El fin de las hostilidades entre gobierno y guerrilla habilitaría el cultivo del grano en regiones hasta ahora no explotadas, lo que podría elevar hasta los 20 millones de sacos la cosecha del 2020.
El ministro de Hacienda de Colombia, Mauricio Cárdenas, explicó en el artículo de Swissinfo.ch que ya "... a producción nacional "está en ascenso", principalmente por un aumento de la productividad por hectárea en los últimos años, y dijo que para 2016 se espera que se ubique entre 14,5 millones y 15 millones de sacos, superior a los 14,2 millones del año pasado."
La Organización Internacional de Café estima que la demanda global llegará a 175 millones de sacos de 60 kilos en el 2020, impulsada por los mercados de China, Corea del Sur y Rusia.
La sofisticación del consumo y la creciente preferencia por el café en mercados como Corea del Sur, China y Rusia serán parte de los principales factores que impulsarán el aumento de la demanda del grano en los próximos años.
Guatemala reportó una productividad de 101,68 toneladas de caña de azúcar por hectárea, seguido de Honduras y El Salvador, que alcanzaron niveles de 93,47 y 89,94, respectivamente.
Durante la zafra de noviembre 2012 - mayo 2013, Guatemala logró una productividad de 10,57 toneladas de azúcar por hectárea (TAH), cifra superior a la alcanzada por los vecinos productores El Salvador y Honduras, donde la TAH fue de 10,55 y 10,03, respectivamente.
Estiman un alza en el precio por la reducción de 25% en las exportaciones de Brasil y la merma de 28% en la cosecha de naranjas en Estados Unidos.
Del comunicado de la Promotora de Comercio Exterior de Costa Rica (Procomer):
En el primer semestre de 2014, las ventas externas brasileñas de jugo de naranja mostraron una caída significativa. Hasta mayo, las exportaciones totalizaron 375.000 toneladas, una caída del 25% en comparación con el mismo periodo de 2013. En valor, las exportaciones brasileñas disminuyeron un 30% hasta 679 millones de dólares.
Los productores privados de café contabilizaban al 31 de marzo 15,2 millones de sacos, la cifra más alta de los últimos siete años.
El aumento en los inventarios es resultado del acopio de granos que hicieron los agricultores luego de la fuerte sequía que afectó al país en los últimos meses y que generó preocupaciones sobre la oferta de café del mayor productor del mundo.
Volcafé, una de las comercializadoras más grandes del mundo, anunció que la producción global será un 10% inferior a la de la cosecha anterior, debido a los efectos de la sequía que afecta a Brasil.
Después de fluctuar durante 4 semanas, el precio de los contratos a un mes de la variedad arábica subió hasta $215.
Bloomberg reporta que "a la cosecha global, que incluye la variedad del grano robusta, le faltarán 11 millones de bolsas para satisfacer la demanda global, según estima Volcafe. Eso significa un déficit global equivalente a la producción de Colombia, el segundo proveedor de arábica a nivel global. ".
En el período 2014/2015 la demanda de café será superior a la oferta debido al descenso de la producción del grano de Brasil.
El próximo ciclo de cosecha de café será el primero desde el 2009/2010 en el que se registrará una carencia en el mercado esperándose un déficit global de café de 612.000 sacos. “El de 2014/2015 será el de menor nivel de producción desde 2011/2012 y el mayor descenso porcentual interanual desde 2009/2010.”
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