Ante la crisis sanitaria que enfrenta Panamá, el gremio del sector solicitó la intervención al gobierno para que se suspendan los cobros de arrendamientos y el pago de la cuota obrero patronal.
La Asociación de Restaurantes y Afines de Panamá (ARAP) envió el 1 de abril de 2020 una nota a la Presidencia de la República, en la cual pidieron que ante la crisis que se ha generado por el brote de covid19, se les conceda una moratoria de 6 meses o más.
Empresarios en Panamá reportan que antes que comenzara a escasear el producto en el país el saco de 50 libras costaba entre $25 y $35, pero en la actualidad se cotiza en $66.
Siguiendo los pasos de Perú, pretenden explotar el potencial gastronómico del país y convertirlo en un destino de referencia culinaria para Latinoamérica.
En la actualidad Panamá ofrece más de 180 variedades gastronómicas, y es por ello que la Autoridad de Turismo, junto a la Asociación de Restaurantes y Afines de Panamá (Arap) se enfocará en promover al país como una ruta gastronómica de relevancia en la región.
Suspendieron la resolución que obligaba a las empresas productoras de alimentos a realizar tres análisis microbiológicos cada año.
El Ministerio de Salud dejó sin efecto la resolución que obligaba a comerciantes e industriales dedicados al procesamiento de alimentos a someter estos insumos a tres análisis microbiológicos cada año.
Para el directivo de la Cámara de Comercio, Industrias y Agricultura de Panamá, Rafael Carles, "...