En Costa Rica fue inaugurado un complejo de producción agrícola, que cuenta con seis módulos para ambientes protegidos y servirá para validar técnicas de producción de cultivos hortícolas.
Se trata de un proyecto impulsado por el Instituto Nacional de Innovación y Transferencia de Tecnología Agropecuaria (INTA) y el Ministerio de Agricultura y Ganadería, cuyo objetivo es validar técnicas de producción de cultivos hortícolas en ambientes protegidos para las condiciones agroambientales de la Región Huetar Caribe, informaron las autoridades costarricenses.
La falta de incentivos, el desorden para aplicar la legislación y la complejidad de producir en zonas que son rodeadas de cultivos tradicionales, son algunos de los factores que en Costa Rica obstaculizan el desarrollo de la agricultura orgánica.
En la última década el área sembrada de agricultura orgánica ha caído. Datos del programa de Acreditación y Registro en Agricultura (ARAO) precisan que en 2010 el área ascendía a 11.115 hectáreas y en 2019 cayó a 8.832 hectáreas, lo que equivale a una disminución de 21%.
Luego de concluir una auditoría que inició en 2016, autoridades de la Unión Europea notificaron a Costa Rica que podrá continuar exportando sus vegetales orgánicos a países europeos.
El gobierno costarricense informó que la Unión Europea (UE) notificó al Servicio Fitosanitario del Estado (SFE) del Ministerio de Agricultura y Ganadería, que se dio por concluida la auditoría iniciada en el 2016 con el objetivo de evaluar las acciones de la Unidad de Acreditación y Registro de Agricultura Orgánica (ARAO) del SFE, dando como resultado la continuidad del reconocimiento bajo la categoría del País Tercero para Costa Rica.
El año pasado la exportación de 17 tipos de frutas, hortalizas y granos orgánicos habría crecido 4% respecto al 2016.
En los últimos diez años el número de productores agrícolas dedicados al cultivo de frutas, hortalizas y granos orgánicos pasó de 1.500 a 6.451, según cifras de la Secretaría Nacional de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria (Senasa). También en la última década, se estima que el área sembrada creció desde 4.400 hectáreas a 31 mil hectáreas.
Los países centroamericanos enfrentan el reto de mejorar sus técnicas de producción para incrementar la calidad y poder aprovechar la oportunidad que existe en el mercado europeo.
Reporta Elnuevodiario.com.ni que "... Según las estadísticas europeas más recientes, de 2015, el consumo de productos biológicos en la Unión Europea (UE) fue de 28,300 millones de euros dicho año.
En EE.UU. un creciente número de agricultores está volviendo a sembrar con semillas no modificadas genéticamente, mientras caen los precios de los granos y crece la preferencia por los productos orgánicos.
Al cierre del 2014 se reportó un aumento de 15% en el consumo de alimentos no transgénicos como cereales, aderezos para ensaladas, huevos y otros, alcanzando ventas por $9.600 millones.
El ejemplo más claro de lo peligroso del concepto "soberanía alimentaria" es la hambruna que mató 14 millones en China cuando fracasó el intento de ser autosuficiente en la producción de arroz.
Tal como lo señala el editorial en Nacion.com, el Plan Nacional de Desarrollo impulsado por la administración Solís, en su capítulo "Desarrollo agropecuario y rural", conlleva una visión socialista de la producción de alimentos, ya superada en todas partes del mundo, pretendiendo incluso elevar al rango de norma constitucional el concepto de soberanía alimentaria.
La demora en la aprobación de un reglamento para la producción y certificación de productos orgánicos impide crecer al sector.
Hace cuatro años que el Ministerio de Desarrollo Agropecuario (Mida) prometió regular las normas de producción y comercialización de los alimentos orgánicos, las disposiciones en materia de inspección y los requisitos de etiquetado.
La participación de la agricultura y la ganadería en el PIB panameño fue de 21,1% en 1960, 21,0% en 1970, 9% en 1981, 8% en 1991, 7% en 2006, y 5% en 2010.
El artículo de Olmedo Beluche en Kaosenlared.net, analiza las estadísticas de la producción agrícola de Panamá en los últimos 30 años, hasta llegar a la actualidad, donde tras la decadencia producida en esos 30 años, no se tienen perspectivas claras de recuperación.
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