A raíz de que en los últimos años no se ha invertido en el mantenimiento del parque cafetalero, en los primeros tres meses de la actual cosecha en El Salvador se reporta una caída interanual de 46% en el volumen de producción del grano.
Cifras del Consejo Salvadoreño del Café (CSC) precisan que de octubre a diciembre de 2019 se han recolectado cerca de 358 mil quintales de café, volumen que es inferior a los 668 mil quintales producidos en igual período de 2018.
La presencia de la enfermedad ha registrado un considerable descenso en los últimos años, pues entre 2014 y octubre de 2018 la porción del parque cafetalero afectado en El Salvador disminuyó de 38% a 10%.
Según datos del monitoreo mensual que realiza el Centro Nacional de Tecnología Agropecuaria y Forestal (CENTA), el parque cafetalero del país el cual ha sido de los más afectados por la enfermedad en la región, ha logrado disminuir considerablemente la presencia de la roya.
Debido a las condiciones climáticas pronosticadas para los meses de Julio y Agosto, se espera un aumento en la presencia de la enfermedad en las plantaciones de café en Costa Rica.
Durante julio se presenta de forma usual una disminución de las lluvias conocida como “la canícula”, período en que la Roya avanza de forma lenta y el surgimiento de nuevas lesiones es menor.
En diciembre de 2014 los precios del café siguieron cayendo, y el promedio mensual del precio Indicativo compuesto de la Organización Internacional del Café fue el más bajo desde febrero.
Del Informe del Mercado de Café - Diciembre 2014 de la Organización Internacional del Café (ICO):
El mercado de café terminó el 2014 con el nivel más bajo en diez meses
La unificación de todas las entidades dedicadas a la caficultura sería una opción para salir de la crisis financiera que enfrenta el sector.
En El Salvador la división a lo interno del sector es evidente. En la actualidad existen 4 instituciones dedicas al café: el Centa, Procafé, Consejo Salvadoreño del Café y la Asociación Cafetalera. Representantes del gremio aseguran que debería existir una sola institución para afrontar los problemas financieros y técnicos de forma más efectiva.
Proyectan que los altos ingresos logrados en la última cosecha podrían no repetirse una vez que se recupere la producción en Brasil y Centroamérica supere el problema de la roya.
La recuperación de la producción de café colombiano se debe a varios factores, entre ellos, la mejora de la siembra, la renovación de 3.051 millones de cafetos y los problemas de otros países productores.
De los principales productores de la región, Nicaragua fue el más afectado al exportar un 64% menos en el primer cuatrimestre de la cosecha.
A excepción de Brasil, las exportaciones de café de nueve países de América Latina se redujeron 8% durante los primeros cuatro meses de la cosecha que inició en octubre, en comparación con el mismo periodo del ciclo anterior. Nicaragua fue el país más afectado con una caída de 64% en sus ventas del grano.
El incremento de 72% que ha tenido el precio del grano desde noviembre a la fecha ya compensa los costos en El Salvador.
El repunte que ha mostrado el precio del café en los últimos meses ya permite a los cafetaleros cubrir los costos de producción.
De la nota de prensa publicada por el Consejo Salvadoreño del Café:
El Consejo Salvadoreño del Café, ante el incremento de los precios de futuros del café arábigo para el contrato de mayo 2014, reaccionó con mucho optimismo instando a los productores a estar muy atentos para realizar una adecuada gestión de negocios tomando en cuenta que los precios ya sobrepasan los costos de producción.
Sin cortar la racha alcista, el precio internacional del quintal del grano llegó a cotizarse a $172,60.
Este miércoles el precio del café volvió a repuntar, resultando en un incremento de $52,6 en tan solo 19 días.
Miguel Pon, gerente general de la Asociación de Exportadores de Café de Honduras explicó: “A pesar que se dieron lluvias en las áreas cafeteras este fin de semana (en Brasil), un nuevo pronóstico reduciendo la cantidad de precipitación en las siguientes semanas animó la compra especulativa con una evidente participación de los fondos”.´
Los productores salvadoreños de café reclaman que para optar por un crédito hay que cumplir hasta 17 requisitos de las entidades financieras.
Entre otras cosas, los bancos solicitan a los productores de café “el balance general y estado de resultados al cierre del último año, con dictamen y notas, un balance de comprobación no menor a tres meses de la fecha de la solicitud de crédito.
En enero Colombia produjo 1 millón de sacos de 60 kilos, 15% más que los 877 mil sacos producidos en el mismo mes de 2013.
La Federación Nacional de Cafeteros confirmó que durante el mes de enero se produjeron en Colombia 1.01 millón de sacos de café de 60 kilos, incrementando 15% en comparación con los 877 mil sacos producidos en igual mes del 2013.
El clima seco en Brasil hizo subir el precio del café arábica un 23% en una semana, pero no se espera que la tendencia al alza se mantenga.
Este martes el precio del café alcanzó sus niveles más altos en varios meses provocado por el clima seco en Brasil, primer productor y exportador a nivel mundial, lo que podría afectar la próxima cosecha.
“El precio del arábica aumentó un 23% en una semana y un 36% desde noviembre pasado, cuando alcanzó su precio más bajo en siete años (100,95 centavos de dólar la libra)”.
El mayor productor de café de Asia guarda parte de la cosecha esperando mejores precios que los actuales para vender.
Los cafetaleros de Vietnam han limitado las ventas de una cosecha récord antes del Festival del Tet (el Año Nuevo Lunar), pues esperan que los precios estén más altos.
“…en este momento se ha vendido el 25% de la cosecha de este año de 1,7 millones de toneladas, frente a un 33% hace un año.
En noviembre pasado se produjeron 1.11 millón de sacos de 60 kilos del grano, 45% más que en igual período de la zafra anterior.
La información fue confirmada por la Federación Nacional de Cafeteros de ese país.
La producción de café colombiano subió “impulsada por la renovación de los cultivos que elevó la productividad y la sanidad de los cafetales, así como por el mejor clima”, reseña el artículo de Prensa.com.
Para la próxima cosecha proyectan la producción de 1.100.236 quintales de café oro uva, mientras que en el período anterior fueron 1.720.000 quintales, 36% menos.
Del pronóstico de Cosecha Salvadoreña 2013/2014 del Consejo Salvadoreño del Café:
El primer pronóstico de la cosecha de café 2013/2014, realizado por el Consejo Salvadoreño del Café, se ha fijado en 1.100.236 quintales oro uva, el cual representa una baja del 36% respecto a la cosecha 2012/2013, que al momento del estudio se situaba en 1.720.000 quintales oro uva. El brote severo de la roya del cafeto el año 2012, sería el factor fundamental para la importante caída.
La propiedad lo tiene todo: ubicación, privacidad, vistas al mar, café rentable, cascadas, 20 sitios de construcción separados y titulados, administrador de la finca. Muy rentable, $ 100,000, Coffee Farm, 70 Acres: 30,000...