Autoridades guatemaltecas se reunirán con un comité de la Organización Mundial de Sanidad Animal, con el fin de que se se declare al país libre de peste porcina clásica y se puedan reanudar las ventas al exterior.
Las restricciones datan de muchos años atrás, pues en 2011 los países de la región impusieron barreras al ingreso de carne de cerdo de Guatemala, después de que se detectara la presencia de la Peste Porcina Clásica.
Empresarios del sector prevén reanudar las ventas a El Salvador y Honduras en el transcurso del segundo semestre del año, luego de haber sido restringidas en 2011.
En 2011 los países de la región impusieron restricciones al ingreso de carne de cerdo de Guatemala, después de que se detectara la presencia dela Peste Porcina Clásica.Ahora, los porcicultores guatemaltecos se preparan para reanudar las ventas en los próximos meses.
La medida anunciada por el gobierno salvadoreño aplica para la importación de cerdos vivos, carne y productos derivados.
Del comunicado del Ministerio de Hacienda de El Salvador:
Se mantiene la prohibición de la importación de cerdos procedentes de Guatemala
La Dirección General de Ganadería del Ministerio de Agricultura y Ganadería, informa que se mantiene la restricción de la importación de cerdos vivos, así como las carnes frescas, maduras y congeladas, semen u otro material genético todos de origen porcino, procedentes de Guatemala.
La declaración de la eliminación de la fiebre porcina clásica y de la salmonelosis aviar hace al país azteca un competidor más fuerte en carne porcina y aviar en los mercados internacionales.
Del comunicado de la Promotora de Comercio Exterior de Costa Rica:
La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) declaró a México como zona libre de salmonelosis aviar y la fiebre porcina clásica el pasado 14 de agosto.
Junto con México el istmo ha cerrado las fronteras a la carne de cerdo guatemalteca ante el resurgimiento de la peste porcina clásica.
Las fronteras de todos los países se han cerrado y se han reforzado las medidas sanitarias.
Algunos países como Honduras están fumigando los camiones que transiten por su territorio. El país cerró sus puertas a los cerdos vivos, la carne de cerdo tanto fresca como congelada y los embutidos.
El Ministerio de Ganadería guatemalteco, ante el resurgimiento de un brote del virus, levantó la prohibición de importación de la vacuna.
La importación, elaboración y comercialización de la vacuna contra la peste porcina estaba prohibida desde el pasado mes de marzo del 2009.
Prensalibre.com reseña en su artículo, "Sin embargo, el 22 de noviembre último, el Maga declaró estado de emergencia zoosanitaria tras la detección de un brote de peste porcina en fincas de Chimaltenango, que llevó al sacrificio de más de 16 mil cerdos, lo que según la entidad 'hace necesario permitir la importación de la vacuna, bajo supervisión oficial'.
El Ministerio Agropecuario ha cerrado las fronteras a la carne de cerdo proveniente de Centroamérica frente al brote de peste porcina clásica detectado en Guatemala.
La prohibición aplica también a productos y subproductos de origen de cerdo.
El ministro Agropecuario y Forestal, Ariel Bucardo, destacó a Laprensa.com.ni, "que si bien al país no se importa carne de cerdo del mercado centroamericano, se deben reforzar las acciones de protección para evitar que las inversiones que realizan productores nacionales con miras a la exportación, se vean afectadas."
El Ministerio de Ganadería salvadoreño ha cerrado las fronteras a la carne de cerdo guatemalteca frente al brote de peste porcina clásica detectado en dicho país.
La prohibición aplica también a productos y subproductos de origen de cerdo, señaló una vocera del Ministerio de Agricultura y Ganadería de El Salvador.
La vocera ministerial agregó a la Agencia EFE "la medida se tomó desde que Guatemala notificó del problema y para evitar un brote en el país."
El Servicio de Sanidad hondureño tomó la medida frente al brote de fiebre de peste porcina clásica detectada en el Guatemala.
El cierre de fronteras aplica también a productos y subproductos de origen de cerdo, salvo aquellos que traen un tratamiento especial térmico o tratamiento ulterior, que más o menos se manejan con 68 grados centígrados por 30 minutos o bien 71 grado centígrado por tres minutos.
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