Apostar por proyectos de última tecnología, agricultura 4.0 y buscar productos alternativos que puedan salir de la caña de azúcar para no depender del precio internacional, son algunas de las líneas de acción en las que se enfocará el sector azucarero guatemalteco en los próximos años.
A pesar que entre octubre de 2020 y abril de 2021 los precios del azúcar en el mercado internacional han mejorado, en los años previos se observó una tendencia a la baja que presionó a los ingenios a explorar nuevas oportunidades de mercado para productos derivados de la caña.
Programar revisiones médicas para el personal, acondicionar los módulos habitacionales para mantener el distanciamiento social y adecuar la logística del transporte de personas, son desafíos que enfrentarán los ingenios azucareros durante la zafra 2020-2021.
La cosecha de la caña de azúcar que está por comenzar, representa una fuente de empleo para miles de personas en la región y en este contexto de propagación del covid19, las empresas deberán afrontar múltiples retos para sacar avante la zafra.
En un contexto de precios internacionales a la baja, aumentar la producción y mejorar la eficiencia son los principales objetivos de los azucareros guatemaltecos para la cosecha 2019-2020.
Cifras oficiales detallan que durante la zafra 2018-2019 la producción de azúcar en Guatemala ascendió a 2,9 millones de toneladas métricas, y para la actual cosecha que apenas empieza se proyecta la cosecha de un volumen similar.
Ambos países acordaron incrementar de 60 mil a 125 mil toneladas la cuota de exportación de azúcar guatemalteca que ingresa libre de aranceles a la nación asiática.
En el marco de la Segunda Reunión de la Comisión Administradora del Tratado de Libre Comercio entre Guatemala y República de Taiwán, realizada en Taipéi, Taiwán el 8 y 9 de julio, ambas partes acordaron eliminar aranceles para el ingreso de ciertos productos, informó el Ministerio de Economía de Guatemala.
Productores peruanos se oponen a las cuotas de importación que se pactaron en el tratado comercial entre ambos países, argumentando que la producción de azúcar en Guatemala está subsidiada.
La disputa data de varios años atrás, ya que la imposición de aranceles al azúcar guatemalteca es la razón por la que se ha pospuesta la entrada en vigencia del acuerdo comercial, que había sido firmado por ambos países en diciembre de 2011.
Productores guatemaltecos estiman que para la zafra 2018-2019 la producción llegará a 752.575 toneladas métricas de azúcar, volumen que sería ligeramente superior al registrado en el ciclo 2017-2018.
La Asociación de Azucareros de Guatemala (Asazgua) proyecta un crecimiento un poco mayor que el del año previo debido a factores climáticos, lo cual se confirmará cuando se tengan las cifras finales de cierre de la producción.
Guatemala solicitó a la OMC revisar las medidas de ayuda interna y las supuestas subvenciones a la exportación otorgadas a los productores de caña de azúcar y azúcar, que se realizan en el país asiático.
Luis Miguel Paiz, gerente de Asociación de Azucareros de Guatemala (Asazgua), explicó a Prensalibre.com que "... Los productores guatemaltecos están preocupados por el impacto que tienen los subsidios que otorga India a la producción, transporte, almacenamiento y exportación de azúcar."
La caída que han venido sufriendo los precios internacionales del grano en los últimos años afecta cada vez más a los productores de la región, quienes con los precios actuales no llegan siquiera a cubrir los costos de producción.
Desde años atrás los precios internacionales del azúcar han reportado una clara tendencia a la baja, y en los últimos doce meses la cotización del quintal registró una caída de 23%.
Según los azucareros guatemaltecos, África y Nueva Zelanda son dos de los mercados que en los últimos años han generado oportunidades de crecimiento para las exportaciones del sector.
Según cifras del Banco de Guatemala, las exportaciones de azúcar a Nueva Zelanda pasaron de $11 millones de enero a agosto de 2017 a $33 millones para el mismo período de este año.
La producción del ciclo 2016-2017 ascendió a 2,7 millones de toneladas métricas, un 4% menos que la previa, pero para la próxima se proyecta llegar a 2,9 millones de toneladas métricas.
Las cifras del Banco de Guatemala detallan que en el primer semestre el volumen exportado de azúcar cayó 8%, y se generaron $561 millones en divisas.
Luis Miguel Paiz, gerente general de la Asociación de Azucareros de Guatemala (Asazgua), explica que "...
Con un rendimiento de 12,2 toneladas por hectárea, el sector produjo 2,8 millones de toneladas métricas en la zafra 2013/2014, generando $1130 millones por la producción de azúcar, alcohol y melaza.
Durante la zafra 2013/2014 se exportaron en total 1,9 millones de toneladas métricas (TM) de azúcar, de las cuales 162 mil fueron enviadas a Ghana y Túnez, y 45 mil a China.
Guatemala reportó una productividad de 101,68 toneladas de caña de azúcar por hectárea, seguido de Honduras y El Salvador, que alcanzaron niveles de 93,47 y 89,94, respectivamente.
Durante la zafra de noviembre 2012 - mayo 2013, Guatemala logró una productividad de 10,57 toneladas de azúcar por hectárea (TAH), cifra superior a la alcanzada por los vecinos productores El Salvador y Honduras, donde la TAH fue de 10,55 y 10,03, respectivamente.
Angola y Sudáfrica son dos de los países a los que planean exportar parte de los 62 millones de quintales de azúcar proyectados para la zafra 2013/14.
El mercado africano para el azúcar producida en Guatemala se expande al destinar de la zafra 2013-14, 31,000 toneladas métricas (TM) a Angola y 27.500 TM a Sudáfrica, siendo ahora cinco los países de ese continente que importan azúcar guatemalteca.
El volumen comprado por China en la reciente zafra equivale a lo que adquirió entre 2005 y 2011.
En la zafra 2012-13, tres países asiáticos compraron 673.843 toneladas métricas (TM) de azúcar, lo que equivale al 35% total de la cosecha exportable del país. China compró 341.218 TM con un 20% de participación, cantidad que equivale a lo adquirido desde la cosecha de 2005 hasta 2011, cuando fueron 311.073 TM.
Son 65 mil toneladas métricas que Nicaragua y Honduras podrán vender libres de aranceles a la Unión Europea.
El país aprueba que tanto Nicaragua como Honduras dispongan de forma temporal de ese beneficio, mientras que entra en vigencia para Guatemala el acuerdo comercial. “El Consejo de Ministros de Economía y Comercio de Centroamérica (Comieco) autorizó este fin de semana que cada país de la región pueda disponer a voluntad de los contingentes”, reseña el artículo de Nicaraguahoy.info.