El año pasado Centroamérica importó $316 millones en salsas y sus preparaciones, el valor más alto de los últimos seis años, registrando un aumento de 9% respecto a 2016.
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En 2017 los países de la región importaron arroz por $265 millones, de los cuáles el 45% fueron comprados por empresas en Costa Rica y Honduras.
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Durante 2017 los países de la región importaron desde México $55 millones en concepto de azúcares y artículos de confitería, 11% más que lo comprado en 2016.
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Durante 2017 los países de Centroamérica importaron desde México 20 mil toneladas de insumos para preparar alimentos, 4% más que lo comprado en el año 2016.
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De enero a septiembre de 2017 los países de la región importaron embutidos por $79 millones, 6% más que lo comprado durante el mismo período de 2016.
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De enero a noviembre de 2017 los países de Centroamérica importaron desde México 19 mil toneladas de insumos alimenticios, 10% más que lo comprado en el mismo período de 2016.
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En el primer semestre de 2017 los países centroamericanos importaron $142 millones en salsas y sus preparaciones, y las compras desde EE.UU. crecieron 12% respecto al mismo periodo de 2016.
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En 2016 los países de la región compraron $103 millones en sopas y sus preparaciones, y el 44% del total provino de EE.UU. y México.
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Durante 2016 los países centroamericanos importaron confites, chocolates y otras preparaciones a base de cacao por $329 millones, 7%, más que en el 2015.
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En 2016 el valor de las importaciones centroamericanas de alimento para animales desde Estados Unidos sumó $95 millones, 9% más que lo comprado en 2015.
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En 2016 los países de la región importaron desde México $36 millones en salsas y sus preparaciones, registrando un aumento de 8% respecto a 2015.
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Entre enero y septiembre de 2016 los países centroamericanos importaron 152 mil toneladas de preparaciones para alimentación animal, 10% más que en el mismo período de 2015.
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Entre enero y septiembre de 2016 Centroamérica compró a países fuera de la región $427 millones en insumos para preparación de alimentos, un 14% más que lo importado durante 2015.
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Entre enero y septiembre de 2016 los países en conjunto importaron $74 millones en embutidos y productos similares de carne, a un precio promedio que osciló entre $2,37 y $2,85 por kilo.
Cifras del reporte de Importación de Embutidos en Centroamérica, del área de Inteligencia Comercial de CentralAmericaData: [GRAFICA caption="Clic para interactuar con la gráfica"]
En 2015 los países centroamericanos en conjunto compraron en el exterior $454 millones en productos de panadería, pastelería y galletería, equivalente en volumen a 214.640 toneladas.
Cifras de Comercio Exterior de Productos de Panadería, Pastelería y Galletería en Centroamérica, presentadas por el área de Inteligencia Comercial de CentralAmericaData. [GRAFICA caption="Clic para interactuar con la gráfica"]
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