Con el objetivo de mejorar la gestión productiva del sector y de garantizar el comercio seguro del cerdo, en Guatemala el gobierno avanza en la implementación del Programa Oficial de Trazabilidad Porcina.
La aplicación del programa que está a cargo del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (Maga), consiste en colocar dispositivos tipo botón y tipo bandera con radiofrecuencia para animales reproductores.
Panamá prohibió la importación de animales vivos de la raza porcina, material genético y cualquier producto o subproducto alimenticio, que provenga de países afectados por la Peste Porcina Africana.
El 3 de septiembre fue publicado en la Gaceta Oficial, la Resolución N° OAL-086-ADM-2019, mediante la cual se decreta una alerta zoosanitaria frente a los riesgos de introducción al país de la Peste Porcina Africana (PPA).
En respuesta a las alertas de casos de Peste Porcina Africana reportados en Asia, en El Salvador las autoridades informaron que realizarán fumigaciones en medios de transporte aéreos, terrestres y marítimos que provengan de los países afectados.
El Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) alertó a finales de junio a los países de la región, para que se refuercen los controles de la salud animal y se fortalezcan los servicios veterinarios públicos y privados en los Estados Miembros para evitar la reaparición de la Peste Porcina Africana (PPA) en la región.
Por los reportes de casos de Peste Porcina Africana en Asia, alertan a los países de la región para que se refuercen los controles en fronteras, especialmente en la gestión de desperdicios alimentarios de aviones y barcos.
El Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) exhortó a reforzar la salud animal y fortalecer los servicios veterinarios públicos y privados en los Estados Miembros para evitar la reaparición de la Peste Porcina Africana (PPA) en la región, alertó la institución por medio de un comunicado.
Autoridades guatemaltecas se reunirán con un comité de la Organización Mundial de Sanidad Animal, con el fin de que se se declare al país libre de peste porcina clásica y se puedan reanudar las ventas al exterior.
Las restricciones datan de muchos años atrás, pues en 2011 los países de la región impusieron barreras al ingreso de carne de cerdo de Guatemala, después de que se detectara la presencia de la Peste Porcina Clásica.
Anunciaron que después de haber cumplido con todos los requisitos, el país obtuvo oficialmente el reconocimiento de nación libre de Peste Porcina Clásica.
El Ministerio de Agricultura y Ganadería informó que "... Este reconocimiento otorga a Costa Rica un estatus sanitario oficial, gracias a que en el país no existe la enfermedad y se han cumplido las condiciones de legislación, servicios veterinarios, estrategia de control y erradicación, sistema de identificación de los animales, control de sus desplazamientos y diagnóstico de laboratorio, entre otros."
Empresarios del sector prevén reanudar las ventas a El Salvador y Honduras en el transcurso del segundo semestre del año, luego de haber sido restringidas en 2011.
En 2011 los países de la región impusieron restricciones al ingreso de carne de cerdo de Guatemala, después de que se detectara la presencia dela Peste Porcina Clásica.Ahora, los porcicultores guatemaltecos se preparan para reanudar las ventas en los próximos meses.
El sector porcicultor inició negociaciones con los gobiernos de Honduras, El Salvador, Nicaragua y Costa Rica, para reactivar la exportación de carne de cerdo en el corto plazo.
La gremial de porcicultores ya contactó a los países vecinos para manifestar su interés de retomar las exportaciones de carne de cerdo, luego de que el país se autodeclarara libre de peste porcina en agosto pasado.
Tras la auto declaratoria anuncian negociaciones con socios comerciales para retomar la exportación de cerdos vivos, productos y subproductos, especialmente a Centroamérica.
Del comunicado del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación de Guatemala:
Guatemala, 11 de agosto de 2016. Con el Acuerdo Ministerial 141-2016 oficialmente se estable la Autodeclaratoria del país libre de Peste Porcina Clásica (PPC).
El gobierno anunció que en noviembre de este año la Organización Internacional Regional de Sanidad Agropecuaria declarará al país libre de la fiebre porcina clásica.
El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA) asegura haber eliminado la fiebre porcina clásica, luego del brote que afectó la producción y exportación de cerdo a finales de 2011.
La medida anunciada por el gobierno salvadoreño aplica para la importación de cerdos vivos, carne y productos derivados.
Del comunicado del Ministerio de Hacienda de El Salvador:
Se mantiene la prohibición de la importación de cerdos procedentes de Guatemala
La Dirección General de Ganadería del Ministerio de Agricultura y Ganadería, informa que se mantiene la restricción de la importación de cerdos vivos, así como las carnes frescas, maduras y congeladas, semen u otro material genético todos de origen porcino, procedentes de Guatemala.
El brote epidémico de diarrea porcina que afectó al sector porcicultor derivó en una mayor preferencia de los consumidores por la carne importada.
Del comunicado de la Promotora de Comercio Exterior de Costa Rica (Procomer):
Japón es el primer importador de carne de cerdo del mundo, el quinto de embutidos y es el sexto consumidor de porcino. Actualmente, la producción nacional sólo cubre la mitad del consumo, por lo que se tiene que importar el remanente.
Alertan por un nuevo brote de la enfermedad que desde que fue identificada un año atrás en ese país ha elevado los precios de la carne de cerdo a niveles históricos.
La aparición de la enfermedad Diarrea Epidémica Porcina (PEDv, por sus siglas en inglés) en una granja en Indiana, Estados Unidos, comienza a generar preocupación en el sector por la posibilidad de que se presente un nuevo contagio masivo y la producción de carne de cerdo se vea afectada. Un año atrás, este mismo virus ocasionó la reducción del 10% de la población porcina en Estados Unidos y el alza de los precios a niveles récord.
Se reabre el mercado japonés a la carne de cerdo, vísceras, derivados y embutidos de origen porcino originarios de Costa Rica.
El siguiente paso es el proceso de identificación de las empresas interesadas en exportar productos porcinos a esa nación asiática.
Del comunicado de prensa del Ministerio de Agricultura y Ganadería:
Tras un proceso que inició en 2012, en el marco de los objetivos planteados en el seno de la Comisión Nacional Porcina, el Ministerio de Agricultura, Silvicultura y Pesca del Japón anunció recientemente a las autoridades del Servicio Nacional de Salud Animal (SENASA), del Ministerio de Agricultura y Ganadería, que este país reconoce el estatus de Costa Rica como país libre de fiebre porcina y reabre sus puertas no solo a la carne de cerdo, sino además, a la vísceras y otros derivados así como a embutidos de origen porcino.
La declaración de la eliminación de la fiebre porcina clásica y de la salmonelosis aviar hace al país azteca un competidor más fuerte en carne porcina y aviar en los mercados internacionales.
Del comunicado de la Promotora de Comercio Exterior de Costa Rica:
La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) declaró a México como zona libre de salmonelosis aviar y la fiebre porcina clásica el pasado 14 de agosto.
OEHC Lubricants cubre los mercados automotrices, industrial, marítimo, agrícola y equipos pesados. Ofrecemos una excelente oportunidad de negocio para cantidades de un contenedor de 40 pies. Berkol International es una empresa en Estados Unidos...