El 14 de agosto la empresa Rianxeira comenzó a operar su nueva planta de transformación de desperdicios de pescado en harina y aceite, ubicada en Escuintla.
En el complejo industrial que está ubicado en el kilómetro 97, autopista a Puerto Quetzal, Escuintla, se procesará todo tipo de desperdicios de desperdicios, como lo son cabezas del pescado, esqueletos, espinas, partes óseas y vísceras.
En el negocio de preparaciones alimenticias diversas se estima que Procesadora de Alimentos Kris, Industrias Alimenticias Kerns y Malher, concentran cerca del 13% de la participación de mercado.
Datos del reporte "Sistema corporativo de empresas", del área de Inteligencia Comercial de CentralAmericaData brinda detalles sobre la información de las empresas según sector, actividad principal, volumen y valor de importaciones, exportaciones y otros datos relevantes.
Productos Toledano inauguró en Capira, provincia de Panamá Oeste, una planta valorada en $24 millones con capacidad de producir 50 toneladas métricas de alimentos para aves de corral por hora.
Según información brindada por la empresa, la nueva planta tendrá la capacidad de recibir 240 toneladas métricas de harina por hora, almacenar 440 mil quintales de harina de maíz y 160 mil quintales de harina de soya.
Para verificar si cumplen con las normas para exportar carne, mariscos, lácteos y frutas hacia el país asiático, representantes del gobierno de China realizarán una inspección de varias plantas productoras en Panamá.
Como parte del Tratado de Libre Comercio que se negocia entre China y el país centroamericano, se informó que del 22 al 31 de octubre una delegación del gobierno chino inspeccionará plantas procesadoras de alimentos en Panamá.
La guatemalteca Corporación Multi Inversiones inauguró una planta con capacidad de producir 40 toneladas métricas de alimento para animales por hora, ubicada en Alajuela, Costa Rica.
En la nueva planta de producción, que en su primera etapa requirió una inversión de más de $12 millones, se producirán alimentos para animales como aves de engorde, aves de postura, ganado, porcinos, caballos, tilapia y mascotas, y se encuentra en Pozón, Orotina, Alajuela, 150 metros al norte del cruce a Jacó.
El robo de camiones, los altos precios de la energía, la excesiva burocracia y el sector informal pasaron la factura al crecimiento de la industria costarricense de alimentos y bebidas en 2017.
El Índice Mensual de Actividad Manufacturera de la industria de alimentos y bebidas mostró una desaceleración del mercado interno y un crecimiento medio negativo de -0,07% en los primeros nueve meses del año.
El 28 y 29 de marzo empresas de alimentos en Costa Rica se reunirán con proveedores de maquinaria, tecnología, materias primase e insumos, y participarán en conferencias sobre temas del sector.
Del comunicado de la Cámara Costarricense de la Industria Alimentaria (CACIA):
Marzo 2017.Los empresarios de la industria alimentaria cerraron el año 2016 con cifras positivas pero insuficientes para aumentar las ventas. Esto representa todo un reto para el sector, sobre todo, tomando en cuenta la dinámica tan cambiante del consumidor, que cada vez exige mayor innovación en el empaque, en la presentación, en el sabor, en la formulación de los productos, en las características nutricionales, en calidad, precio y facilidades para ser adquirido.
Nueva ley elimina el plazo de 150 días para que las autoridades respondan una solicitud de importación y obliga al importador a seguir con el proceso sin poder importar el alimento hasta recibir respuesta.
La nueva ley ya aprobada solo está a la espera de la sanción o veto presidencial y busca evitar la importación de productos agropecuarios en las temporadas que se están cosechando en el país.
La industria de Costa Rica está pagando 33% más cara la papa por la escasez del tubérculo en el mercado, por lo que pide una reducción del arancel de importación.
En el país ya es viejo el tema de lo cara que es la papa para industrializar, en comparación a los precios en otros mercados.
Ahora la Cámara Costarricense de la Industria Alimentaria (Cacia) solicita la baja del arancel, que actualmente es del 46%, para cubrir con importación con costos razonables, la escasez local.
La industria alimentaria afirma tener varias plantas de procesamiento paralizadas debido al faltante de materia prima y piden al gobierno eliminar los aranceles de importación para resolver el problema.
Del comunicado de la Cámara Costarricense de la Industria Alimentaria (CACIA):
Ante el grave problema de desabastecimiento de papa de uso industrial, que desde hace semanas tiene paralizada la producción de varias plantas de procesamiento; situación que pone en riesgo el empleo de unas 2.000 personas que dependen directamente de este sector; la Cámara Costarricense de la Industria Alimentaria, CACIA hace un llamado urgente al Gobierno de la República, para que atienda de manera inmediata esta crisis.
Un proyecto de ley pretende regular la importación de productos agrícolas por medio de la creación de la Autoridad Panameña de Seguridad de Alimentos.
Del comunicado de la Asamblea Nacional de Panamá:
Con la finalidad de lograr avances para el productor panameño y mejorar las importaciones en los diversos rubros, la Comisión de Asuntos Agropecuarios de la Asamblea Nacional prohijó el anteproyecto de Ley que reforma artículos del Decreto Ley 11 del 2006, que crea la Autoridad Panameña de Seguridad de Alimentos.
Este año la productora de alimentos prevé invertir $50 millones en su operación en Nicaragua, $20 millones en Honduras y entre $10 y $15 millones en Costa Rica.
En Nicaragua la empresa invertirá en la consolidación de dos plantas industriales y el fortalecimiento del centro de distribución, en Costa Rica se invertirá en mejorar los sistemas logísticos y en Honduras los recursos se utilizarán para renovación de equipo.
La empresa de capital costarricense Alimentos Jack's anunció que en un plazo de 5 años trasladará el 50% de su actividad productiva a Nicaragua, El Salvador y Estados Unidos.
Del comunicado de Alimentos Jack's:
Alimentos Jack's, empresa de capital 100% costarricense, tomó la decisión de continuar su proceso de expansión fuera de Costa Rica y por eso proyecta el traslado de un 50% de sus operaciones en un plazo de 5 años, hacia Estados Unidos, El Salvador y Nicaragua.
Grupo Calvo se prepara para comenzar a exportar a Rusia en el primer semestre y prevé invertir $3 millones en mejoras en sus plantas de producción en El Salvador.
La atunera también busca incrementar sus exportaciones a Inglaterra, Alemania, Vietnam y Bélgica. Además, prevé diversificar su oferta en el sector alimentario, incursionando en la producción y comercialización de salsas picantes y sazonadores.
Las fluctuaciones del tipo de cambio y los crecientes costos de producción redujeron la competitividad del sector, que logró en 2014 un crecimiento de apenas 1,79% respecto al 2013.
Del comunicado de la Cámara Costarricense de la Industria Alimentaria (Cacia):
Impuestos y aprobación del Código Procesal Laboral causan incertidumbre en el sector.
Panorama económico y político incierto, daña sensiblemente expectativa para el 2015.