Por demoras en la emisión de certificados sanitarios por parte del Servicio de Sanidad Animal una empresa exportadora de endulzantes no ha podido ingresar su producto a México.
La empresa Sweetwell asegura tener dos contenedores de 40 toneladas detenidos en México y a la espera de desalmacenar por no contar con dos certificaciones que debía emitir el Servicio de Sanidad Animal días atrás. Carlos Mateo, gerente general de Sweetwell, dijo a Nacion.com "...este miércoles que tiene 20 días de tramitar el permiso y no se lo han dado."
Proyectan un crecimiento de 5% anual en la demanda de edulcorantes naturales sin calorías hasta el 2017, principalmente en mercados desarrollados como Europa, Japón y Norteamérica.
Del comunicado de la Promotora del Comercio Exterior de Costa Rica (PROCOMER):
Aumenta la demanda mundial por endulzantes naturales
La Administración de Alimentos y Medicamentos aprobó el uso del Advantame como un edulcorante de uso general y potenciador del sabor en los alimentos.
De la Promotora de Comercio Exterior de Cocta Rica (PROCOMER):
La FDA aprueba el uso del edulcorante artificial advantame
La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA, por sus siglas en inglés) de Estados Unidos, aprobó el uso del Advantame, como un edulcorante de uso general y potenciador del sabor en los alimentos, excepto en carnes y aves de corral.
Más y más marcas incursionan en un mercado que comienza a saturarse.
La reciente llegada de un nuevo producto ha sacudido al mercado de los endulzantes light o livianos, que cada vez ofrece más alternativas a quienes buscan sustitutos del azúcar para bebidas y alimentos.
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2018