Programar revisiones médicas para el personal, acondicionar los módulos habitacionales para mantener el distanciamiento social y adecuar la logística del transporte de personas, son desafíos que enfrentarán los ingenios azucareros durante la zafra 2020-2021.
La cosecha de la caña de azúcar que está por comenzar, representa una fuente de empleo para miles de personas en la región y en este contexto de propagación del covid19, las empresas deberán afrontar múltiples retos para sacar avante la zafra.
Debido a los efectos de la sequía, el gremio azucarero proyecta que no llegará a la meta de producción de 12 millones de quintales prevista para la zafra 2015-16.
A los efectos adversos del clima, que derivarán en una reducción de al menos 700 mil quintales en la cosecha que acaba de comenzar, se suma el desfavorable precio internacional del grano, que ha mantenido una tendencia a la baja en los últimos meses.
La producción del ciclo 2014/15 fue de 2.5 millones de toneladas, 5,4% menos que la producción del periodo previo.
Del informe de la Contraloría General de la República:
La superficie sembrada de caña de azúcar para el año agrícola 2014/15 fue de 41,424 hectáreas, lo que representa un incremento de 2.9 % si se compara con el año agrícola 2013/14 que fue de 40,274 hectáreas.
Con un rendimiento de 12,2 toneladas por hectárea, el sector produjo 2,8 millones de toneladas métricas en la zafra 2013/2014, generando $1130 millones por la producción de azúcar, alcohol y melaza.
Durante la zafra 2013/2014 se exportaron en total 1,9 millones de toneladas métricas (TM) de azúcar, de las cuales 162 mil fueron enviadas a Ghana y Túnez, y 45 mil a China.
Guatemala reportó una productividad de 101,68 toneladas de caña de azúcar por hectárea, seguido de Honduras y El Salvador, que alcanzaron niveles de 93,47 y 89,94, respectivamente.
Durante la zafra de noviembre 2012 - mayo 2013, Guatemala logró una productividad de 10,57 toneladas de azúcar por hectárea (TAH), cifra superior a la alcanzada por los vecinos productores El Salvador y Honduras, donde la TAH fue de 10,55 y 10,03, respectivamente.
Los azucareros nicaragüenses confían en que la zafra recién iniciada superará los 15.6 millones de quintales de azúcar producidos en el ciclo anterior, alcanzando los 17 millones.
Así lo explicó Mario Amador, gerente general del Comité Nacional de Productores de Azúcar (CNPA). Esto representaría un crecimiento de 8,9% en comparación con la zafra 2012-13.
Los azucareros hondureños confían en que la zafra que inicia a finales de noviembre superará los 11 millones de quintales de azúcar producidos en 2012.
Así lo explicó Carlos Melara, director ejecutivo de la Asociación de Productores de Azúcar de Honduras (APAH).
"…el estimado de producción, mayor a los 12 millones de quintales de azúcar, obedece a que el sector continúa creciendo sostenidamente y ha alcanzado mayor disponibilidad para exportar a nuevos mercados”, reseña el artículo de Proceso.hn.
El producido de la zafra 2012-13 -que concluye en junio próximo- superará en un millón de quintales al de la zafra anterior.
Carlos Melara, director ejecutivo de la Asociación de Productores de Azúcar en Honduras (APAH), garantizó el consumo interno de siete millones de quintales, que representa el 70% de esa producción.
“Estamos cerca del estimado de producir 11.3 millones de quintales, un millón más en relación a la zafra anterior”, dijo Melara.
Azucareros guatemaltecos prevén producir 57 millones de quintales en la cosecha que concluye en mayo próximo, 5% más que en la cosecha 2011-12.
De acuerdo con Armando Boesche, gerente general de la Asociación de Azucareros de Guatemala (Asazgua), la producción de los 12 ingenios que operan en Guatemala aumentará en tres millones de quintales.
“Las condiciones climáticas del año anterior (2011-2012) respecto de este (2012-2013) han sido similares y propicias para el cultivo de la caña. Esto permitió mejores rendimientos en campo y fábrica”, agregó.
Productores hondureños cosecharon un récord de 10,3 millones de quintales, de los que se exportarán 1,3 millones a mercados externos, y esperan obtener unos $80 millones en divisas.
El país registró una producción récord de azúcar en la zafra 2011-2012 de unos 10,3 millones de quintales, pese a las adversidades de inundaciones que enfrentaron ingenios de la zona sur del país y ocupaciones de tierra en ingenios de la zona norte del país, dijo El director ejecutivo de la Asociación de Productores de Azúcar de Honduras (APAH), Carlos Melara.
Entre enero y marzo 2012 se exportaron $304 millones y los productores esperan una cosecha récord este año.
En la zafra 2010-2011, se produjo 44.5 millones de quintales. Al 13 de mayo último la cifra fue de 54.1 millones, según cifras de la Asociación de Azucareros de Guatemala.
“En la cosecha influyó que hubo mejor clima que el año pasado, las lluvias fueron normales, no se reportaron mayores desastres naturales, además hubo más luminosidad, situaciones que recuperaron la zafra”, dijo Marco Augusto García Noriega, presidente de la Asazgua.
Los resultados de la zafra 2011-2012 serán 10% superiores a los de la anterior, cuando la cosecha fue afectada por el mal clima.
La cosecha que concluirá en mayo próximo aumentará en siete millones de quintales, para concluir con unos 53 millones de sacos de azúcar, una cifra que representa una recuperación del 10%, indicó Marco Augusto García Noriega, presidente de la Asociación de Azucareros de Guatemala (Asazgua).
El corte de caña y la producción de azúcar generarán unos $80 millones en salarios hasta abril próximo. El sector aporta el 2% del PIB nacional.
La corta de caña y producción de azúcar generarán aproximadamente $80 millones en salarios, entre noviembre pasado y abril próximo, declaró el presidente de la Asociación Azucarera de El Salvador, Mario Ernesto Salaverría, según informó el sitio Salvador.com.
El exceso de lluvias podría afectar las cosechas de café, frijol y caña de azúcar.
Productores reportan graves afectaciones a los caminos que conducen a las plantaciones y serios problemas en la caminaría interna, lo que dificulta el ingreso y el retiro de la cosecha.
"Michael Healy, directivo de la Unión de Productores Agropecuarios de Nicaragua (Upanic), dijo a LA PRENSA que la cosecha de café este año iniciará en medio de una emergencia por el temporal, que ya deja grandes pérdidas a los cafetaleros."
La propiedad lo tiene todo: ubicación, privacidad, vistas al mar, café rentable, cascadas, 20 sitios de construcción separados y titulados, administrador de la finca. Muy rentable, $ 100,000, Coffee Farm, 70 Acres: 30,000...