A raíz de un brote de rabia paralítica registrado en la provincia de Veraguas, autoridades locales informaron que se estableció un cordón zoosanitario para evitar la propagación de la enfermedad.
Representantes del Ministerio de Desarrollo Agropecuario (MIDA) explicaron que el área que se declaró en cuarentena es equivalente a un radio de 10 kilómetros a partir del foco reportado en el distrito de Mariato.
La gremial regional del sector informó que entre 2015 y 2016 el volumen de leche producido por los países de la región creció desde 3,5 a 3,7 millones de toneladas métricas.
Según cifras de la gremial centroamericana el incremento en la producción global registrado en 2016, período en el que existen las estadísticas más actualizadas como región, se explica por alzas reportadas en todos los países, encabezados por Costa Rica con el 18%, seguido de El Salvador con 14%, Guatemala con 13%, Panamá con 6% y Honduras con 4%.
Autorizaron a Empacadora Agroindustrias Del Corral a exportar carne de res fresca, enfriada o congelada a la nación asiática.
Del comunicado del Servicio Nacional de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria:
1 de febrero 2018.- Mediante una nota oficial las autoridades del Servicio Nacional de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria (SENASA) recibieron notificación de la aprobación que las autoridades de Taiwán estan de acuerdo con la importación de carne al país.
En Honduras la escasez de reses generada por el contrabando y la exportación desmedida a Guatemala y México obligó a cerrar a una planta que en 2014 exportó $37 millones en productos cárnicos.
La empresa Carnes y Derivados S.A. de C.V. decidió dejar de operar la planta industrial que operaba en Catacamas, provincia de Olancho, debido principalmente al faltante de ganado que afecta a la agroindustria en el país.
Las autoridades del Ministerio de Salud de Nicaragua reforzaron los controles sanitarios en la frontera con Honduras debido a la presencia de rabia bovina paralítica en el departamento de Lempira.
Aunque las autoridades sanitarias aseguraron que el brote no representa por ahora un riesgo para Nicaragua, se implementarán medidas de prevención como "...
Proyectan que durante el 2013 las exportaciones globales de carne vacuna crecerán 7,6%, aproximándose a los 9 millones de toneladas.
Del artículo de la Promotora de Comercio Exterior de Costa Rica (PROCOMER):
Las perspectivas para el 2013 indican que la expansión del comercio internacional de carne bovina continuará, de acuerdo con el Departamento de Agricultura de EE.UU.
Las autoridades panameñas del área de alimentos habilitaron seis establecimientos uruguayos para exportar productos lácteos de vacunos a ese mercado.
Del artículo de la Promotora de Comercio Exterior de Costa Rica (PROCOMER):
El miércoles 22 de mayo del presente año, tanto el Director General del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca de Uruguay (MGAP) Alberto Castelar, como el Director de la Unidad de Asuntos Internacionales del mismo ministerio Alejandro Mernies, anunciaron un nuevo avance en su inserción internacional como parte de los lineamientos estratégicos de su Gobierno en la diversificación de mercados. Dicha noticia consistió en que las autoridades panameñas del área de seguridad de alimentos habilitaron seis establecimientos uruguayos para exportar productos lácteos de origen bovino a ese mercado.
Ante el anuncio del Gobierno guatemalteco de que buscará más proveedores de carne vacuna, Colombia se prepara.
Del artículo de la Promotora de Comercio Exterior de Costa Rica (PROCOMER):
El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación de Guatemala (MAGA) informó que evalúa a nuevos proveedores ante un posible desabastecimiento de carne que está causando el incremento en los precios en el país.