La nueva planta de la empresa de lácteos mexicana Lala tiene capacidad para procesar 300 mil litros de leche por día y viene a cambiar el mercado de lácteos centroamericano.
Javier Chamorro, Director Ejecutivo de la agencia de promoción de inversiones, dijo a Confidencial.com.ni que "... Eso significa que la producción que Lala utilice para entrar al mercado centroamericano entero vendrá de Nicaragua.
En 2014 el gasto promedio de los hogares en bebidas gaseosas, refrescantes y cervezas aumentó 17%, mientras que el de productos lácteos creció 8%.
Del comunicado de la Promotora de Comercio Exterior de Costa Rica:
El poder de compra de la población de Panamá se ha fortalecido en los últimos años, gracias al rápido crecimiento económico de este país, que según cifras del Banco Mundial, tiene una renta per cápita anual que supera los $10.000.
Los productores exigen frenar la importación del producto argumentando que los industriales aprovechan los precios bajos de la leche en polvo para usarla como sustituto de leche fresca.
En enero de este año las importaciones de leche en polvo reportaron $3,89 millones, mientras que en el mismo mes del año anterior se registraban $3,41 millones. El precio por tonelada mostró una disminución de $10, ya que durante el 2014 se cotizaba a $820 y bajó a $810 este año, según las estadísticas del Centro de Trámites de las Exportaciones.
El Ministerio de Educación de Panamá adjudicó los contratos para el suministro de bebida láctea fortificada para el programa de alimentación complementaria a nivel nacional.
En total se recibieron tres ofertas de las siguientes empresas: Productos Nevada S de RL., que presentó una propuesta por $6,4 millones, Sociedad de Alimentos de Primera S.A. por un monto de $8,4 e Industrias Lácteas S.A., por $11,7 millones.
Las exportaciones de productos cárnicos, lácteos, azúcar, panadería y confitería generaron ingresos por $591 millones, $36 millones menos que lo exportado durante 2013.
El sector alimentos representó un 11% del total de las exportaciones registradas durante el 2014, sin embargo, muestra una tendencia a la baja. Durante el 2014 el volumen exportado disminuyó un 2%, es decir, se exportaron 13 millones de kilogramos menos que en 2013.
Los productores costarricenses de leche denuncian que en la región no cumplen con los reglamentos y las especificaciones sobre etiquetado y características del producto.
La Cámara de Productores de Leche (CPL) argumenta que existen compañías en la región que sustituyen la proteína animal por una vegetal, o disminuyen el porcentaje de grasa a cambio de reducir el precio del producto, incumpliendo con los requisitos y normas establecidas en los reglamentos técnicos centroamericanos.
El 12 y 13 de febrero ganaderos y representantes del sector lácteo se reunirán para tratar temas como la producción primaria y la transformación de la materia prima.
El XIII congreso estará a cargo de la Cámara Nicaragüense del Sector Lácteo (Canislac), y contará con la participación de especialistas del área que impartirán charlas y conferencias en torno a dos ejes fundamentales, la demanda comercial y la transformación de la materia prima.
Nuevamente rechazaron el registro sanitario de la bebida Nutrileche de la mexicana Lala por no cumplir con los requisitos exigidos para ser considerada como leche.
Con este último suman catorce los intentos que la empresa Productos Lácteos de Centroamérica, SA, subsidiaria del Grupo Lala de México, realiza en Guatemala para registrar la marca Nutrileche.
El grupo mexicano anunció un acuerdo para adquirir todos los activos de Eskimo y sus subsidiarias en Nicaragua y el resto de Centroamérica, sin que trascendiera el monto de la operación.
Eskimo S.A. es una empresa de alimentos de Nicaragua con más de 72 años de funcionamiento. Sus principales productos son helados, leche y yogures. En Nicaragua, Eskimo es líder de la industria láctea y su marca es sinónimo de helados.
Los principales productores y exportadores de lácteos de la región se preparan para la entrada en operación en Nicaragua de la planta procesadora de lácteos de la mexicana Lala.
Finalmente se espera que para inicios de 2015 comience a operar la planta de la empresa de lácteos Lala en Nicaragua, por lo que "... La competencia por el mercado centroamericano de leche y sus derivados será más intensa."
En cuatro años la producción pasó de 150 millones de litros a 200 millones de litros, mientras que el consumo per cápita anual aumentó de 93 a 100 litros desde 2012 a la fecha.
Aunque aún no llega a los 135 millones de litros al año recomendados por la Organización Mundial de la Salud, la preferencia por consumir leche muestra una tendencia al alza entre los panameños, lo cual genera oportunidades en el sector ganadero dedicado a la lechería.
Cinco empresas exportadoras de alimentos aprovecharán las cuotas de exportación de la Organización Mundial de Comercio para vender sus productos en Rusia.
La Cooperativa de Leche Dos Pinos y Ganaderos Industriales de Costa Rica son las dos empresas que ya tienen la autorización sanitaria para comenzar a exportar a Rusia y otras tres se encuentran completando los trámites ante el Servicio Nacional de Salud Animal (Senasa).
La prohibición en Rusia de importar carne, lácteos, frutas y verduras de la Unión Europea y Estados Unidos por un año podría abrirle las puertas a los productos centroamericanos.
Exportadores de alimentos de Centroamérica podría aprovechar la oportunidad para ingresar a un mercado que, anualmente "...compra a Europa unos $2.700 millones en frutas y vegetales y ... $1.300 en alimentos y productos agrícolas a Estados Unidos."
El consumo anual por persona pasó de 182 litros en 2005 a 202 litros en el 2013, mientras que la producción nacional creció 18% entre 2009 y el año pasado.
El mayor consumo de yogur, helados, quesos, natilla y leches saborizadas explica gran parte del incremento en las ventas productos lácteos en general en los últimos años y el alza en la producción lechera nacional, que pasó de 890 mil toneladas en 2009 a 1.055.000 toneladas en 2013, según datos de la Cámara Nacional de Productores de Leche.