De enero a marzo de 2019 los países de la región reportaron $154 millones en ventas de carne de res al exterior, y las exportaciones a Puerto Rico crecieron 12% respecto al mismo período de 2017.
Cifras del Área de Inteligencia Comercial de CentralAmericaData: [GRAFICA caption="Clic para interactuar con la gráfica"]
La gremial del sector reporta que de enero a marzo de este año, han exportado 1.200 toneladas de carne de res, y para el presente año prevén vender en el exterior alrededor de $22 millones.
Según autoridades de la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG), durante el primer trimestre del año se han registrado buenos números en las ventas al exterior, al reportar exportaciones promedio de 400 toneladas mensuales.
Autorizaron a Empacadora Agroindustrias Del Corral a exportar carne de res fresca, enfriada o congelada a la nación asiática.
Del comunicado del Servicio Nacional de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria:
1 de febrero 2018.- Mediante una nota oficial las autoridades del Servicio Nacional de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria (SENASA) recibieron notificación de la aprobación que las autoridades de Taiwán estan de acuerdo con la importación de carne al país.
En Honduras la escasez de reses generada por el contrabando y la exportación desmedida a Guatemala y México obligó a cerrar a una planta que en 2014 exportó $37 millones en productos cárnicos.
La empresa Carnes y Derivados S.A. de C.V. decidió dejar de operar la planta industrial que operaba en Catacamas, provincia de Olancho, debido principalmente al faltante de ganado que afecta a la agroindustria en el país.
Anuncian que Uruguay fue autorizado para exportar un tipo de carne vacuna producida sin hormonas ni antibióticos, avalada por el Departamento de Agricultura de EE.UU.
Del comunicado de la Promotora de Comercio Exterior de Costa Rica (Procomer):
El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés) habilitó a Uruguay el envío de un nuevo producto cárnico, según informó el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) de este país, Tabaré Aguerre.
No han logrado acuerdo con los mataderos locales sobre el ajuste al alza de los precios de venta del ganado.
Han solicitado autorización al Gobierno nicaragüense para vender tres mil cabezas de ganado a los mataderos de la región donde se les pagaría un mejor precio.
Así lo anunciaron los representantes de la Federación de Asociaciones Ganaderas de Nicaragua (Faganic).
Las autoridades panameñas del área de alimentos habilitaron seis establecimientos uruguayos para exportar productos lácteos de vacunos a ese mercado.
Del artículo de la Promotora de Comercio Exterior de Costa Rica (PROCOMER):
El miércoles 22 de mayo del presente año, tanto el Director General del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca de Uruguay (MGAP) Alberto Castelar, como el Director de la Unidad de Asuntos Internacionales del mismo ministerio Alejandro Mernies, anunciaron un nuevo avance en su inserción internacional como parte de los lineamientos estratégicos de su Gobierno en la diversificación de mercados. Dicha noticia consistió en que las autoridades panameñas del área de seguridad de alimentos habilitaron seis establecimientos uruguayos para exportar productos lácteos de origen bovino a ese mercado.
Negocian mejorar las condiciones en las fronteras para ingresar ganado a México desde Centroamérica.
Representantes del Organismo Internacional Regional de Sanidad Agropecuaria (Oirsa), se encuentran en negociaciones con las autoridades mexicanas para impulsar la venta de ganado en pie desde los países centroamericanos.
Para ello, mejorarán las instalaciones que existen en algunos puntos de las fronteras, como Ciudad Pedro de Alvarado, El Salvador, y en Aguacaliente, Honduras. Además, fortalecerán el sistema de inspección cuarentenaria, para mejorar los controles y asegurar la calidad del producto.
Compradores cubanos, a través de la embajada, han solicitado explorar la posibilidad de compra de ganado en Honduras.
Tiempo.hn publica: "El Gobierno informó ayer que ya inició contactos con el Gobierno de Cuba para exportar ganado, ya que los productores hondureños han solicitado ayuda para encontrar nuevos mercados porque el precio local está deprimido por una sobreoferta."
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