Hoja de Ruta de Alto Impacto del Sector Exportador Agrícola y Pesca, busca una nueva visión de crecimiento, alineado al desarrollo del país
La Gerencia de Competitividad País Sector Exportador y el Sector Agrícola y Pesca ambas de AGEXPORT con el apoyo de AL-Invest 5.0, programa financiado por la Unión Europea presentaron al Ministro de Agricultura, Ganadería y Alimentación así como representantes de instituciones públicas y privadas, la Hoja de Ruta de Alto Impacto para acelerar el crecimiento del sector exportador de productos agrícolas y pesqueros, por medio de acciones concretas para un crecimiento sostenido en los próximos 8 años.
Innovar en productos como el pargo o producir para consumo animal ha permitido a las 2800 fincas de acuacultivo costarricenses mantenerse en el mercado.
Las ventajas del volumen y precio con los que compite el mercado asiático en el mundo también golpean mercados como el acuícola. La tilapia es un ejemplo en Costa Rica, al registrar un descenso del 19,4% en sus exportaciones, cuando pasaron de 7.166 toneladas en 2012, a 5.777 en 2015, según Procomer.
El 28 y 29 de enero empresas de la pesca, procesamiento y comercialización del atún se reunirán en Ciudad de Panamá para tratar temas como apertura de nuevos mercados.
La Conferencia del Atún de las Américas (AMatuna2016) es un evento de dos días que se celebrará en Ciudad de Panamá, Panamá, los días 28 y 29 de enero en el Hotel Riu Plaza.
Información publicada en el sitio web de la conferencia indica que "...Esta edición de la Conferencia del Atún de las Américas será la primera reunión que juntará a grandes participantes y profesionales atuneros de todas las partes de América y de alrededor del mundo, y para crear un excelente evento para aprender sobre los asuntos principales que afectan a la pesca, procesamiento y comercio de atún, así como también a los nuevos mercados y a la elaboración de políticas. Una gran oportunidad para expandir su red de contactos dentro de las Américas."
Del 9 al 13 de noviembre empresas del sector se reunirán en Ciudad de Panamá para tratar temas de uso sostenible de los recursos marinos e innovación en métodos de pesquería.
Reseña el Instituto de Pesquerías del Golfo y el Caribe que "...el tema central del evento será "Dos océanos, mismos asuntos costeros", reflejo del interés de la membresía del GCFI, de incorporar a sus pares del Pacífico Oriental Tropical (Costa Pacífica de América, desde el sur de Baja California en México hasta el norte de Perú) en las reuniones anuales, con la intención de optimizar experiencias y compartir lecciones aprendidas, en virtud de la similitud de los problemas, retos y oportunidades que presentan ambas costas del continente americano.
Las autoridades sanitarias mexicanas cambiaron la inspección aleatoria por la revisión de todos los contenedores de productos pesqueros costarricenses que pretenden ingresar al territorio.
Los nuevos controles sanitarios comenzaron en julio, e implican la realización de un trámite individual para cada uno de los contenedores de productos pesqueros que vayan a ingresar a México.
Del 12 al 17 de abril 316 participantes provenientes de 27 países competirán en el Campeonato Mundial de Pesca, a realizarse en Quepos, Puntarenas.
Del comunicado del Instituto Costarricense de Turismo (ICT):
Costa Rica será sede del Campeonato Mundial de Pesca 2015
* Torneo se realizará del 12 al 17 de abril, en Marina Pez Vela, Quepos.
* La competencia contará con la participación de 316 pescadores procedentes de 27 países.
Con un proyecto de ley de incentivo al desarrollo del sector y otras medidas para brindar facilidades a los productores, el gobierno pretende impulsar el crecimiento de la actividad acuícola en el país.
Del comunicado de la Promotora de Comercio Exterior de Costa Rica (Procomer):
El Ministerio de la Producción de Perú anunció una serie de medidas cuyo objetivo es sentar las bases para el desarrollo sostenible y el despegue de la acuicultura, en el marco de la aplicación del Plan Nacional de Diversificación Productiva.
Conformarán una comisión con representantes del sector productivo y del gobierno para preparar un proyecto de ley que regule la actividad de pesca del camarón en el país.
Del comunicado del Gobierno de Costa Rica:
Con el objetivo de construir un modelo sostenible de ordenamiento de la pesquería del camarón, para generar empleo y el combate de la pobreza en las comunidades costeras del Pacífico costarricense, el Poder Ejecutivo emitió una política nacional de aprovechamiento sostenible del camarón.
El atún en lata es preferido sobre el presentado en vidrio o tetra pak, reportándose la mayor demanda en las variedades aleta amarilla y albacora.
Del comunicado de la Promotora de Comercio Exterior de Costa Rica (PROCOMER):
El consumo de atún enlatado en Medio Oriente se concentra en Kuwait, Emiratos Árabes Unidos y Arabia Saudita, que dependen totalmente de las importaciones, principalmente de Tailandia (86,4%), Italia (7,4%) y otros países del sudeste asiático, entre estos, Filipinas e Indonesia, con el 6,6%.
Incentivan el desarrollo y producción de productos acuícolas en el noroeste de México a través del Parque de Innovación y Desarrollo Tecnológico en Maricultura, que inició operaciones recientemente.
Del comunicado de la Promotora de Comercio Exterior de Costa Rica (Procomer):
El Instituto Nacional de Pesca (INAPESCA), en colaboración con el gobierno de Sonora, impulsará la producción y desarrollo de especies nativas con potencial acuícola en la región del noroeste de México, mediante la operación del Parque de Innovación y Desarrollo Tecnológico en Maricultura, recientemente establecido en la Bahía de Kino por esta entidad.
El 2 de diciembre expertos y representantes de empresas del sector se reunirán para tratar temas como la pesca ilegal y el plan nacional de inspección pesquera.
Del comunicado de la Fundación MarViva:
Costa Rica contará con la visita del experto internacional en pesca ilegal y fiscalización pesquera, Alejandro Covarrubias, quien brindará asesoría para la elaboración del Plan Nacional de Inspección Pesquera, promoverá acciones y mecanismos para combatir la pesca ilegal y fortalecerá las capacidades para la implementación del Acuerdo sobre Medidas del Estado Rector de Puertos en el país.
En el último año, las importaciones colombianas de pescado aumentaron 42%, por dificultades de la industria local para abastecer la demanda nacional.
Del comunicado de la Promotora de Comercio Exterior de Costa Rica (PROCOMER):
La industria pesquera colombiana está pasando por momentos difíciles debido a diversos motivos como el agotamiento de recursos, contaminación ambiental, derrame de crudo y minería, aumento en el costo de los insumos y sobre todo en el precio de los combustibles, lo que ha dado como resultado una considerable disminución en la producción de pescado.
La FDA creó en su página web una nueva sección con los requisitos federales, leyes y documentos de orientación con información sobre el correcto etiquetado de los productos del mar que se importan y comercializan en el país.
Del comunicado de la Promotora del Comercio Exterior de Costa Rica (PROCOMER):
La Food and Drug Administration (FDA) ha publicado un módulo de aprendizaje disponible en línea para ayudar a la industria pesquera, los minoristas y los reguladores estatales para garantizar el etiquetado correcto de los productos del mar que se ofrecen en el mercado de Estados Unidos. La correcta identificación de estos productos es importante en toda la cadena de suministro con el fin de asegurar que los controles de seguridad apropiados de los alimentos se apliquen y que los consumidores estén recibiendo el tipo de productos de mar que esperan y que están pagando.
El pescado procesado de larga duración como enlatados, mariscos y platos preparados representan el 52% del mercado minorista de pescado procesado, seguido de los congelados y los refrigerados.
Del comunicado de la Promotora de Comercio Exterior de Costa Rica (PROCOMER):
De acuerdo con el Ministerio de Agricultura y Agroalimentación de Canadá (AAFC, por sus siglas en inglés), el mercado de pescados y mariscos en Canadá aumentó de $2,8 mil millones (684,200 toneladas) en 2009 a $3,8 mil millones (709,100 toneladas) en 2013 y se espera que la demanda siga aumentando a medida que los canadienses incluyan el pescado y los mariscos como parte regular de su dieta saludable. También se espera que los precios aumenten en más de un 40% en 2016 con respecto a 2009.
Por medio de un decreto el gobierno limitó a dos las zonas específicas del Pacífico costarricense en las que se puede realizar la pesca comercial de atún y otras especies.
La primer área se extenderá hasta 40 millas náuticas (74 km) desde la costa y la segunda se ubicará más allá de las 40 millas náuticas, donde podrán trabajar los palangreros de mayor escala, y entre ambas habrá una zona de amortiguamiento.
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