En la nueva realidad comercial en la que los clientes valoran los alimentos libres de cualquier virus o bacteria, los productores y las cadenas internacionales de distribución se ven obligados a reforzar sus sistemas de inocuidad para reducir los riegos de vender productos contaminados.
Meses atrás, se informó que en China a productos cárnicos procesados y congelados que llegaron desde el exterior, les fue detectada la presencia del coronavirus.
Autoridades regionales aseguran que los brotes de la plaga que se reportaron en Guatemala, El Salvador, Belice y México, se mantienen controlados hasta el momento.
De acuerdo con información brindada por técnicos del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (Maga) de Guatemala, más de la mitad de los cultivos donde se detectó los focos han sido fumigados con agroquímicos aprobados y también se empleó un helicóptero para el combate.
Debido a que la plaga representa una amenaza y es capaz de destruir cultivos en muy poco tiempo, desplazándose grandes distancias en un día, en el país se declaró estado de emergencia fitosanitaria por el incremento significativo de la langosta voladora.
Con el objetivo de prevenir la introducción al país de la plaga conocida como marchitez por Fusariumraza 4 tropical, las autoridades decidieron declarar estado de emergencia fitosanitaria a nivel nacional.
La declaración del estado de emergencia se hizo oficial luego que el presidente costarricense, Carlos Alvarado y el ministro de Agricultura y Ganadería, Renato Alvarado, firmaron el 1 de julio el decreto N° 42392.
Luego que en El Salvador se decretara una cuarentena derivado de la propagación del covid-19, hay incertidumbre entre los productores nicaragüenses debido a que pueden cerrarse las fronteras para sus productos.
Desde el 11 de marzo el presidente salvadoreño, Nayib Bukele, decretó una cuarentena en todo el país, argumentando que existe riesgo por la propagación del coronavirus en los países vecinos, en los cuales ya hay varios casos confirmados.
La Asamblea de Nicaragua aprobó una iniciativa de ley que faculta al Instituto de Protección y Sanidad a imponer sanciones económicas, a cualquier productor agropecuario que no cumpla con los requisitos fitosanitarios al momento de que se practique una inspección.
El sector empresarial opina que la ley denominada "Ley de Protección Fitosanitaria", tiene excesiva discrecionalidad, pues el Instituto de Protección y Sanidad(IPSA) no puede convertirse en juez y parte en relación con presentar denuncias ante la autoridad competente, por la probable existencia de un delito.
El sector empresarial en Nicaragua opina que la iniciativa de ley que se discute en la Asamblea, la cual faculta al gobierno para multar a productores agropecuarios en caso de que no cumplan con las normas fitosanitarias que se aprueben, tiene excesiva discrecionalidad.
Días atrás se presentó ante la Asamblea Nacional el proyecto de ley denominado "Ley de Protección Fitosanitaria", marco legal que faculta al Instituto de Protección y Sanidad (IPSA) a imponer sanciones que oscilarían entre $100 y $700, a cualquier productor que no cumpla con los requisitos al momentos de que el gobierno realice una inspección.
Autoridades salvadoreñas han determinado de que la enfermedad que ataca las plantaciones de cítricos denominada Huanglongbing, podría estar presente en cultivos de Santa Ana, Ahuachapán, La Libertad y La Paz.
Luego que el pasado 19 de febrero el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) declarara estado de emergencia fitosanitaria, se informó que la enfermedad ataca específicamente a los limones, naranjas, mandarinas, toronjas y limas, además de la planta ornamental Murraya paniculata, conocida comúnmente como mirto o jazmín.
Las autoridades locales declararon estado de emergencia fitosanitaria debido a la presencia de Huanglongbing, enfermedad que ataca las plantaciones de cítricos.
El Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) informó que la enfermedad ataca específicamente a los limones, naranjas, mandarinas, toronjas y limas, además de la planta ornamental Murraya paniculata, conocida comúnmente como mirto o jazmín.
Argumentando que está prohibido el ingreso de equipo pesado que contenga residuos de tierra, en Panamá retuvieron varios contenedores procedentes de Sudáfrica, los cuales transportaban máquinas usadas.
Los contenedores están en la zona fiscal (área de seguridad) del Puerto Balboa, los cuales son de propiedad de las empresas Consorcio Panamá y Minera Panamá, que llegaron a aguas panameñas a final de Agosto de 2019, informó el Ministerio de Desarrollo Agropecuario.
En respuesta a las alertas de casos de Peste Porcina Africana reportados en Asia, en El Salvador las autoridades informaron que realizarán fumigaciones en medios de transporte aéreos, terrestres y marítimos que provengan de los países afectados.
El Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) alertó a finales de junio a los países de la región, para que se refuercen los controles de la salud animal y se fortalezcan los servicios veterinarios públicos y privados en los Estados Miembros para evitar la reaparición de la Peste Porcina Africana (PPA) en la región.
Debido a que las autoridades guatemaltecas aún no concluyen el programa de control sanitario, los productores locales no pueden exportar ganado en pie a México, mercado en el que podrían vender al mes entre 10 mil y 15 mil cabezas.
Para los ganaderos guatemaltecos el Sur de México es un mercado atractivo, porque hay interés por parte de empresarios mexicanos de comprar ganado en pie a mejores precios de los que se cotiza en Guatemala.
Adecuar las normas sanitarias del país a los estándares internacionales y unificar los sistemas de importación y exportación de alimentos es parte del plan propuesto por la administración Varela.
Con el objetivo de aprovechar los tratados comerciales y de aumentar las exportaciones al mercado europeo y norteamericano, el gobierno prepara la unificación de sus sistemas sanitarios.
En Honduras a partir del 1 de octubre el trámite del Certificado Fitosanitario Internacional de Exportación se podrá realizar de manera digital, que será con firma y sello electrónico.
Autoridades hondureñas informaron que el Servicio Nacional de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria (Senasa), de la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG), puso en marcha el trámite en línea del certificado.
Debido al brote de aftosa surgido en el país sudamericano, en Honduras endurecieron las medidas de prevención y control en los puntos de entrada como puertos y aeropuertos.
Reseña Latribuna.hn que "... Las medidas pertinentes se orientan a prevenir el ingreso de la enfermedad al territorio nacional, y conservar el estatus sanitario. En ese contexto advierten sobre riesgos que conlleva importar animales vivos, productos y subproductos de origen bovinos procedentes de ese país."