El Ministerio de Economía encontró que la costarricense Dos Pinos realizó prácticas de dumping, pero descartó aplicar sanciones, argumentando que no se causaron daños en las ventas ni en la producción local.
El proceso de investigación lo realizó el Ministerio de Economía de El Salvador, derivado de la denuncia que en 2017 interpuso la salvadoreña Cooperativa Ganadera de Sonsonate, de RL de CV en contra la costarricense Cooperativa de Productores de Leche Dos Pinos y la distribuidora local Comersal.
Entre enero y septiembre del año pasado el comercio leche y productos lácteos entre los países de la región sumó $240 millones, y más del 75% fue comprado por empresas en El Salvador y Guatemala.
Cifras del Área de Inteligencia Comercial de CentralAmericaData: [GRAFICA caption="Clic para interactuar con la gráfica"]
La gremial regional del sector informó que entre 2015 y 2016 el volumen de leche producido por los países de la región creció desde 3,5 a 3,7 millones de toneladas métricas.
Según cifras de la gremial centroamericana el incremento en la producción global registrado en 2016, período en el que existen las estadísticas más actualizadas como región, se explica por alzas reportadas en todos los países, encabezados por Costa Rica con el 18%, seguido de El Salvador con 14%, Guatemala con 13%, Panamá con 6% y Honduras con 4%.
Se estima que desde que comenzó la crisis en Nicaragua, las pérdidas en el comercio entre empresas nicaragüenses y de El Salvador ascienden a $12 millones.
El comercio de queso y leche es uno de los que más se ha visto afectado por la crisis socio política que atraviesa Nicaragua. Según representantes del ministerio de Economía de El Salvador, las pérdidas en el comercio bilateral no solo de queso y leche, sino también de otros bienes, ascienden a $12 millones.
En El Salvador el ministerio de Economía inició una investigación por supuestas prácticas de dumping, luego de que la Cooperativa Ganadera de Sonsonate presentara una denuncia en contra de la costarricense Dos Pinos.
El ministerio de Economía ordenó iniciar una investigación por supuestas prácticas anticompetitivas en el mercado de productos lácteos, concretamente con la comercialización de leche fluida, en el periodo comprendido entre el 1 de Julio de 2016 y el 30 de Junio de 2017.
En 2015 Nicaragua lideró la exportación de leche y productos lácteos en la región, con $200 millones vendidos, seguida de Costa Rica, que exportó $111 millones, y en tercer lugar Honduras, con $26 millones.
Datos del Mercado de Leche y Productos Lácteos en Centroamérica, provistos por el área de Inteligencia Comercial de CentralAmericaData.COM, muestran que durante 2015 los países de la región exportaron 226 mil toneladas de leche y productos lácteos como queso y requesón, suero de mantequilla, yogur, cuajadas y pastas lácteas para untar, entre otros.
Las medidas proteccionistas que favorecen a las empresas dominantes en los mercados nacionales solamente alargan el inevitable proceso de globalización haciéndolo más costoso para los consumidores.
La leche es buena según lo decidan los consumidores evaluando por sí mismos su calidad y su costo. La leche no tiene nacionalidad. Es simplemente leche.
A modo de ejemplo podemos citar un proyecto en construcción y que ya está próximo a entrar en producción en Uruguay. Se trata de un gigantesco tambo con 26 establos de 200 por 31 metros cada uno, donde se ordeñarán dos veces al día 12.000 vacas alimentadas por forraje cultivado en 26.000 hectáreas aledañas. Los animales no salen de su cubículo en un ciclo de producción cerrado que incluye la venta de energía eléctrica en biodigestores. El proyecto está sustentado por un contrato a 20 años para el suministro de leche en polvo al gobierno de la India. El inversor es argentino, las vacas y el personal son uruguayos, y como lo vimos, el consumidor del producto es hindú. Globalización productiva en funciones.
Grupo Lala pretende aprovechar el libre tránsito de mercancías en Centroamérica para producir y exportar lácteos desde Nicaragua a toda la región.
La empresa mexicana Lala confirma el buen momento que pasa la economía nicaragüense, al anunciar su intención de convertir al país en su centro de operaciones de producción y exportación de productos lácteos al resto de Centroamérica.
Los productores costarricenses de leche denuncian que en la región no cumplen con los reglamentos y las especificaciones sobre etiquetado y características del producto.
La Cámara de Productores de Leche (CPL) argumenta que existen compañías en la región que sustituyen la proteína animal por una vegetal, o disminuyen el porcentaje de grasa a cambio de reducir el precio del producto, incumpliendo con los requisitos y normas establecidas en los reglamentos técnicos centroamericanos.
Los principales productores y exportadores de lácteos de la región se preparan para la entrada en operación en Nicaragua de la planta procesadora de lácteos de la mexicana Lala.
Finalmente se espera que para inicios de 2015 comience a operar la planta de la empresa de lácteos Lala en Nicaragua, por lo que "... La competencia por el mercado centroamericano de leche y sus derivados será más intensa."
Entre 2011 y este año la comercialización a nivel mundial del suero de la leche o lactoserum registró un aumento de 36%.
En los últimos años el lactoserum en polvo se ha convertido en una fuente natural de proteínas al que se le da varios usos, desde preparados infantiles hasta complementos alimenticios para ancianos y deportistas, entre otros.
Tage Affersholt, especialista del mercado de productos lecheros en el Business Consulting Group, dijo a AFP que "... El año pasado el lactoserum, representaba un mercado mundial de $9.472 millones y se espera que para el 2017 el mercado será de $11.217 millones. La demanda no para de aumentar, independientemente de los resultados relativamente malos de la economía mundial."
El 60% de la leche que se consume en el país asiático es ultra pasteurizada (UHT) o de larga duración.
Del comunicado de prensa de la Promotora de Comercio Exterior de Costa Rica:
La demanda del mercado chino, al igual que la de otros grandes mercados de lácteos de la región de Asia Pacífico, como Australia, India y Pakistán, se ha disparado estos últimos años; más del 60% de la leche consumida en China es ultra pasteurizada (UHT).
En los últimos años las importaciones de lácteos aumentaron entre 20% y 30% anual pues de momento China no puede satisfacer la demanda interna con la producción nacional.
Del artículo de la Promotora de Comercio Exterior de Costa Rica (PROCOMER):
La creciente demanda de productos lácteos en China, de momento, no va a poder ser satisfecha con producción nacional, por lo que seguirá siendo un importante importador de lácteos a nivel mundial.
Los yogures con sabores frutales dominan el 75% del mercado en EE.UU. y el 70% en Latinoamérica.
Del artículo de la Promotora de Comercio Exterior de Costa Rica(PROCOMER):
Según un informe de Innova Market Insights, empresa de investigación de mercados, los sabores de frutas dominan en el mercado de yogur, acaparando dos terceras partes del mercado global en los doce meses que terminaron en marzo 2013, participación que se incrementa en el mercado estadounidense (75%) y latinoamericano (casi 70%), estos abarcan un amplio rango de frutas, desde las más tradicionales como fresa y pera hasta sabores más inusuales como papaya, ciruela y coco.
A partir del 1° de mayo rige en China una nueva reglamentación para la inspección, cuarentena y supervisión de las importaciones y exportaciones de productos lácteos.
Del artículo de la Promotora de Comercio Exterior de Costa Rica (PROCOMER):
La Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena de China (AQSIQ, por sus siglas en inglés) anunció recientemente dos comunicados, los cuales reglamentan el Decreto N° 152/2013 sobre medidas administrativas sobre la inspección, cuarentena y supervisión de las importaciones y exportaciones de productos lácteos (del 24 de enero de 2013), que entró en vigencia el 1° de mayo.