciones centroamericanas de preparaciones y conservas de pescado creció 38%, al pasar de $3,72 a $5,13 por kilo.
Cifras del Área de Inteligencia Comercial de CentralAmericaData: [GRAFICA caption="Clic para interactuar con la gráfica"]
En el primer trimestre del año las ventas de preparaciones y conservas de pescado desde Centroamérica sumaron $34 millones, y las exportaciones al país europeo crecieron 14% respecto al mismo período de 2017.
Cifras del sistema de información Mercado de Preparaciones y Conservas de Pescado en Centroamérica, del Área de Inteligencia Comercial de CentralAmericaData: [GRAFICA caption="Clic para interactuar con la gráfica"]
Desde el 19 de abril rigen en Honduras nuevos precios para los trámites de permisos y licencias en las diferentes actividades pesqueras y de comercialización de productos del sector.
Del comunicado de la Secretaría de Agricultura y Ganadería:
11 de Mayo. Nuevas tarifas para los trámites de pago de permisos y licencias en las diferentes actividades pesqueras y de comercialización de productos pesqueros, ha establecido la Secretaría de Agricultura y Ganadería, (SAG), a través de la Dirección General de Pesca y Acuicultura, (DIGEPESCA), el que entró en vigencia a partir del 19 de abril de 2018.
Durante 2016 el valor exportado de pescado, moluscos y crustáceos ascendió a $714 millones, equivalente en volumen a 114 mil toneladas, 8% menos que lo vendido en 2015.
Cifras del sistema de información del Mercado de Pescado, Crustáceos y Moluscos en Centroamérica, del Área de Inteligencia Comercial de CentralAmericaData: [GRAFICA caption="Clic para interactuar con la gráfica"]
El arancel chino al café sin tostar bajó de 50% a 8%, el de los medicamentos disminuyó de 30% a 4%, el de harina de pescado de 11% a 2% y el de materiales plásticos, de 50% a 6,5%.
Del comunicado del Ministerio de Economía de El Salvador:
El Ministerio de Economía desarrolló un evento con el objetivo de dar a conocer las nuevas oportunidades comerciales que han surgido en el mercado de China continental, luego que El Salvador decidiera levantar la reserva arancelaria que mantenía desde el año 2001 a los productos de origen chino.
El 42% de la producción total corresponde a anchovetas y arenque, el 43% a la pesca de escama industrial y artesanal, el 7% a atún y el restante 8% a otros productos pesqueros y la acuicultura.
Uno de los factores que explica la preponderancia de las anchovetas y arenques en la producción pesquera total es que ambos tipos de pescado se utilizan para elaborar harina y aceite de pescado.
Las ventas de camarón, larvas de camarón, pescado y harina y aceite de pescado fueron las que más crecieron del total exportado por el país en el primer semestre de 2014.
Entre enero y junio las exportaciones de la industria de pesca y acuicultura fueron las que mostraron el mejor desempeño, muy por encima de productos tradicionales como la sandía y la piña, cuyas ventas al exterior se redujeron 4% y 24%, respectivamente, comparado con el mismo periodo del 2013.
En el 2013 las ventas al exterior aumentaron 85% respecto al 2012, generando ingresos de divisas por $76 millones.
El crecimiento de la demanda de los países asiáticos sumado al alza en los precios internacionales explican el fuerte incremento de las exportaciones de camarón panameño, que pretenden ahora incrementar su presencia en nuevos mercados.
Los productos guatemaltecos de mayor interés para el país asiático son la madera y la harina de pescado.
En agosto de 2009, un grupo de empresarios taiwaneses visitarán Guatemala en busca de explotar las posibilidades que brinda el Tratado de Libre Comercio entre ambos países, vigente desde el primero de julio del 2006.
De acuerdo al portal Prensalibre.com, tanto el embajador de Taiwán en Guatemala, Adolfo Sun, como el presidente de la Cámara de Comercio de Guatemala, Jorge Briz, confirmaron el interés de los empresarios asiáticos en harina de pescado guatemalteca.
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