La Autoridad del sector alimentario anunció las nuevas tarifas para servicios técnicos, sanitarios y fitosanitarios que entran en vigencia el 1° de abril.
Del comunicado de la Autoridad Panameña de Seguridad de Alimentos (AUPSA):
Ciudad de Panamá. Luego de varias reuniones con diferentes gremios y la promulgación en Gaceta Oficial sobre las modificaciones a las tarifas por servicios técnicos, sanitarios y fitosanitarios, la Autoridad Panameña de Seguridad de Alimentos (AUPSA), anuncia que las misma se harán efectivas a partir del 1° de abril.
Regulará las prácticas que se implementen para seguir la ruta de un producto de origen vegetal desde el origen hasta el punto de destino final y viceversa a lo largo de toda la cadena.
Del comunicado de la Asamblea Nacional de Panamá:
El Estado será el responsable de garantizar la inocuidad de los alimentos de origen vegetal, producidos y consumidos en el país, tal como lo establece el proyecto de Ley No.299, que crea el Programa de Buenas Prácticas y Trazabilidad Agrícola (BPTA) aprobado en tercer debate hoy por el pleno legislativo.
Estados Unidos anuncia auditorías a plantas productoras y nuevos requisitos para el lavado de los productos y de la calidad del agua utilizada.
Aunque la ley fue aprobada en 2011, el reglamento fue publicado por la FDA recién el 13 de noviembre. Las nuevas normas endurecen los requisitos que deben cumplir las empresas agroindustriales para comercializar sus productos en Estados Unidos.
Analisis microbiologicos, consultoría tecnica actualizada y capacitaciones que permiten a las compañías evaluar la calidad de sus productos y garantizar su inocuidad.
Empresa que opera en Costa Rica y Costa Rica
Tel: (506) 22965107
Empresarios del sector en Costa Rica se reunirán el 17 y 18 de marzo para tratar temas vinculados a los nuevos hábitos de compra de los hogares y normas en materia de calidad e inocuidad alimentaria.
Del comunicado de la Cámara Costarricense de la Industria Alimentaria (Cacia):
Más de 2.000 mil propietarios, gerentes, ejecutivos y profesionales de la industria de alimentos, bebidas y sectores afines, se reunirán para buscar oportunidades de negocios con sus proveedores de materias primas, maquinaria, equipos y tecnologías.
Frutas y hortalizas, seguido de alimentos para bebés, lácteos y leche de soya son los productos orgánicos de mayor demanda.
Del comunicado de la Promotora de Comercio Exterior de Costa Rica (Procomer):
Dada la continua preocupación por la seguridad alimentaria, las personas consumidoras de Hong Kong buscan opciones más seguras y de alta calidad como las que se pueden encontrar en el sector orgánico, dado que son percibidas como más naturales y nutritivas en relación a los alimentos convencionales.
El 18 de febrero en Ciudad de Guatemala se llevará a cabo un seminario sobre la Norma Mundial BRC para la industria de alimentos.
Del comunicado de la Asociación Guatemalteca de Exportadores (AGEXPORT):
Con el objetivo de contribuir a que las empresas y productores de la industria alimentaria alcancen los más altos niveles de inocuidad y calidad según la Norma British Retail Consortium Global Standard, (BRC).
La nueva normativa procura unificar los procesos de inspección de los alimentos importados, los que se producen en el país y los que se exportan.
Del comunicado de prensa del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA):
Los exportadores de América Latina y el Caribe que comercialicen sus productos en Canadá estarían obligados a mejorar sus controles de sanidad agropecuaria e inocuidad de alimentos (SAIA), debido a una propuesta que modernizaría este tipo de normas en dicho país.
Actualizan norma técnica sobre “Principios Generales de Buenas Prácticas de Manufactura de Alimentos".
En diciembre de 2013, el Instituto de Normas Técnicas de Costa Rica (Inteco) actualizó y aprobó una herramienta que estipula los controles y requisitos para todos los procesos de la cadena alimentaria.
Del comunicado de prensa del Instituto de Normas Técnicas de Costa Rica (Inteco):
Un nuevo reglamento en Costa Rica impone más requisitos, más costos y genera más burocracia para las PyMEs que elaboran alimentos para el mercado local.
Del comunicado de prensa de la Cámara Costarricense de la Industria Alimentaria de Costa Rica:
"La Cámara Costarricense de la Industria Alimentaria (CACIA) solicita al Gobierno suspender reglamento de Servicio Nacional de Salud Animal (SENASA) que se encuentra en proceso.
El país cuenta con un nuevo Laboratorio de Diagnóstico Veterinario y de Microbiología de los Alimentos.
El centro ubicado en la comarca San José de la Cañada, en el kilómetro 10.5 de la Carretera Vieja a León, permitirá garantizar la inocuidad de los alimentos exportados.
"Onel Pérez, presidente de la Cámara Nicaragüense de Plantas Exportadoras de Carne Bovina (Canicarne), consideró como de “trascendental importancia” la construcción y operación del nuevo laboratorio, que podrá atender la creciente producción agropecuaria", reseña el artículo del portal web de La Prensa.