A raíz del bloqueo que se mantiene desde julio de 2020 al ingreso al mercado panameño de productos de origen animal procedentes de Costa Rica, se reportan caídas en las exportaciones costarricenses que tienen como destino Panamá y empresas como Dos Pinos registran pérdidas millonarias.
El conflicto comercial inicio cuando Panamá informó al Servicio Nacional de Salud Animal (SENASA), dependencia del Ministerio de Agricultura y Ganadería de Costa Rica (MAG), sobre la decisión de no extender la habilitación para la exportación a una lista de establecimientos costarricenses previamente autorizados y que comercializan en el mercado panameño desde hace muchos años.
De enero a julio de 2020 empresas en los países de la región importaron desde México preparaciones lactantes para bebés y niños pequeños por $57 millones, y el 50% lo compraron compañías en Honduras y Nicaragua.
Cifras del Área de Inteligencia Comercial de CentralAmericaData: [GRAFICA caption="Clic para interactuar con la gráfica"]
Argumentando que no se cumplen con las normas de calidad y sanidad, ganaderos salvadoreños solicitan mayores controles a los productos lácteos que ingresan procedentes de Nicaragua y Honduras.
Reportes de CentralAmericaData precisan que de enero a septiembre de 2019 El Salvador fue el principal comprador de leche y productos lácteos de los demás países centroamericanos, al importar $106 millones, de los cuales $78 millones los compró a Nicaragua, $14 millones a Costa Rica y otros $13 millones a Honduras.
De enero a septiembre de 2019 el comercio de leche y productos lácteos entre los países de la región sumó $245 millones, 2% más que lo registrado en igual período 2018.
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De enero a marzo de este año el comercio leche y productos lácteos entre los países de la región sumó $78 millones, 2% más que lo registrado en igual período 2018.
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En el primer trimestre del año el comercio leche y productos lácteos entre los países centroamericanos sumó $77 millones, y el 73% fue comprado por empresas en El Salvador y Guatemala.
Cifras del sistema de información del Mercado de Leche y Productos Lácteos en Centroamérica, del Área de Inteligencia Comercial de CentralAmericaData: [GRAFICA caption="Clic para interactuar con la gráfica"]
Aunque las exportaciones de productos lácteos han crecido en los últimos dos años, los productores aseguran que la producción local y el consumo interno se han estancado.
El Banco Central de Reserva registró cifras récords en la exportación de lácteos durante el año pasado, al sumar $30 millones, y en los primeros cinco meses de 2018 las ventas al exterior aya suman $12 millones.
En 2017 el comercio de leche y productos lácteos entre los países de la región ascendió a $306 millones, 2% más que lo comercializado en 2016, y el valor más alto de los últimos seis años.
Cifras del sistema de información del Mercado de Leche y Productos Lácteos en Centroamérica, del Área de Inteligencia Comercial de CentralAmericaData: [GRAFICA caption="Clic para interactuar con la gráfica"]
Pese a los nuevos requisitos de importación impuestos por el gobierno salvadoreño, en 2017 la industria láctea nicaragüense logró mantener sus niveles de exportación al país vecino.
Los datos de Cetrex reportan que el 2017 habría cerrado con un crecimiento de apenas 3% en la exportación de productos lácteos a El Salvador, lo cual es positivo para los empresarios del sector, quienes a mediados de año anticipaban cifras menor favorables, debido a la entrada en vigencia de los controles de importación más restrictivos.
Durante 2016 los países centroamericanos importaron 74.573 toneladas de queso y requesón, 4% más que en 2015.
Cifras del sistema de información del Mercado de Queso y Requesón en Centroamérica, del Área de Inteligencia Comercial de CentralAmericaData: [GRAFICA caption="Clic para interactuar con la gráfica"]
El gobierno salvadoreño decidió postergar hasta el 1 de noviembre la entrada en vigencia de los nuevos requisitos que se exigirán a los importadores de productos lácteos.
Luego de reunirse con las autoridades sanitarias de Nicaragua, desde donde ingresa la mayoría de los productos lácteos que importa El Salvador, el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) decidió otorgar más tiempo a las empresas importadoras para ponerse al día con los nuevos requisitos sanitarios que deberán cumplir según la nueva normativa. Ver "El Salvador endurece controles a importación de lácteos"
El sector lechero de Nicaragua anticipa una merma en las exportaciones de queso y otros productos lácteos a El Salvador, debido a los controles más estrictos impuestos recientemente en este país.
El Salvador es el principal destino de la exportación de queso nicaraguense, y los empresarios del sector prevén sentir en los próximos meses el impacto negativo de las nuevas reglas para importar quesos y otros lácteos que regirán a partir de Septiembre en ese país. Ver: "El Salvador endurece controles a importación de lácteos".
A partir de septiembre los importadores de productos lácteos deberán presentar los certificados de sanidad y de libre venta, y el certificado de análisis del laboratorio, entre otros.
Del comunicado del Ministerio de Agricultura y Ganadería:
San Salvador, 12/7/17. Una serie de medidas anunció hoy el Ministerio de Agricultura y Ganadería para beneficio del sector lácteo las cuales fueron presentadas en conferencia de prensa por los titulares de dicha cartera de Estado.
La entrada de leche desde Nicaragua y Honduras complica a los productores salvadoreños, quienes aseguran perder 40% de su producción diaria debido a la presencia del producto importado.
La Asociación de Ganaderos de El Salvador (Ages) reclama que la creciente presencia de leche importada desde los países vecinos presiona a la baja los precios, dificultando la comercialización de su producto.
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