Los cafetaleros en Guatemala estiman que la producción del ciclo agrícola que está próximo a terminar será de 4,3 millones de quintales, por encima de los 4,2 millones de quintales reportados en la cosecha 2016-2017.
Los pronósticos de la Asociación Nacional del Café (Anacafé) señalan que para la próxima cosecha 2018-2019, la producción podría ubicarse en 4,5 millones de quintales oro (sacos de 46 kilos), con lo que se continuaría con la fase de recuperación.
Proyectan una reducción de entre 10% y 15% en la producción de la cosecha 2017/18, debido al efecto de sequías y heladas en diferentes zonas de producción del país.
Las proyecciones son el resultado de una evaluación que realizó el departamento técnico de la Asociación Nacional del Café (Anacafé) en diferentes zonas del país. Para la cosecha 2017/18 se anticipa una producción de 3,35 millones de quintales.
La cosecha 2015-2016 superó las proyecciones del sector cafetalero y tras tres años a la baja se incrementó en un 16%, alcanzando 2,20 millones de fanegas.
La cosecha cafetalera en Costa Rica revirtió la tendencia a la baja de los últimos tres años y alcanzó un crecimiento del 16% en la última cosecha 2015-2016, según cifras del Instituto del Café de Costa Rica (Icafé) difundidas por Nacion.com.
Señalan que la falta de una política nacional de desarrollo del sector a largo plazo ha impedido superar los 2 millones de quintales producidos en promedio anualmente desde el año 2000.
La producción se estancó en cifras cercanas a los dos millones de quintales para los últimos tres años, aventajado por Guatemala y Honduras, con niveles de producción de 4 y 6 millones,respectivamente.
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