De enero a septiembre de 2020 los países centroamericanos importaron $211 millones por concepto de confites, chocolates y otras preparaciones a base de cacao, monto que es menor en 17% a lo reportado durante igual período de 2019.
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En el primer semestre de 2020 los países centroamericanos importaron $140 millones por concepto de confites, chocolates y otras preparaciones a base de cacao, y las compras a empresas chinas superaron en 13% lo reportado durante igual período de 2019.
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En 2018 los países de la región importaron confites, chocolates y otras preparaciones a base de cacao por $348 millones, 2% más que lo reportado durante 2017.
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En los primeros nueve meses de 2018 los países de la región importaron confites, chocolates y otras preparaciones a base de cacao por $249 millones, 2% más que en igual período de 2017.
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En los primeros seis meses del año los países de la región importaron confites, chocolates y otras preparaciones a base de cacao por $167 millones, 3% más que en el primer semestre de 2017.
Datos del sistema de información del Mercado de Confites y Chocolates en Centroamérica, del Área de Inteligencia Comercial de CentralAmericaData: [GRAFICA caption="Clic para interactuar con la gráfica"]
En el primer trimestre de 2018 empresas en Costa Rica importaron confites y chocolates por $9 millones, 4% más que en el mismo período de 2017.
Cifras del sistema de información del Mercado de Confites y Chocolates en Costa Rica, del Área de Inteligencia Comercial de CentralAmericaData: [GRAFICA caption="Clic para interactuar con la gráfica"]
El creciente poder adquisitivo de los consumidores y la disminución a los impuestos ha impulsado el crecimiento de la industria chocolatera turca.
Del artículo de la Promotora de Comercio Exterior de Costa Rica (PROCOMER):
La industria chocolatera de Turquía se ha mantenido en crecimiento en los últimos años. Aunque su consumo per cápita se encuentra por debajo de los 2 kg anuales, mientras que en Reino Unido es de 8 kg y en Alemania y Holanda es de 9 kg, este ha aumentado aceleradamente (7% entre 2008 y 2012), gracias a una población con un creciente poder adquisitivo y una disminución a los impuestos en estos productos.
Para estimular la industria de chocolate mexicana el gobierno azteca permitirá la importación de cacao.
Del artículo de la Promotora de Comercio Exterior de Costa Rica (PROCOMER):
El chocolate es un producto que México aporta al mundo y que en este momento atraviesa una difícil situación en éste país. La importación libre de aranceles de chocolate extranjero y la protección que han gozado por años los productores mexicanos de cacao, han propiciado el cierre o venta de varias empresas, como sucedió el año pasado con La Cubana y Wong’s, y antes con Larín y Azteca.
Son otros los países que producen chocolate con el cacao que exporta Nicaragua.
Los empresarios del sector se quejan por la falta de incentivos para la producción del chocolate, en tanto sí hay apoyo institucional para la exportación del cacao sin valor agregado.
El artículo en Elnuevodiario.com.ni reseña que el presidente de la Fábrica de Chocolate Momotombo, Carlos José Mann, señala que "en Nicaragua existe poco incentivo para la exportación de chocolate y se promueve más la venta de cacao como materia prima, para que otros países produzcan el chocolate."
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