Los caficultores costarricenses estarían obteniendo un promedio de 26,5 fanegas por hectárea en la presente cosecha, muy arriba de las 20 fanegas tradicionales.
Del comunicado del Ministerio de Agricultura:
El sector cafetalero reporta un incremento de casi 4% en su productividad, al obtener 26,5 fanegas por hectárea, según las estimaciones para la cosecha 2011-2012.
En Nicaragua hay cafetaleros que obtienen de sus cosechas rendimientos promedio de 35 quintales de café oro por manzana.
Un reto mayúsculo de la caficultura nicaragüense es elevar su productividad y lograr una renovación tecnológico-administrativa.
“En los últimos diez años el rendimiento nacional ha oscilado entre 7,7 y 12,10 quintales por manzana y el promedio durante ese período fue de 10,29 quintales oro por manzana, siendo una de las más bajas de América Latina. En Costa Rica ronda los 20 quintales oro por manzana”, reseña Lucydalia Baca en Laprensa.com.ni.
La Fundación Nicaragüense para el Desarrollo Económico y Social (FUNIDES), presentó el estudio "Programa de Mejoramiento Productivo de la Caficultura para Pequeños y Medianos Productores".
Del comunicado de prensa de FUNIDES:
La Fundación Nicaragüense para el Desarrollo Económico y Social (FUNIDES), pone a su disposición el estudio "Programa de Mejoramiento Productivo de la Caficultura para Pequeños y Medianos Productores (Mayo 2012)", elaborado por los consultores Julio Solórzano Lanzas y Félix Cáceres Trujillo.
Los productores tienen problemas para manejar el volumen creciente de las cosechas, por falta de espacios y de infraestructura para secar el grano.
Los cafetaleros hondureños de Marcala, en la zona montañosa occidental de Honduras, enfrentan graves problemas para manejar los altos volúmenes de producción, la cual se ha duplicado en los últimos 10 años.
Se hace necesaria una política nacional que permita la renovación de buena parte de los cafetales del país, que con 30 años de vida tienen una menor productividad.
Los departamentos norteños de Jinotega, Matagalpa y Nueva Segovia son las principales zonas del cultivo del café. Allí está la mayoría de las fincas cafetaleras con plantas envejecidas, reseña Laprensa.com.ni.
Destacan las ventajas para Nicaragua de un plan integral de un programa de renovación, recepo y compactación cafetalera.
Resultados del estudio realizado por TechnoServe, organización internacional de desarrollo económico, fueron dados a conocer por su director Julio César Montealegre.
Junto a un plan de recepo que consiste en cortar el cafeto luego de seis años de producción, desarrollar programas de créditos a largo plazo y entregar los títulos de propiedad de la tierra a los productores, son algunas de las conclusiones del estudio.
Renovarán cafetales para incrementar producción y competir mejor a nivel internacional.
$100 millones son los que se necesitarán para poner en marcha el plan de reconversión cafetalera del país, según considera Henry Hueck, del comité organizador de Ramacafé.
Con la implementación de dicho plan se podrían renovar las zonas de plantación de café, el principal producto de exportación del país.
El Programa Nacional de Renovación de Cafetales en Costa Rica iniciaría con 35.000 hectáreas, tarea para la cual se requieren $4 millones.
Aproximadamente el 40% de las plantas de café en Costa Rica tienen más de 20 años en producción, lo que reduce la productividad. La renovación de 35.000 hectáreas implican el cambio de unas 17 millones de plantas, proyecto que se realizará en un período de 10 años.
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