Durante 2020 en el mercado salvadoreño las importaciones de frijol aumentaron en 122% y las de arroz en 51%, alza que se reporta en el contexto de la crisis sanitaria y económica que generó el brote de covid19.
Cifras del Banco Central de Reserva precisan que entre 2019 y 2020 las compras al exterior de frijol aumentaron de $33 millones a $60 millones, y las de arroz pasaron de $30 millones a $45 millones.
Debido a la escasez de frijol para cubrir las raciones de alimentos que serán entregadas a las familias afectadas por la pandemia de covid19, las autoridades locales autorizaron la importación de 2.500 toneladas de frijol.
El aval para el ingreso del contingente del gran básico, fue ratificado por el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (Maga) y por el Ministerio de Economía (Mineco), detallaron fuentes oficiales.
Para cubrir la demanda del país necesitan comprar 200 mil toneladas de frijol negro, por lo que eliminaron temporalmente los impuestos a la importación del grano.
De acuerdo con el ministro de Agricultura de Brasil, Antonio Andrade, el Gobierno ha decidido eliminar temporalmente las tarifas que se aplican a la importación del grano, con la meta de garantizar el abastecimiento sin presionar más los precios.
Mediante decreto se autorizó la importación de granos básicos, maíz blanco y frijol, para garantizar el abastecimiento de la población.
Según el comunicado de prensa del Ministerio de Agricultura y Ganadería salvadoreño:
Los decretos 906 y 907, tienen como finalidad dar atención inmediata a la población garantizándoles precios accesibles, el adecuado abastecimiento del mercado interno con semillas y granos de maíz y frijol, e insumos para su producción a precios razonables, con el fin de amortizar los daños ocasionados en los cultivos por la depresión tropical 12-E.
La Asamblea Nacional aprobó el refuerzo presupuestario para el Ministerio de Agricultura para la compra de semilla y grano de frijol y maíz.
Con 71 votos a favor, la Asamblea Legislativa aprobó el dictamen favorable de la Comisión de Hacienda y Especial del Presupuesto, donde se le faculta al Ministerio de Agricultura y Ganadería, las disposiciones especiales y transitorias para asegurar a la población el abastecimiento de semilla y grano de frijol y maíz e insumos para su producción.
Los decretos que deberán ser aprobados por el Congreso autorizan al Gobierno y a privados la compra de maíz y frijol libre de impuestos.
El ministro de Agricultura y Ganadería, Guillermo López, solicitó al Congreso prontitud en la aprobación de los decretos que permitirían al Gobierno comprar hasta $5 millones en maíz blanco y frijol rojo o negro y a los particulares hasta 50 mil toneladas de maíz y hasta 25 mil toneladas métricas de frijol negro o rojo.
Para garantizar el abastecimiento interno y evitar alzas en los precios el gobierno anunció que importará frijol y maíz.
Guillermo López Suárez, ministro de agricultura y ganadería señaló que importarán el "el frijol que sea necesario" para impedir el desabastecimiento. El frijol será comprado a China, Sudáfrica y Etiopía y en cuanto al maíz se importará de México y del sur de los Estados Unidos.
El bajo costo que implica importar el grano complica a los productores nacionales, quienes no pueden sostener sus precios.
Las condiciones bajo las cuales se puede importar el grano de frijol rojo y negro al país elimina el incentivo de los industriales para comprar el grano a los productores locales.
Ejemplo de esto son los 67.611 quintales que estuvieron en manos de los productores de la zona norte durante más de un mes, a la espera de una disminución en la oferta para poder venderlo al precio deseado.
Frente al desabastecimiento de frijol, el Gobierno liberó la importación de otra variedad del grano.
Desde el pasado 11 de setiembre el país había liberado la importación del frijol rojo criollo, y ahora procede a liberar otra variedad muy parecida para poder abastecer a la población.
"El documento es firmado por Orlando Solórzano Delgadillo, titular del Mific, quien declara el desabastecimiento desde el lunes pasado y dispone las medidas.
Frente a la pérdida de un 30% de la producción de primera, la Secretaría de Agricultura evalúa importar el grano.
Jacobo Regalado, secretario de Agricultura, señaló que se encuentran a la espera de las cifras finales de la cosecha para determinar la compra en el exterior.
"En los mercados capitalinos ya se menciona que existe un desabastecimiento y el precio de las cinco libras de este grano básico se cotiza entre 63 a 65 lempiras y más, dependiendo de la calidad. En la Feria del Agricultor se vendió la medida de frijol rojo a 60, un lempira más que la semana anterior.", reporta el artículo de Elheraldo.hn
Si bien las proyecciones de productores salvadoreños eran de superar la cosecha del año anterior el exceso de lluvias causa grandes pérdidas.
El Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), en primeras estimaciones calculaba una pérdida del 30% en la cosecha de granos básicos, especialmente de maíz y frijol.
"Ahora, con las nuevas estimaciones, de la proyección inicial de 2.8 millones de quintales de frijol que se producirían, solo se obtendrán cerca de 2.6 millones; y en maíz, de los 20.8 millones proyectados inicialmente, únicamente se cosecharían 19.4 millones.", señala Elsalvador.com
Para cubrir la demanda del país se necesitarán importar entre 100.000 y 200.000 quintales de frijol.
El secretario de Agricultura y Ganadería, Jacobo Regalado, señaló que en esta semana el gobierno anunciará si se autoriza o no la importación del grano.
"Las importaciones pueden ser una alternativa pero tiene que hacerse de forma calculada porque no queremos afectar a los productores", agregó el titular de la cartera a Elherldo.hn.
El Ministerio de Agricultura y Ganadería está analizando la compra de granos fuera de C.A. para evitar una escasez de alimentos.
Las abundantes lluvias han producido pérdidas en los cultivos de maíz y ponen en peligro la cosecha de frijol. Sumado a esto en Nicaragua, principal proveedor de frijol, también peligra la cosecha.
Frente a este panorama, "en el MAG están considerando hacer cambios a un programa orientado a garantizar la seguridad alimentaria con siembra de maíz y frijol", señala Elsalvador.com.
Debido a la baja producción nacional del frijol negro, el Gobierno podría autorizar la eliminación temporal de los aranceles a las importaciones del producto.
Ante la disminución proyectada por las autoridades guatemaltecas de 38 mil quintales de frijol negro en la cosecha de esta temporada, el Ministerio de Economía autorizará la importación del grano libre de aranceles.
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