De enero a septiembre de 2020 las empresas de la región compraron en el exterior maíz por $753 millones, 10% más que lo reportado en el mismo período de 2019, variación que se explica por el alza de las importaciones de Nicaragua, Guatemala, Honduras y Panamá.
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Durante el primer semestre del año las importaciones de maíz de las empresas de la región ascendieron a $437 millones, 15% más que lo reportado de enero a junio de 2018.
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Como contrapartida se aseguró la compra a los productores locales de 500 mil quintales del grano.
La resolución fue publicada en la Gaceta Oficial e indica que carne, huevos y leche se producen principalmente a partir de alimentos balanceados que utilizan maíz, grano cuyo costo representa un poco más del 65% del costo total de la producción de las carnes, especialmente pollos y porcinos.
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