En el país durante 2018 las ventas al exterior huevos fértiles, que tienen como destino principal Centroamérica, ascendieron a $6,9 millones, 32% más que lo reportado en 2017.
Cifras de la Asociación Nacional de Avicultores de Panamá (Anavip) detallan que entre 2017 y 2018, las exportaciones crecieron en $1,7 millones, al pasar $5,2 millones a $6,9 millones.
Durante el año pasado el 70% de las importaciones de aves para engorde, aves para reproducción y carne procesada, fueron realizadas por empresas en Guatemala, Panamá y Nicaragua.
Del reporte "Mercado Avícola en Centroamérica", elaborado por el departamento de Inteligencia Comercial de CentralAmericaData:
Cifras de la gremial de avicultores panameños señalan que las exportaciones registradas durante 2017 superaron en un 25% las reportadas el año anterior.
La Asociación Nacional de Avicultores detalla que las exportaciones de huevos fértiles, principalmente a los países de Centroamérica, superaron los $5 millones el año pasado, alrededor de $1 millón más que en 2016.
La auto-declaratoria de Petén libre de gripe aviar se extendería a otros departamentos, propiciando la llegada de nuevas inversiones y la posibilidad de exportar a Nicaragua, Venezuela y el Caribe.
Luego de 16 años imposibilitado para exportar huevos, Petén es el primer departamento en lograr la auto-declaratoria libre de influencia aviar de baja patogenicidad H5N2 por el cumplimiento de normas nacionales e internacionales, y como parte de un proceso gradual que el gobierno pretende completar para declarar la auto-declaratoria en otras áreas del país en 2017 y 2018, lo cual generaría nuevas oportunidades de exportación para la industria avícola.
Reportan que tres empresas avícolas de Honduras se encuentran gestionando los permisos sanitarios para comercializar huevo en los países vecinos.
La producción ovípara de Honduras es mayor que la demanda interna, por lo que representantes de la Asociación de Productores Avícolas de Honduras buscan exportar sus productos, huevo principalmente, a Guatemala y El Salvador.
En los últimos tres años el consumo local y las exportaciones han aumentado, pero se ha reducido el número de empresas que venden al exterior.
Según cifras de la Promotora de Comercio Exterior, entre 2010 y 2013 las ventas al exterior de huevo fresco y de cultivo aumentaron 3,8 veces, pero se concentraron en pocas manos. Algunas empresas productoras que tradicionalmente exportaban a la región dejaron de hacerlo y lograron compensar parte de la pérdida de ese mercado con el aumento del consumo local de huevo.
Luego de completar el proceso que incluye la inspección de las granjas avícolas, Honduras recibió la certificación de parte del país vecino para exportar huevo de plato.
Del comunicado de prensa de la Secretaría de Agricultura y Ganadería de Honduras (SAG):
El abanico de las exportaciones de productos avícolas hondureños se expande con la inclusión del huevo de plato luego de que Honduras fuera certificada por El Salvador para la exportación de este importante alimento, lo que viene a fortalecer las relaciones comerciales y generar más divisas para el país.
Los gobiernos certificarán una planta avícola en cada país para formalizar el proceso de exportación e importación, procurando estabilizar los precios.
Con el objetivo de resolver el problema entre los comerciantes y productores de huevo en Nicaragua y Honduras, los gobiernos acordaron certificar una planta avícola en cada país para importar y exportar con todos los requisitos necesarios y lograr estabilizar los precios.
Diez empresas productoras de pollos, huevos y lácteos recibieron autorizaciones válidas por tres años para exportar a Honduras.
De la nota de prensa del Ministerio de Comercio Exterior de Costa Rica:
Después de una serie de gestiones del Ministerio de Comercio Exterior y el Servicio Nacional de Salud Animal, las autoridades hondureñas autorizaron por tres años a una decena de plantas costarricenses de huevo fértil, pollita de un día, pollo congelado y productos lácteos para exportar a ese mercado.
El sindicato mexicano de transportistas obliga a que el transporte interno de mercaderías se realice en furgones con matrícula local.
El artículo en Nacion.com reseña que "Costa Rica no logró exportar huevos a México porque el sindicato del transporte de aquel país obligó a hacer un transbordo del producto para permitir su ingreso."
William Cardoza, director ejecutivo de la Cámara Nacional de Avicultores (Canavi), señaló que pese a contar con todos los permisos sanitarios de Costa Rica y de México, y pese a tener compradores en territorio de aquel país, las exportaciones costarricenses de huevos no se concretaron.
La obtención de los permisos sanitarios correspondientes por parte de México habilita a productores costarricenses a exportar al país azteca más de 40 mil toneladas de huevos.
Los brotes de gripe aviar ocurridos en el país azteca motivaron el sacrificio de 11 millones de aves, por lo que las autoridades mexicanas levantaron todas las restricciones a la importación de huevos, a los efectos de satisfacer la demanda interna.
A pesar del acuerdo logrado entre ambos países, avícolas salvadoreñas aún no han podido reanudar la exportación de huevos a Honduras.
Según las disposiciones que se acordaron el año pasado, el Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria de Honduras (Senasa) debe inspeccionar las granjas avícolas salvadoreñas antes de autorizarlas a exportar. Esto para constatar que los huevos no provengan de aves vacunadas contra la gripe.
Como resultado de un acuerdo entre las partes en conflicto, se normalizaron a partir de hoy las exportaciones a El Salvador.
Jacobo Regalado, titular de la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG), señaló que ya se enviaron tres contenedores de crema y de productos artesanales.
Sobre el tema de la importación de huevos provenientes de El Salvador, Jacobo Regaldo señaló a Elheraldo.hn, "...
Desde que Honduras cerró la frontera el pasado 22 de julio a los huevos producidos en El Salvador, el sector reporta pérdidas.
El Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria (Senasa) de Honduras, al cerrar la importación argumentó que los productores avícolas salvadoreños estaban vacunando a las gallinas contra la influenza aviar.
"El tema ha sido abordado por los dos gobiernos a nivel técnico, ...." sostiene el ministro de Agricultura de El Salvador, Manuel Sevilla, a Elsalvador.com, "... se está gestionando la reapertura de la frontera."
Dos granjas avícolas comenzarán a exportar huevos y en una segunda etapa carne de pollo hacia El Salvador, luego de ser certificadas por dicho país.
La producción diaria del sector avícola es de unos 2 millones 340 mil huevos por día.
Según palabras de Jorge Ulloa, presidente de la Asociación de Avicultores de Honduras, que Yesille C. Ponce recoge en LaPrensahn.com, "Los productos que exportarán serán huevo fértil, pollito de engorde, pollita ponedora, carne de pollo y huevo de mesa, los predominantes en el país."
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