Empresas del sector manufacturero de plástico desechable tienen la capacidad de sustituir toda su producción por opciones amigables para el ambiente, pero el principal obstáculo es la limitada capacidad que tienen los clientes para pagar el sobreprecio de los bioplásticos.
En Costa Rica unas 31 empresas indicaron que tienen la capacidad para sustituir toda su producción por opciones amigables, siendo las principales limitaciones la baja capacidad de los clientes de pagar el sobreprecio de bioplásticos y las restricciones de funcionalidad de las alternativas.
Se estima que el año pasado en Costa Rica las ventas de agua embotellada sumaron $89 millones y se pronostica que en 2023 podrían aumentar a $106 millones, comportamiento que se explica por la tendencia a la baja en el consumo de bebidas carbonatadas.
Aunque empresas como Florida Ice & Farm Co (Fifco) y Coca Cola Femsa tienen oportunidad de crecer en el mercado costarricense, también deberán enfrentar la competencia de nuevos participantes como Premium Brands.
Para los empresarios costarricenses el país vecino es un mercado muy importante, pues al dedicarse a la logística, comercio e intermediación financiera, demanda distintos tipos de bienes que produce Costa Rica.
En 2018 las exportaciones costarricenses al mercado panameño sumaron $606 millones, lo que posicionó a Panamá como el cuarto destino de las ventas al exterior más importante, sólo superado por Estados Unidos, Holanda y Bélgica.
En cuatro años Costa Rica duplicó sus exportaciones de frutas congeladas, pasando de vender $36 millones en el 2011 a $71 millones en el 2015.
El artículo en Elfinancierocr.com reseña que la razón de este crecimiento "... estaría en una reducción en el suministro de estos productos por parte de los empresarios asiáticos, según la gerente general de compañía Frutera La Paz, Luisa Chacón."
La Autoridad Europea para la Seguridad de los Alimentos revisa en detalle los productos alergénicos y sustancias cuya presencia en la comida debe ser indicada en la etiqueta, según la ley europea.
Del comunicado de prensa de la Promotora de Comercio Exterior de Costa Rica (Procomer):
La Autoridad Europea para la Seguridad de los Alimentos (EFSA, por sus siglas en inglés) ha actualizado su asesoramiento científico en alérgenos alimenticios.
En 2013 la oferta exportable de la región en el mercado internacional se enfocó en los circuitos electrónicos integrados, café, bananas, azúcar de caña e instrumentos y aparatos de medicina.
Del reporte de la Secretaría de Integración Económica Centroamericana (Sieca):
La diversificación de productos de exportación se encuentra por encima de los umbrales de las mayores economías exportadoras de América Latina.
La propensión a un consumo más saludable genera oportunidades para las bebidas enfocadas en la prevención de enfermedades.
Del artículo de la Promotora de Comercio Exterior de Costa Rica:
Según la empresa consultora Innova Market Insights, dentro de las principales tendencias para el 2014 en el mercado de jugos y bebidas destacan la reducción de residuos en los procesos productivos y el mayor enfoque en ganarse la confianza del consumidor.
A diferencia de los consumidores europeos y sudamericanos, los asiáticos muestran una mayor predisposición a pagar más por productos orgánicos.
Del artículo de la Promotora de Comercio Exterior de Costa Rica (PROCOMER):
Los españoles no están dispuestos a pagar más por productos orgánicos, según se desprende del último Informe Socialogue elaborado por IPSOS en 24 países de todo el mundo.
El aumento vertiginoso de la capacidad de consumo de los chinos habilita concretar exportaciones a ese mercado que hasta hace muy poco eran impensables.
El artículo de Amafredo Castellanos en Revistamyt.com reseña el éxito de la guatemalteca Acuamaya, una de las principales empresas camaroneras de la región, que ya ha comenzado a exportar camarón a China.
La caída del consumo en Europa obliga a las empresas del viejo continente a internacionalizarse y a buscar negocios en mercados hasta ahora despreciados.
Ya no hay mercados pequeños, sea por tamaño o por poder de consumo. Y tampoco el tamaño de las empresas es limitante para que -globalización logística mediante- sus productos se vendan en todo el mundo, o para que compren desde cualquier país.
El Banco Interamericano de Desarrollo lanzó una nueva versión del portal INTrade, con información sobre tarifas y acuerdos comerciales para empresas y países que buscan nuevos mercados para sus exportaciones.
Del comunicado del Banco Interamericano de Desarrollo (BID):
BID lanza nueva versión de INTrade, el sistema de información comercial más completo de la región
El mercado global aumenta a razón de 50 millones de nuevos consumidores cada año. ¿Está preparada su empresa para aprovechar las nuevas oportunidades?
Si Herb Meyer está tan acertado con esta predicción del crecimiento del número de los consumidores, como con anteriores predicciones suyas como la del colapso de la Unión Soviética, puede ser muy importante prepararse para lo que Meyer señala como "el cambio más grande que haya ocurrido en la vida sobre la tierra".
Si se tiene en cuenta cuales fueron las economías que mejor sortearon la crisis económica, los socios comerciales hay que buscarlos en Asia y no en Europa.
El artículo de Manuel Hinds versa sobre la economía y las exportaciones de El Salvador, pero su análisis es extrapolable a todos los países centroamericanos. Entre ellos, Costa Rica ya inició el imprescindible camino de la diversificación de los destinos de sus exportaciones, y ya ha cerrado tratados de libre comercio con China y con Singapur.
Las empresas buscan optimizar su inversión publicitaria, dirigiendo sus recursos hacia nichos de mercados específicos y no a lo masivo.
Diversas agencias y medios de comunicación se encuentran inmersos en una cruzada por persuadir a sus clientes en colocar la inversión publicitaria como elemento clave dentro de sus planes de negocios.
Las agencias confiesan que a nivel interno de sus compañías están estructurando una serie de iniciativas con miras a inyectar dinamismo a la publicidad.
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Beverage Industry Digital Magazine establecida en 1942, revista comercial española más antigua y la única revista comercial de bebidas que sirve al mercado latinoamericano de bebidas. Atiende a embotelladores de refrescos, cerveceros,...