En los últimos cinco años, el precio promedio del quintal de café exportado por los países de la región bajó 33%, desde $226 a $151.
Cifras del sistema de información del Mercado de Café en Centroamérica, del Área de Inteligencia Comercial de CentralAmericaData: [GRAFICA caption="Clic para interactuar con la gráfica"]
La compañía japonesa UCC Ueshima Coffee Co. pagó $5.010 por quintal a la finca San Nicolás durante la última fase del concurso Taza de Excelencia en El Salvador.
“El grano producido en la finca San Nicolás A fue el ganador del primer lugar este año y ayer logró vender a UCC 1.800 libras a un precio de $90,180. El costo promedio de la libra superó por más de 40 veces el de bolsa”, reseña el artículo de Elmundo.com.sv.
El próximo 11 de junio se realizará vía Internet la subasta internacional de los cafés especiales de Panamá, desde el distrito de Boquete, en Chiriquí.
De acuerdo con Plinio Ruiz, presidente de la Asociación de Productores de Cafés especiales de Panamá (SCAP), en la subasta participan los 25 lotes de café que resultaron ganadores en el Best Of Panamá que se realizó recientemente en Boquete.
La variedad de café considerada la de mejor calidad, comienza a tener desventajas frente al tipo robusta, tanto por cambios en las tendencias de consumo, como por precio.
Así lo advirtieron especialistas reunidos en Sao Paulo, Brasil. De acuerdo con el gerente de investigación de Olam Europe, Neil Rossner, los países de Centroamérica, afectados por la plaga de la roya, “no consiguieron responder al desafío presentado por Brasil y Vietnam”, los mayores productores mundiales del grano. “El segmento arábigo está en crisis y la estrategia del café gurmé está amenazada”, agregó.
De octubre a diciembre 2012, las exportaciones conjuntas del grupo de nueve países latinoamericanos productores de café, excepto Brasil, tuvieron un crecimiento del 15,75%.
La Asociación Nacional del Café de Guatemala (Anacafé) dijo en un comunicado que las exportaciones conjuntas de cafés finos de México, Guatemala, El Salvador, Honduras, Nicaragua, Costa Rica, República Dominicana, Colombia y Perú, sumaron los 6.135.414 sacos de 60 kilos, en el cuatrimestre comprendido entre octubre a diciembre de 2012.
Muy buenas cosechas en Vietnam y Brasil, y caída en la demanda europea son los factores que están afectando los precios del grano, que siguen bajando.
A la persistente caída en los precios internacionales, se une la extensiva afectación de las cosechas centroamericanas por efecto de la roya, plaga que se estima está afectando al 80% de las plantaciones.
En la cosecha 2010/11, el país exportó 600,526 quintales de café especial, generando divisas por $136.59 millones. Para esta cosecha 2011/12, al mes de agosto ya se han exportado 660,593 quintales, con ingreso de divisas de $165 millones.
Según información del Consejo Salvadoreño del Café (CSC), en este año han ingresado $302.08 millones en concepto de divisas por las exportaciones de café, de esa cifra un 54% corresponde a la venta de café especial (en donde se incluye el gourmet, orgánico, sostenible y el Fair Trade, entre otros).
El gigante suizo de los alimentos aumenta la inversión en su Programa Nespresso Calidad Sostenible AAA en Colombia, con $10 millones en cada uno de los próximos 5 años.
El 80% de los productores de café adheridos al Programa Nespresso Calidad Sostenible AAA (Nespresso AAA Sustainable Quality Programme) son colombianos, país que en el 2011 fue el origen del 25% de sus compras totales de café.
Productores de café estrictamente duro.
Empresa que opera en Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Honduras, Nicaragua y Panamá
Tel: (502) 5837 6930 - (502) 4547 3586
El mayor precio alcanzado en la subasta fue para el café de la finca Las Brumas, en Izalco Sonsonate.
En la etapa final del concurso Taza de la Excelencia, la subasta electrónica, el segundo mejor precio fue para el café de la finca La Laguna de Citalá, Chalatenango, con un precio de $18.60. El tercer lugar fue para El Porvenir, de San Miguel con $14.80.
El 21 de junio serán subastados los cafés ganadores de la Taza de la Excelencia de El Salvador, Nicaragua, Guatemala, Honduras y Costa Rica.
Ese día tendrá lugar la primera de seis subastas de los mejores cafés del istmo. Las otras tendrán lugar el 26 de junio, el 3 de julio, el 12 de julio, el 18 de julio y el 25 de julio, informa un comunicado de PR Newswire que reproduce marketwatch.com.
Los ingresos por la exportación fueron $213,69 millones entre octubre de 2011 y abril de 2012, una baja de 24,9% con relación a los $284,5 millones del mismo periodo de la cosecha previa.
Las ventas del exterior en el periodo octubre 2011-abril 2012 totalizaron $213,69 millones, procedentes de embarques por 903.992 quintales y un precio promedio de venta de $236,38 el quintal. Además, se registra una caída de 39,5% en el volumen de producción.
El promedio mensual del indicador compuesto de precios en abril fue, de $160,46 centavos/libra comparado a los $167,77 de marzo. Los precios fueron menos volátiles en abril que en marzo.
A pesar de la baja, los precios del café Robusta se mantienen firmes ya que los precios promedio de los primeros 4 meses de 2012 están aún por encima de los registrados en el último cuarto de 2011.
La firma Coffee Planet vende en Dubai mezclas de café exclusivas que incluyen granos procedentes de El Salvador, Nicaragua y Honduras.
Coffee Planet comercializa en Dubai, Emiratos Árabes Unidos, una mezcla original de café de la máxima calidad llamada Single Origin, cuya bolsa de 250 gramos cuesta $38.12.
Se usan granos de café importados de El Salvador, Honduras, Nicaragua, Ruanda y Malawi, informó ElMundo.com.sv.
Una iniciativa regional promueve el desarrollo y experimentación de nuevas variedades del grano para obtener mejores resultados.
El Programa Cooperativo Regional para el Desarrollo Tecnológico y Modernización de la Caficultora (Promecafé), integrado por siete países, presentó en Panamá una propuesta que permita mejorar y fortalecer la genética del grano en la región.
La propiedad lo tiene todo: ubicación, privacidad, vistas al mar, café rentable, cascadas, 20 sitios de construcción separados y titulados, administrador de la finca. Muy rentable, $ 100,000, Coffee Farm, 70 Acres: 30,000...