En los primeros seis meses de 2019 los países centroamericanos exportaron piña por $525 millones, y las ventas a empresas en Reino Unido crecieron en 5% respecto a igual período de 2018.
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En los primeros tres meses de 2019 los países centroamericanos exportaron piña por $251 millones, y las ventas a empresas españolas crecieron en 12% respecto a igual período de 2018.
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En los últimos años la tendencia a la baja del precio promedio de las exportaciones regionales de fruta congelada no se ha revertido, pues entre junio de 2016 y marzo de 2019 cayó desde $1,60 a $1,19 por kilo.
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La baja reportada en el valor exportado de frutas congeladas desde Centroamérica se explica en parte por la caída desde $1,34 a $1,21 registrada en el precio por kilo entre enero y diciembre del año pasado.
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El país europeo constituye un mercado de 10 millones de habitantes y su gasto per cápita en frutas y vegetales alcanza los $500 millones por año, uno de los más altos en esta categoría.
El estudio "Alimentos Frescos y Procesados en Portugal", de Procomer Costa Rica, señala que en 2018, el gasto en alimentos en Portugal, incluyendo bebidas alcohólicas alcanzó los $3.132 per cápita, un 20% de su gasto total en consumo.
Integral Fruits & Co., empresa de origen ecuatoriano, proyecta invertir en el país cerca de $6 millones en la construcción de dos granjas acuícolas y en la producción de distintos tipos de frutas.
Uno de los proyectos que ejecutará la empresa se iniciará a mediados de 2020 y consiste en la construcción de una granja de 64 piscinas dedicada al cultivo de tilapia, camarón blanco, pargo y cobia.
El Ministerio de la Defensa de Guatemala licita el suministro de abarrotes, frutas y verduras, para la elaboración de alimentos para el personal del Cuerpo de Ingenieros del Ejército.
Compra del Gobierno de Guatemala 10398805:
"El Proveedor deberá realizar entregas parciales del producto, bien y/o insumo, en las instalaciones del Cuerpo de Ingenieros del Ejército “TCIFVA”, ubicado en la 9ª.
Para comercializar con éxito alimentos frescos, además de una presentación atractiva para el mercado, es fundamental un buen desempeño logístico, que se expresa en términos de frescura, disponibilidad, y costos logísticos razonablemente bajos.
El sector de alimentos frescos está en gran auge dentro del comercio de alimentos en general. Para el éxito de su comercialización, además de una presentación atractiva para el mercado y de poder ofrecer una amplia variedad de productos, también es muy importante un buen desempeño logístico, que se expresa en términos de frescura, disponibilidad, y costos logísticos razonablemente bajos.
Durante los primeros tres meses del año el país exportó frutas por $109 millones, 12% menos que en igual período de 2018, debido en parte al cierre de una de las empresas más importantes.
Cifras del Banco de Guatemala detallan que entre el primer trimestre de 2018 y el mismo período de 2019, las ventas al exterior de frutas frescas, secas y congeladas, disminuyeron desde $123 millones a $109 millones.
En los primeros nueve meses de 2018 los países centroamericanos exportaron piña por $828 millones, 9% más que en el mismo período de 2017, explicado principalmente por las ventas a empresas en EE.UU..
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La baja reportada en el valor exportado de frutas congeladas desde Centroamérica se explica en parte por la caída desde $1,60 a $1,14 reportada en el precio por kilo entre junio de 2016 y septiembre de 2018.
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La demanda insatisfecha de vegetales en el mercado salvadoreño, abre oportunidades para que empresarios en la región coloquen sus productos en los próximos años.
Un diagnóstico de la Fundación para la Inversión y Desarrollo de Exportaciones de Honduras (Fide), estima que para 2021 en El Salvador la demanda insatisfecha de cebolla blanca, zanahoria y papa, ascenderá en conjunto a cerca de 30 millones de toneladas.
Luego de haber completado el proceso de admisibilidad por parte de las autoridades chilenas, los productores guatemaltecos comenzaron a exportar mango fresco al país sudamericano.
A dos años de la firma del plan de trabajo entre las autoridades guatemaltecas y chilenas para la exportación de mango fresco con tratamiento hidrotérmico desde Guatemala, los exportadores celebran el primer envío, informó la Asociación de Exportadores de Guatemala (Agexport).
En 2018 Guatemala vendió en el exterior 18 toneladas de mango, equivalentes a $10 millones, y para 2019 empresarios esperan lograr un incremento de entre 10% y 15%.
Según datos de los productores los principales destinos de la exportación de mango fresco guatemalteco son EE.UU., Canadá, Europa y Chile, pero, esperan que el aumento en las ventas derive de una mayor demanda del mercado europeo y canadiense.
Durante los primeros seis meses de 2018 las empresas centroamericanas importaron jugos de frutas y hortalizas por $69 millones, y las compras a EE.UU. crecieron 8% respecto a igual período de 2017.
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