En los primeros nueve meses de 2017 los países de la región exportaron $2.795 millones, un 29% más que lo vendido durante el mismo período de 2016.
Cifras del sistema de información del Mercado de Café en Centroamérica, del Área de Inteligencia Comercial de CentralAmericaData: [GRAFICA caption="Clic para interactuar con la gráfica"]
Mediante una propuesta ley el Ministerio de Agricultura pretende proteger la producción nacional aumentando los aranceles a la importación del grano.
Según cifras del Consejo Salvadoreño del Café, en el país de cada 4 quintales consumidos aproximadamente 3 son importados. La proporción se refleja en los datos del ciclo 2015-2016, período en el que se compró en el exterior alrededor de 270 mil quintales, que contrastan con los 100 mil quintales de producto local consumidos.
En diciembre de 2014 los precios del café siguieron cayendo, y el promedio mensual del precio Indicativo compuesto de la Organización Internacional del Café fue el más bajo desde febrero.
Del Informe del Mercado de Café - Diciembre 2014 de la Organización Internacional del Café (ICO):
El mercado de café terminó el 2014 con el nivel más bajo en diez meses
El 65% del café verde que procesa la cadena austriaca Coffee Shop Company lo compra en forma directa a los productores.
En la entrevista que se publica Elnuevodiario.com.ni y que realiza Manuel Bejarano a Juan Antonio Durán, guatemalteco que representa en Centroamérica a la empresa austriaca Schärf Group, propietaria de la cadena Coffee Shop Company, que tiene presencia en 27 países a través de 310 cafeterías, se destaca el incremento de las compras que realizan en Nicaragua.
El rápido cambio a la baja en los precios dejó mal parado al sector beneficiador, que esperando precios superiores a $300 por quintal, se endeudaron pagando altos precios por el grano.
El artículo en Elfinancierocr.com analiza los ciclos de crisis y de bonanza de la industria del café en Costa Rica, del alto riesgo que que existe en todas las fases del negocio, y la complejidad del proceso de agregar valor para exportar producto terminado en lugar de materia prima.
El promedio mensual del indicador compuesto de precios en abril fue, de $160,46 centavos/libra comparado a los $167,77 de marzo. Los precios fueron menos volátiles en abril que en marzo.
A pesar de la baja, los precios del café Robusta se mantienen firmes ya que los precios promedio de los primeros 4 meses de 2012 están aún por encima de los registrados en el último cuarto de 2011.
Cafetaleros del departamento de Jinotega a días del inicio de la fecha pico de la cosecha ya prevén el problema que enfrentaran por la falta de mano de obra.
Si bien la cosecha dio inicio a mediados del mes de octubre, la tercera semana de noviembre es cuando se inicia el corte en pleno.
"Eduardo Rizo, presidente de la Asociación de Cafetaleros de Matagalpa, reconoce que a pocas semanas que arranque el corte en pleno, los productores están presionados para tener la suficiente cantidad de trabajadores.
En junio de 2011 se observó en los precios del café, en especial del Arábica, otro repliegue tras el descenso registrado en mayo.
El descenso en los precios del Robusta fue algo menos marcado que en los del Arábica, lo que llevó a que se redujese la diferencia entre esos dos tipos de café. El precio indicativo compuesto de la OIC descendió de 224,31 centavos de dólar EE UU por libra el 3 de junio a 204,85 el 21 de junio antes de que se recuperase y alcanzase los 222,32 centavos de dólar EE UU por libra el 30 de junio. No obstante, los precios siguen siendo relativamente altos en comparación con los niveles alcanzados el año anterior. El promedio del precio indicativo compuesto de la OIC descendió un 5,4%, ya que pasó de 227,97 centavos de dólar EE UU por libra en mayo a 215,58 centavos en junio. La volatilidad de los precios aumentó, lo que indica nerviosismo en el mercado a pesar de que parece que se está desvaneciendo la perspectiva de heladas en Brasil, pero la temporada de las heladas dura hasta el final de agosto.
CECA procesa y exporta café verde de alta calidad de todas las regiones de Costa Rica, a las industrias de café especial de los Estados Unidos, Canadá, Europa y Japón.
Empresa que opera en Costa Rica
Tel: (506) 2202 4444 - (506) 2202 4400
La propiedad lo tiene todo: ubicación, privacidad, vistas al mar, café rentable, cascadas, 20 sitios de construcción separados y titulados, administrador de la finca. Muy rentable, $ 100,000, Coffee Farm, 70 Acres: 30,000...