El Ministerio de Agricultura pronostica que la producción local de papa y cebolla no será suficiente para atender la demanda interna, y que en los meses de enero y febrero de 2015 se deberá importar.
Según estimaciones surgidas de la última encuesta realizada por el Ministerio de Desarrollo Agropecuario (Mida) la producción de papa y cebolla en los primeros meses del 2015 no será suficiente para satisfacer la demanda por lo que se analizará que cantidad será necesaria importar.
Con una inversión cercana al millón de dólares el Estado panameño construirá una planta de secado de cebolla en Natá, Panamá.
El Ministerio de Desarrollo Agropecuario (MIDA) espera la aprobación por parte del Ministerio de Economía y Finanzas (MEF) para iniciar con el proceso de licitación y la construcción del proyecto, informa una nota de PanamaAmerica.com.pa.
Retrasos en el trámite por parte del gobierno obligan a productores a cambiar la decisión de importar 40 quintales para garantizar el abastecimiento de los meses de noviembre y diciembre.
El acuerdo al que habían llegado productores y el gobierno ha sido suspendido, pues los productores alegan que debido al retraso en el trámite, si se autoriza la importación, el ingreso de la cebolla coincidiría con la cosecha de la producción local, lo cual haría bajar los precios.
Panamá repite el drama centroamericano de los alimentos básicos, con producción local mal planificada, importaciones a costos muy bajos, y altos precios a los consumidores.
Recientes estadísticas de la Autoridad Panameña de Seguridad de Alimentos (Aupsa) reflejan las cifras de importaciones de cebolla (71.348 quintales) y de papa (22.809 quintales) en los primeros ocho meses del año, las que a juicio de la Asociación de Productores Agropecuarios de Chiriquí (Aproachi), han provocado una saturación en el mercado local. El exceso de inventario termina desplazando al productor local, señaló Ariel Ríos, presidente de Aproachi.
En la provincia de Coclé, Panamá, con una inversión de $500 mil se construirá una planta de curado y secado de cebolla.
La planta tendrá capacidad de secar hasta mil quintales de cebolla diarios, mejorando así la comercialización del bulbo.
Abad Barrios, presidente de la Cooperativa de Servicios Múltiples Cebolleros de Natá, señaló a Prensa.com: "Ya se iniciaron los trámites para comprar los equipos de esta planta que beneficiará a más de 200 productores en Natá y en la región de Azuero."
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