Para el primer trimestre se incrementaron en 10% las exportaciones de Centroamérica, siendo Guatemala el principal vendedor de la región con $65 millones.
Cifras del departamento de Inteligencia Comercial de CentralAmericaData:[GRAFICA caption="Clic para interactuar con la gráfica"]
Ante el posible cambio en la regulaciones que establece la Unión Europea sobre el uso de agroquímicos en la producción del fruto que ingresa a su territorio, exportadores de la región están en alerta por las eventuales complicaciones que esto generaría en la comercialización.
Con el objetivo de proteger la salud de los consumidores, las autoridades europeas podrían variar los límites máximos de residuos (MRL's) que pueden contener los alimentos que ingresan a la región.
En el primer trimestre del año los países de la región exportaron $27 millones en fruta congelada, 10% más que en el mismo período de 2017.
Cifras del sistema de información Mercado de Frutas Congeladas en Centroamérica, del Área de Inteligencia Comercial de CentralAmericaData: [GRAFICA caption="Clic para interactuar con la gráfica"]
El año pasado los países de la región exportaron $68 millones en concepto de sandía, el valor más alto de los últimos seis años, registrando un aumento de 58% respecto a 2016.
Cifras del sistema de información sobre el Mercado de Sandía Fresca en Centroamérica, del Área de Inteligencia Comercial de CentralAmericaData: [GRAFICA caption="Clic para interactuar con la gráfica"]
El mercado de frutas y vegetales frescos en el país europeo asciende a $25 mil millones, en su mayoría frutas, mientras que el de vegetales procesados suma poco más de $4 mil millones.
Del reporte de Procomer Costa Rica "Oportunidades de comercialización de frutas y vegetales frescos y procesados en Italia":
El mercado de frutas y vegetales frescos en Italia es de 25.071 mn de USD, en su mayoría frutas (68%), y el de procesados de 4.272 mn de USD en 2017. Ambos tienen oportunidades para abastecer la industria alimentaria y, específicamente los frescos, para ingresar en el comercio minorista en la contra-temporada italiana y con exóticos.
Debido a condiciones climáticas favorables, estiman lograr en la presente cosecha una producción de 50 millones de libras de mango, 43% más que en la cosecha previa.
Los resultados de la presente cosecha ayudarían a compensar la merma que sufrió la producción de mango en el ciclo 2015/16, cuando se logró una producción de solo 35 millones de libras.
Entre enero y septiembre de 2016 los países centroamericanos exportaron 37 mil toneladas de frutas congeladas, 9% menos que en el mismo periodo de 2015.
Cifras del sistema de información sobre el Mercado de Frutas Congeladas en Centroamérica, del Área de Inteligencia Comercial de CentralAmericaData: [GRAFICA caption="Clic para interactuar con la gráfica"]
Los nuevos hábitos de consumo en los mercados desarrollados generan nuevas oportunidades para frutos como mangostán, pitahaya, guanábana, maracuyá, uchuva, ipecacuana, pejibaye y carambola.
Del reporte de Procomer de Costa Rica "Oportunidades de comercialización de productos agrícolas incipientes":
HÁBITOS DE CONSUMO DE PRODUCTOS FRESCOS A NIVEL MUNDIAL
Los exportadores comenzarían con los envíos del fruto al país sudamericano una vez se complete el proceso de admisibilidad por parte de las autoridades chilenas, previsto para marzo.
Del comunicado de Agexport:
El Comité de Mango de AGEXPORT culminará el proceso de admisibilidad para exportar a Chile, al recibir el próximo marzo la visita de certificación de los inspectores de SAG Chile.
En 2015 la región en su conjunto exportó sandías por un valor de $36 millones, liderado por Costa Rica y Panamá que exportaron $14 millones cada uno, seguidos de Honduras, con $4 millones.
Cifras del Comercio Exterior de Sandía en Centroamérica, analizadas por el área de Inteligencia Comercial de CentralAmericaData, reportan que en 2015 los países de la región centroamericana exportaron en conjunto 154.476 toneladas de sandía, a un precio promedio de $0,23 por kilogramo.
A los tradicionales exportadores de mango como México, Perú, Ecuador, Brasil y Guatemala, se suman ahora India, Pakistán, y próximamente, Tailandia.
Del comunicado de la Promotora de Comercio Exterior de Costa Rica:
La industria del mango ha mostrado un crecimiento considerable en la última década. Desde 2005, el año de la creación de la National Mango Board, los volúmenes se han incrementado en torno a un 50%. "El valor de la industria, sin embargo, ha crecido un 91 o 92% en ese periodo", apuntó Manuel Michel, de la National Mango Board.
Los importadores compran directamente en los países productores y en ocasiones brindan servicios de re-etiquetado, lavado, empacado, transporte y trámites de importación.
Del comunicado de Procomer:
El mayor importador de papaya en Europa es Alemania, sin embargo, Holanda funciona como un hub comercial y de distribución de frutas frescas, siendo además el principal re exportador de este producto, a otros países de la región principalmente a Alemania, Reino Unido y Suecia.
Señalan oportunidades para salsas, aderezos y condimentos, mermeladas de frutas tropicales, y algunos jugos concentrados, y problemas para el cacao y café en grano por aranceles elevados.
Del resumen ejecutivo del estudio de Procomer "Turquía: potencial del mercado para frutas tropicales y alimentos costarricenses":
Turquía es puente de tránsito comercial entre Europa y Asia, el 1er productor agrícola de Euro-Asia y el 4to a nivel mundial.
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