La caída de hasta un 25% en el volumen de producción de mango en Guatemala ha provocado un ajuste al alza en el precio de la fruta.
La temporada de mango en Guatemala inició entre dos y tres semanas más tarde de lo habitual y se estima que habrá una disminución del 20% al 25% en el volumen frente al año pasado. Eddy Martínez, presidente de la Asociación de Productores y Exportadores de Mango de Guatemala, dijo a Freshplaza.com que “… esta disminución en el volumen se debió principalmente a los efectos del cambio climático. El año pasado la temporada de lluvias fue muy baja y esto tiene un impacto negativo en los árboles. No ha habido una buena floración".
El sector privado se opone a la decisión del gobierno que congeló hasta el 21 de abril los precios de 19 productos.
Representantes del sector privado del norte de Honduras argumentan que esta medida provocará escasez de los 19 productos de mayor demanda en la temporada vacacional.
Emín Abufele, presidente de la Cámara de Comercio e Industrias de Cortés, dijo a Laprensa.hn que "...
El Ministerio de Agricultura pronostica que la producción local de papa y cebolla no será suficiente para atender la demanda interna, y que en los meses de enero y febrero de 2015 se deberá importar.
Según estimaciones surgidas de la última encuesta realizada por el Ministerio de Desarrollo Agropecuario (Mida) la producción de papa y cebolla en los primeros meses del 2015 no será suficiente para satisfacer la demanda por lo que se analizará que cantidad será necesaria importar.
Para enfrentar los problemas de escasez y desabastecimiento, el Gobierno anunció la importación masiva de alimentos, sin precisar cuales serán los productos.
En el marco del II Congreso Sudamericano de Petróleo y Gas, celebrado en isla Margarita (noreste), el vicepresidente del área económica, Rafael Ramírez, señaló que, "para resolver dos problemas que nos están afectando mucho, que es el tema del desabastecimiento y tiene una importante presión inflacionaria, estamos preparando una ofensiva, una masiva importación de alimentos."
Por brotes detectados de gripe aviar, se sacrificaron en Jalisco dos millones 25.500 pollos de engorde, mientras que en Guanajuato sacrificaron 1,2 millones de gallinas.
De la nota de prensa publicada por la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) de México:
Como parte del Dispositivo Nacional de Emergencia de Sanidad Animal (DINESA), instrumentado para controlar y erradicar al virus de Influenza Aviar AH7N3, el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA) enfatizó que el patógeno está contenido dentro del cerco sanitario establecido y no ha habido presencia viral en ningún otro estado.
En julio los precios mundiales de los alimentos aumentaron un 10% respecto del mes anterior, destacando los del maíz y la soja, que rozan niveles históricos.
Del comunicado del Banco Mundial:
Graves sequías elevan precios de los alimentos y amenazan bienestar de los pobres
Ciudad de Washington, 30 de agosto de 2012. Los precios mundiales de los alimentos aumentaron un 10% en julio respecto del mes anterior y el maíz y la soja se encumbran a niveles históricos debido a un verano seco y altas temperaturas sin precedentes tanto en EE. UU. como en Europa oriental, según la última edición del informe Alerta sobre precios de los alimentos del Grupo del Banco Mundial (GBM).
El índice de febrero de la FAO para precios de alimentos subió 2,2% respecto a enero, llegando a nivel récord desde 1990, cuando se creó este índice.
El incremento de los precios del petróleo a causa de las crisis políticas en África aumenta la preocupación sobre la situación de los mercados de los alimentos básicos.
La FAO espera mayores dificultades en el equilibrio entre la oferta y la demanda mundial de cereales en 2010-11.
La Secretaría de Industria y Comercio anunció la importación de 1.500 toneladas de frijol y 4 millones de quintales de maíz.
El objetivo de la adquisición, según la Secretaría, es neutralizar a los "acaparadores" y "especuladores".
El ministro Francisco Zelaya indicó "que una misión del gobierno se encuentra fuera del país para evaluar las condiciones del grano que sería importado a territorio nacional y puesto a disponibilidad de los consumidores".
Las inundaciones en 68.754 manzanas causaron la pérdida de 1,4 millones de quintales de frijol rojo, valorados en $43 millones.
De acuerdo al ministro de la Secretaría de Agricultura y Ganadería de Honduras, Hector Hernández, estas pérdidas pueden causar una escasez del alimento en el país en los próximos meses.
Según informa La Tribuna de Honduras, la meta del Gobierno era alcanzar la siembra de 135.000 manzanas de frijol rojo, para una producción de 2 millones de quintales. Con esto se cubriría la demanda nacional y se destinaría un 15% para exportación.
La FAO dispone en Internet de una base de datos de los precios de los alimentos en 55 países en desarrollo, que incluye los países de Centroamérica.
La herramienta interactiva permite encontrar no solamente los precios de los alimentos básicos en dólares y en la moneda local, sino también los estándares de medidas y pesos de cada país.
La FAO dispone en Internet de una base de datos de los precios de los alimentos en 55 países en desarrollo, que incluye los países de Centroamérica.
La herramienta interactiva permite encontrar no solamente los precios de los alimentos básicos en dólare y en la moneda local, sino también los estándares de medidas y pesos de cada país.
Acosados por una constante alza del precio internacional de los granos básicos y sometidos a una acelerada inflación por el aumento diario en el costo mundial del petróleo, Centroamérica encendió las luces de una alerta alimentaria que, a corto plazo, amenaza con provocar una severa escasez de productos agropecuarios.
Con una inflación regional de 6 por ciento en 2007, Centroamérica sufre escasez y encarecimiento de trigo, maíz, arroz, frijol, hortalizas, verduras, ajonjolí y ganado menor (cerdo, pollo y otras aves), vitales en la dieta de sus habitantes, y debe aumentar la producción de granos.