Alimentos Ideal, Alimentos del Norte y Carnes Coclé son algunas de las empresas que han ganado los contratos más importantes para proveer productos alimenticios a las instituciones públicas de Centroamérica.
Un estudio realizado por el área de Inteligencia Comercial de CentralAmericaData analiza las empresas que fueron favorecidas durante 2019, con contratos para proveer distintos tipos de alimentos a los gobiernos de los países centroamericanos.
En Costa Rica la gremial de porcicultores presentó una denuncia argumentando que importadores como Walmart, Cargill y Sigma Alimentos, manipulan los precios de la carne de cerdo en el mercado local.
La Cámara Costarricense de Porcicultores (Caporc) presentó la denuncia ante la Comisión de Defensa y Promoción del Consumidor (Coprocom), argumentando que "...
Hasta hace cuatro meses las fusiones y adquisiciones de empresas en Costa Rica se realizaban sin ningún control gubernamental.
Ahora, las operaciones de este tipo mayores a $15 millones deben estar autorizadas por la Comisión para Promover la Competencia (Coprocom), que en los cuatro primeros meses de vigencia de la ley, autorizó cuatro operaciones de fusión o compraventa de empresas
La empresa láctea Productores de Monteverde fue vendida a Sigma Alimentos en $20 millones, los que incluyen el 100% de los activos y toda la planilla de trabajadores.
Esta información fue confirmada por fuentes confidenciales cercanas al proceso de negociación, entrevistadas por Elfinancierocr.com.
“Entre los activos están los negocios lácteo, cárnico, el restaurante y el parque temático Megafauna, una finca ubicada en la comunidad de San Luis, además la marca de quesos Lekkerland y la distribuidora Alfryco. A ese monto total, se debe restar la cantidad de deudas contraídas durante varios años por Monteverde” reseña el artículo de Elfinancierocr.com.
Sigma Alimentos compró la costarricense Productores de Monteverde, consolidándose en el segundo lugar dentro del mercado de lácteos del país.
La empresa mexicana no ofreció detalles del valor de la compra ni las características de la adquisición que se llevó a cabo el pasado lunes 1º de abril, durante una asamblea de socios.
Entre las empresas interesadas en la compra destacan: Dos Pinos, Florida y Sigma Alimentos.
Tras haber comprado una cooperativa lechera, Florida Bebidas lanzó al mercado su marca de leche Mú!, y competirá también en natillas, helados, yogur y crema de leche.
Los nuevos productos saldrán al mercado el próximo lunes. La leche fruida Mú! se ofrecerá en dos presentaciones, en bolsa plástica de larga duración y en envase tetra brik.
El director de la División de Refrescos y Lácteos de Florida Bebidas, Rafael Segovia señaló a Nacion.com, "que los productos saldrán al mercado con un precio menor en un 5% al de la marca líder. Pero no se refirió ni a sus objetivos en cuanto a volumen de mercado ni a metas en ese sentido a corto o medio plazo... calificó al área de lácteos de Florida como pequeña y advirtió que venderá productos de alta calidad,... "
El ingreso de la firma estadounidense ha propiciado nuevas inversiones por parte de los competidores.
Desde que se anunció la compra de Pipasa por parte de Cargill, el mercado avícola costarricense no ha dejado de moverse.
Inversiones en nuevas plantas, replanteamiento de estrategias, entre otras, son algunas de las acciones que empresas del sector están comenzando a tomar, para hacer frente a los cambios que se esperan en el mercado.