En El Salvador estiman que la cosecha 2020-2021 podría ascender a 755 mil quintales, volumen que es mayor en 3% al reportado para el ciclo 2019-2020.
Al 31 de marzo de 2021, los beneficios de café reportaban 722.495 quintales oro uva, superior en 1,3% a lo registrado en la cosecha 2019/20 a la misma fecha, detallan las cifras recabadas por el Departamento de Estudios Económicos del Consejo Salvadoreño del Café (CSC).
El Consejo Salvadoreño del Café y Alliance for Coffee Excellence anunciaron que durante Marzo de 2019 se recibirán las muestras para participar en el certamen.
Los organizadores del evento informaron que de noviembre de 2018 a enero de 2019 se estará capacitando a los participantes del certamen de calidad internacional “Taza de Excelencia El Salvador 2019”. El periodo de recepción de muestras va del 11 al 15 y del 18 al 22 de Marzo de 2019.
En los primeros cinco meses de la cosecha 2016/2017 el volumen comercializado en el exterior se redujo 9% respecto al mismo periodo del ciclo previo.
Las cifras del Consejo Salvadoreño de Café (CSC) señalan que entre octubre de 2016 y febrero de este año, se exportaron 133.324 quintales de café, por debajo de los 146.252 exportados en el mismo periodo de la cosecha previa.
La caída del 40% en volumen y valor exportados en los últimos cuatro meses podría explicarse en que los empresarios aguardan alzas en el precio internacional del grano.
Los exportadores de café en El Salvador mantienen el retraso en sus ventas esperando una posible subida de precio internacional del grano, que aún se mantiene en niveles no deseados por los empresarios.
Productores y cafetaleros salvadoreños están convocados ahora al Certamen de Calidad de Café de El Salvador 2016, a realizarse del 18 al 22 de abril.
Luego de que se suspendiera la edición 2016 del certamen conocido como Taza de la Excelencia debido a cambios en la plataforma de subasta electrónica y en los protocolos de catación, el Ministerio de Agricultura y Ganadería de El Salvador y el Consejo Salvadoreño del Café invitaron a productores y empresarios cafetaleros a participar en el Certamen de Calidad de Café de El Salvador 2016.
El Consejo Salvadoreño del Café estima que la cosecha 2014-2015 se reducirá en 25,6% debido a los efectos del cambio climático experimentados durante el segundo semestre de 2014.
Se prevé que la cosecha de café del período 2014-2015 se reduzca a 862.625 quintales, según la estimación previa realizada Consejo Salvadoreño del Café en la que se proyectaban 1.160.000.
En El Salvador las exportaciones de café deberán esperar que el gobierno entrante concrete el nombramiento del nuevo director ejecutivo del Consejo Salvadoreño del Café.
Aumentando los problemas del sector exportador de café, que ha visto disminuir las ventas al exterior en un 56% para el cuarto mes del año respecto al mismo período del 2013, el Consejo Salvadoreño del Café (CSC) advierte sobre la posibilidad de que las exportaciones del grano se perjudiquen aún más por el proceso de nombramiento de la nueva dirección ejecutiva por parte del gobierno entrante.
El incremento de 72% que ha tenido el precio del grano desde noviembre a la fecha ya compensa los costos en El Salvador.
El repunte que ha mostrado el precio del café en los últimos meses ya permite a los cafetaleros cubrir los costos de producción.
De la nota de prensa publicada por el Consejo Salvadoreño del Café:
El Consejo Salvadoreño del Café, ante el incremento de los precios de futuros del café arábigo para el contrato de mayo 2014, reaccionó con mucho optimismo instando a los productores a estar muy atentos para realizar una adecuada gestión de negocios tomando en cuenta que los precios ya sobrepasan los costos de producción.
Para la próxima cosecha proyectan la producción de 1.100.236 quintales de café oro uva, mientras que en el período anterior fueron 1.720.000 quintales, 36% menos.
Del pronóstico de Cosecha Salvadoreña 2013/2014 del Consejo Salvadoreño del Café:
El primer pronóstico de la cosecha de café 2013/2014, realizado por el Consejo Salvadoreño del Café, se ha fijado en 1.100.236 quintales oro uva, el cual representa una baja del 36% respecto a la cosecha 2012/2013, que al momento del estudio se situaba en 1.720.000 quintales oro uva. El brote severo de la roya del cafeto el año 2012, sería el factor fundamental para la importante caída.
En siete meses de cosecha, los ingresos por ventas de café salvadoreño bajaron 30,9% respecto al mismo período del ciclo anterior.
En total ingresaron $149,37 millones en los siete meses de la actual cosecha. “El volumen exportado entre octubre de 2012 y abril de este año fue de 875.011 quintales, también con una caída del 4,3 %, detalló el Consejo Salvadoreño del Café en un reporte”, reseña el artículo de Elmundo.com.sv.
En la cosecha 2010/11, el país exportó 600,526 quintales de café especial, generando divisas por $136.59 millones. Para esta cosecha 2011/12, al mes de agosto ya se han exportado 660,593 quintales, con ingreso de divisas de $165 millones.
Según información del Consejo Salvadoreño del Café (CSC), en este año han ingresado $302.08 millones en concepto de divisas por las exportaciones de café, de esa cifra un 54% corresponde a la venta de café especial (en donde se incluye el gourmet, orgánico, sostenible y el Fair Trade, entre otros).
Al mes de agosto las exportaciones totalizaron 1,322,330 qq., 39.6% menos que igual periodo del año anterior cuando alcanzaron los 2,190,691 qq., según información del Consejo Salvadoreño del Café.
En cuanto a los ingresos la baja fue de 31.6%, con $302.9 millones para el presente periodo frente a los $441.6 del ciclo anterior.
El informe agrega "La caída en las exportaciones, se ha debido a la fuerte baja en la cosecha 2011/2012, atribuida a la bienalidad y las lluvias de la depresión tropical E-12 en octubre de 2011."
El Consejo Salvadoreño del Café señala que “La licitación se saca porque PROCAFE no estaba cumpliendo a cabalidad con los servicios de transferencia e investigación.”
La Fundación Salvadoreña para Investigaciones del Café (Procafé) es la que usualmente presta los servicios de transferencia e investigación tecnológica y genera las estadísticas del sector cafetalero, y ahora estos servicios han sido puestos en licitación.
En los últimos 5 meses, los caficultores salvadoreños produjeron 288 mil quintales menos que en el mismo período del ciclo anterior.
La exportación de café salvadoreño ha retrocedido 34.8% en lo que va del año cafetalero 2011/12 (de octubre 2011 a septiembre 2012), mientras que las divisas por la venta del grano han bajado en $19 millones, informó Laprensagrafica.com.
Mejores precios del grano animan a bancos a aumentar la cartera de préstamos para la caficultura hasta en unos $56 millones.
Los bancos aprobaron $56 millones para la siembra de café en El Salvador entre enero y noviembre de 2011, un 29.8% más que en el mismo periodo de 2010 ($43.24 millones), reveló de la Superintendencia del Sistema Financiero (SSF).
La propiedad lo tiene todo: ubicación, privacidad, vistas al mar, café rentable, cascadas, 20 sitios de construcción separados y titulados, administrador de la finca. Muy rentable, $ 100,000, Coffee Farm, 70 Acres: 30,000...