Estados Unidos anuncia auditorías a plantas productoras y nuevos requisitos para el lavado de los productos y de la calidad del agua utilizada.
Aunque la ley fue aprobada en 2011, el reglamento fue publicado por la FDA recién el 13 de noviembre. Las nuevas normas endurecen los requisitos que deben cumplir las empresas agroindustriales para comercializar sus productos en Estados Unidos.
La Administración de Alimentos y Medicamentos evaluó dos variedades de manzanas y seis de papas diseñadas genéticamente y concluyó que son "tan seguros y nutritivos como sus contrapartes convencionales".
Del comunicado de la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés):
La Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés) culminó su evaluación de dos variedades de manzanas diseñadas genéticamente por Okanagan Specialty Fruits, Inc., y de seis de papas o patatas diseñadas genéticamente por J. R. Simplot Company, y concluyó que estos alimentos son tan seguros y nutritivos como sus contrapartes convencionales.
Para revertir los malos resultados del 2014 las empresas del sector buscarán incrementar sus ventas en el mercado centroamericano, principal destino de las exportaciones.
Desde hace dos años se observa una tendencia a la baja en las exportaciones del sector alimentario. En 2013 se reportaron $1.449 millones, mientras que el 2014 reportó $1.441 millones.
Frutas y hortalizas, seguido de alimentos para bebés, lácteos y leche de soya son los productos orgánicos de mayor demanda.
Del comunicado de la Promotora de Comercio Exterior de Costa Rica (Procomer):
Dada la continua preocupación por la seguridad alimentaria, las personas consumidoras de Hong Kong buscan opciones más seguras y de alta calidad como las que se pueden encontrar en el sector orgánico, dado que son percibidas como más naturales y nutritivas en relación a los alimentos convencionales.
En Estados Unidos sigue disminuyendo la importancia del factor precio a la hora de elegir los productos y crece la tendencia por adquirir alimentos que permitan mejorar "la calidad de vida".
Del comunicado de la Promotora del Comercio Exterior de Costa Rica (PROCOMER):
La percepción de la persona consumidora estadounidense sobre los productos alimenticios saludables está cambiando, lo que podría tener un efecto en la industria alimentaria, conforme las empresas busquen adaptarse para obtener una mayor ganancia de un mercado muy dinámico, concluyó una investigación de la consultora AlixPartners.
Reporte de la Promotora de Comercio Exterior señala que los productos saludables, gourmet y halal encabezan la lista de los alimentos más demandados por los consumidores en ese país.
Del comunicado de la Promotora de Comercio Exterior (Procomer):
Una economía dinámica y el alto poder adquisitivo de los consumidores de Singapur abre oportunidades para que los exportadores de productos costarricenses ingresen a ese mercado y a otros países del sureste asiático. Lo anterior se desprende del reciente estudio de mercado presentado hoy por la Promotora del Comercio Exterior de Costa Rica (PROCOMER).
Centroamérica debe mejorar los estándares de calidad de sus productos, conocer mejor al consumidor final y simplificar los trámites para aprovechar las oportunidades del Acuerdo con la Unión Europea.
Para aprovechar al máximo las oportunidades que brinda el Acuerdo de Asociación suscrito con la Unión Europea (UE) las empresas centroamericanas deben conocer mejor el mercado europeo, que tiene más de 500 millones de consumidores muy exigentes en lo que respecta a calidad y sanidad alimentaria. Además, es fundamental simplificar los trámites de exportación para agilizar los procesos de obtención de autorizaciones y demás procedimientos que restan competitividad a las exportaciones de Centroamérica.
La nueva normativa procura unificar los procesos de inspección de los alimentos importados, los que se producen en el país y los que se exportan.
Del comunicado de prensa del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA):
Los exportadores de América Latina y el Caribe que comercialicen sus productos en Canadá estarían obligados a mejorar sus controles de sanidad agropecuaria e inocuidad de alimentos (SAIA), debido a una propuesta que modernizaría este tipo de normas en dicho país.
"Global Gap" y "Comercio Justo", son los sellos de calidad más demandados por los mercados importadores de productos del agro.
Del artículo de la Promotora de Comercio Exterior de Costa Rica (PROCOMER):
Los sellos de calidad más solicitados durante este año por los principales mercados de agroexportación han sido Global Gap, que aplica para frutas y hortalizas, y el de Comercio Justo, que garantiza la responsabilidad social de las compañías productoras, aseguró Armando Bonifaz, especialista en certificaciones de calidad y gerente general de la certificadora BCS OKO Garantie.
La Oficina de Facilitación del Comercio de Canadá realizará webinar sobre los cambios realizados al régimen de inspección de alimentos en ese país.
Del comunicado de la Promotora de Comercio Exterior de Costa Rica (PROCOMER):
Webinar sobre los cambios realizados al régimen de inspección de alimentos de Canadá
La Oficina de Facilitación del Comercio de Canadá (TFO, por sus siglas en inglés) realizará el próximo 6 de noviembre a las 10:30 a.m (hora de Ottawa), un webinar sobre el impacto tanto para los importadores como para los exportadores de los cambios al régimen de inspección de alimentos en ese país.
Programa Regional de apoyo a la Calidad y a la Aplicación de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias
Para reforzar el acceso de los productos centroamericanos a los mercados se propone la creación de un Sistema Regional de Calidad y de Aplicación de MSF armonizado y reconocido internacionalmente.
Del comunicado de la Secretaría de Integración Económica Centroamericana:
Denuncian riesgos sanitarios y falta de controles de calidad en la producción china, por lo que piden la firma de un Acuerdo de Alcance Parcial y no de un TLC.
Directivos de diversas cámaras empresariales y el Ministro de Comercio Exterior, Marco Vinicio Ruiz, cruzan fuertes adjetivos en la discusión sobre el tema. En conferencia de prensa donde estaban presentes los presidentes de Cámara de Industrias de Costa Rica (CICR), Cámara Costarricense de la Industria Alimentaria (CACIA), Asociación Costarricense de la Industria Plástica, Asociación de la Metalurgia, y Asociación de la Industria Gráfica, "denunciaron que el Ministerio de Comercio Exterior (Comex) no atiende sus solicitudes e inquietudes, pese a que se las han hecho saber en varios ocasiones."
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