Durante los primeros tres meses del año los países de la región compraron en el exterior $9,3 millones en vacunas para uso animal, 5% más que los registrado en igual período de 2017.
Cifras del sistema de información del Mercado de Vacunas de uso Veterinario en Centroamérica, del Área de Inteligencia Comercial de CentralAmericaData: [GRAFICA caption="Clic para interactuar con la gráfica"]
Para corregir supuestas distorsiones de precios en el mercado local, el gobierno panameño prevé reglamentar la importación de carne bovina desde Nicaragua.
El plan de las autoridades del Ministerio de Desarrollo Agropecuario (MIDA) es establecer nuevas reglas de importación, que tendrán como objetivo corregir la "distorsión en el precio de la carne bovina pagado al producto local".
En el primer trimestre del año el comercio leche y productos lácteos entre los países centroamericanos sumó $77 millones, y el 73% fue comprado por empresas en El Salvador y Guatemala.
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Los días 10 y 11 de octubre empresarios del sector lechero y lácteo se reunirán en la provincia de Heredia, para discutir temas de interés y exponer sus productos.
La Cámara Nacional de Productores de Leche y la Federación Centroamericana del Sector Lácteo, organizan el VII CongresoCentroamericano del Sector Lácteo, que se llevará a cabo en el Centro de Eventos Pedregal, ubicado en Heredia, Costa Rica.
Durante 2017 los países de la región compraron en el exterior $38 millones en vacunas para uso animal, y el 71% fue importado por empresas en Guatemala, Costa Rica y El Salvador.
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Anunciaron que después de haber cumplido con todos los requisitos, el país obtuvo oficialmente el reconocimiento de nación libre de Peste Porcina Clásica.
El Ministerio de Agricultura y Ganadería informó que "... Este reconocimiento otorga a Costa Rica un estatus sanitario oficial, gracias a que en el país no existe la enfermedad y se han cumplido las condiciones de legislación, servicios veterinarios, estrategia de control y erradicación, sistema de identificación de los animales, control de sus desplazamientos y diagnóstico de laboratorio, entre otros."
En 2017 el comercio de leche y productos lácteos entre los países de la región ascendió a $306 millones, 2% más que lo comercializado en 2016, y el valor más alto de los últimos seis años.
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Empresarios del sector prevén reanudar las ventas a El Salvador y Honduras en el transcurso del segundo semestre del año, luego de haber sido restringidas en 2011.
En 2011 los países de la región impusieron restricciones al ingreso de carne de cerdo de Guatemala, después de que se detectara la presencia dela Peste Porcina Clásica.Ahora, los porcicultores guatemaltecos se preparan para reanudar las ventas en los próximos meses.
El gobierno salvadoreño asegura que no existen instrucciones de establecer aranceles a la importación a productos salvadoreños en ninguna institución de gobierno de Honduras.
Del comunicado del Ministerio de Economía de El Salvador:
6 de abril 2018. El Ministerio de Economía, ante la noticia que ha circulado en diferentes medios de comunicación en cuanto a que el gobierno de Honduras tomará medidas de reciprocidad en contra de los productos lácteos salvadoreños, hace del conocimiento público que:
La gremial del sector reporta que de enero a marzo de este año, han exportado 1.200 toneladas de carne de res, y para el presente año prevén vender en el exterior alrededor de $22 millones.
Según autoridades de la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG), durante el primer trimestre del año se han registrado buenos números en las ventas al exterior, al reportar exportaciones promedio de 400 toneladas mensuales.
La Secretaría de Agricultura y Ganadería habría tomado la decisión de imponer aranceles a los lácteos provenientes de El Salvador en los próximos días.
Desde hace meses los productores de lácteos hondureños reclaman al gobierno por las dificultades que enfrentan para colocar sus productos en El Salvador, que estaría imponiendo aranceles adicionales al ingreso de estos productos.
Autorizaron a Empacadora Agroindustrias Del Corral a exportar carne de res fresca, enfriada o congelada a la nación asiática.
Del comunicado del Servicio Nacional de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria:
1 de febrero 2018.- Mediante una nota oficial las autoridades del Servicio Nacional de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria (SENASA) recibieron notificación de la aprobación que las autoridades de Taiwán estan de acuerdo con la importación de carne al país.
La gremial de productores estima que la producción de leche anual cerrará por encima de 900 millones de litros, lo que significaría un incremento de 4%.
Factores climáticos como una sequía menos extensa y un aumento en las lluvias explican, a criterio de los productores, el incremento de alrededor de 25 millones de litros con el que se espera cerrar las cifras de producción de 2017.
En el último quinquenio el consumo anual per cápita de carne porcina en los países de la región aumentó desde 4,6 kilos en 2012 a 5,3 kilos en 2016, y el crecimiento fue impulsado principalmente por Panamá y Costa Rica.
Entre 2012 y 2016 el consumo regional de carne de cerdo ha mantenido una tendencia alcista, al crecer desde 205 mil toneladas en 2012 a 249 mil toneladas en 2016, registrando un aumento de 21%.
El gobierno salvadoreño decidió postergar hasta el 1 de noviembre la entrada en vigencia de los nuevos requisitos que se exigirán a los importadores de productos lácteos.
Luego de reunirse con las autoridades sanitarias de Nicaragua, desde donde ingresa la mayoría de los productos lácteos que importa El Salvador, el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) decidió otorgar más tiempo a las empresas importadoras para ponerse al día con los nuevos requisitos sanitarios que deberán cumplir según la nueva normativa. Ver "El Salvador endurece controles a importación de lácteos"
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