Los tiempos y el costo de las rutas marítimas entre Costa Rica y China, y la capacidad que la industria alimenticia desarrolle para aprovechar las oportunidades existentes, son factores que en los próximos años influirán en la evolución del TLC suscrito entre ambos países.
A diez años de la entrada en vigencia del Tratado de Libre Comercio entre China y Costa Rica, las autoridades costarricenses aseguran que se mantienen en un proceso continuo de negociación que involucra al Servicio Nacional de Salud Animal (Senasa) y al Servicio Fitosanitario del Estado (SFE).
Apostarle a alimentos que conlleven un proceso industrial, enfocarse en mercados que no estén saturados y en las tendencias que predominan entre los consumidores, son algunas de las estrategias que podrían multiplicar los ingresos de los productores agrícolas.
Se estima que la venta de piña deshidratada alcanza un valor en el mercado internacional de 1.600% superior respecto al precio que se logra al venderla fresca.
El cultivo, procesamiento y exportación de coco y sus derivados, y la transformación de la actividad caprina enfocada en la fabricación de productos de cuidado personal y salud, son algunas de las propuestas para que el agro costarricense genere mayor valor agregado.
Un estudio realizado por FUNDES Strategy identifica nuevas oportunidades para el sector agropecuario de Costa Rica.
Desde que en Costa Rica se suspendió el ingreso de aguacate Hass proveniente de México, países como Chile, Perú y Nicaragua, han aprovechado la situación para aumentar sus exportaciones al mercado costarricense.
El conflicto que sigue sin resolverse data de varios años atrás, cuando en mayo de 2014 las autoridades costarricenses decidieron prohibir la importación de aguacate proveniente de México, argumentando la existencia de la enfermedad denominada mancha del sol. Verhistorial del conflicto.
Entre 2017 y 2018 la producción de miel creció en 5%, y según los empresarios existen oportunidades para que el sector siga en buen camino, pues en el mercado costarricense todavía existe demanda que no se logra satisfacer con la producción local.
El Boletín Estadístico Agropecuario, elaborado por la Secretaría Ejecutiva de Planificación Sectorial Agropecuaria, precisa que entre 2017 y 2018 la producción creció desde 1.128 a 1.180 toneladas métricas.
Entre 2017 y 2018 las ventas de leche desde Costa Rica a Panamá cayeron 24%, explicado por una mayor competencia, mientras que las exportaciones a Guatemala y República Dominicana aumentaron 21% y 13%, respectivamente.
Según cifras de la Promotora del Comercio Exterior (Procomer), entre 2017 y 2018 las ventas a Panamá de leche y nata sin concentrar y concentrada registraron una merma de 24%, al bajar de $7,5 millones a $5,6 millones.
Explicado por mejores labores de promoción, sigue creciendo la proporción de PyMEs de Costa Rica que exportan a países asiáticos, sudamericanos y del Caribe.
Según la Promotora del Comercio Exterior (Procomer), el año pasado el 86% de las empresas que realizaron ventas en América del Sur fueron PyMEs, para el caso de Asia la proporción alcanzó el 81% y para el Caribe fue de 80%.
Organizan para el 4 de noviembre de 2016 en Heredia, Costa Rica, una rueda de negocios para empresas del sector de productos maderables y afines.
Del comunicado de la Oficina Nacional Forestal:
En el marco de la VI Edición de la Feria Vive La Madera y la C-Neutralidad 2016, laONF, FONAFIFO y MINAE realizarán una rueda de negocios de productos maderables y afines, la cual contará con la colaboración de Procomer.
Del 27 al 29 de septiembre la XVIII edición de Buyers Trade Mission reunirá a empresas de Costa Rica con compradores internacionales de 30 países.
Agenda de negocios con proveedores costarricenses, desarrollo de contactos con tomadores de decisión de las empresas, visitas a puntos de venta y acceso al área de exhibición y degustación de productos es parte de lo que ofrecerá la feria comercial organizada por Procomer y a desarrollarse en el Centro de Eventos Pedregal, en la provincia de Heredia.
Promueven exportación de alimentos orgánicos a base de cacao, confitería de chocolate, cacao en polvo sin azúcar y pasta de cacao, al país asiático.
Del comunicado de la Promotora de Comercio Exterior de Costa Rica, Procomer:
Los alimentos occidentales ganan cada vez mayor participación en Corea del Sur, cuyo mercado depende en gran medida de las importaciones, que se han visto impulsadas por un crecimiento del gasto per cápita en alimentos.
Anuncian oportunidades en el país árabe para salsas picantes, café orgánico, pastas, atún orgánico, piña deshidratada, plantas, flores y follajes.
La Promotora del Comercio Exterior (Procomer) abrió una oficina de promoción comercial en Catar. Álvaro Piedra, director de Exportaciones de la Promotora, informó a Nacion.com que un funcionario se ubicó en las instalaciones de la Embajada de Costa Rica en ese país desde finales del año pasado.
Los exportadores centroamericanos pueden aprovechar los altos precios a los que cotiza actualmente la fruta en Estados Unidos debido a que el suministro de la fruta desde México se ha reducido.
Del comunicado de Procomer:
El reducido suministro de sandías de México ha mantenido altos los precios para el producto importado que llega a los Estados Unidos.
El 17 y 18 de agosto siete empresas exportadoras de alimentos expondrán en El Salvador su oferta de productos como té, jugos, salsas, chocolates, café, especias y suplementos nutricionales.
La Promotora de Comercio Exterior de Costa Rica organiza la actividad, que está dirigida a empresas importadoras, distribuidoras y compradoras de alimentos salvadoreñas. Las reuniones se llevarán a cabo en el hotel Holiday Inn de San Salvador, de 8 am a 5 pm.
El consumo de alimentos en Baréin, Kuwait, Omán, Catar, Arabia Saudita y los Emiratos Árabes Unidos, aumenta en promedio 3,5% por año.
Los Estados Árabes del Golfo importan el 75% de los alimentos que consumen debido a que no pueden abastecerse con sus propios recursos. La proyección del aumento en las importaciones de productos alimenticios representa una oportunidad comercial para los países productores de la región.
Uno de cada cuatro estadounidenses utiliza máquinas de café "encapsulado" o en porciones individuales, cambiando las tendencias de consumo de la bebida en el país.
Del comunicado de Promotora de Comercio Exterior (Costa Rica):
Las máquinas para elaboración de porciones individuales de café popularizadas por Keurig Green Mountain Inc. son actualmente usadas por uno de cada cuatro estadounidenses y están alterando la manera de consumir café.
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