Convocan a empresas proveedoras de insumos y servicios para la acuicultura a participar en un simposio a desarrollarse en Antigua del 6 al 8 de Junio de 2018.
La gremial de exportadores guatemaltecos organiza el evento, en el que empresas proveedoras del sector podrán exponer sus productos y servicios a los más de 200 participantes locales e internacionales que se espera que asistan a la actividad.
En 2017 el valor de las ventas centroamericanas de pescado, moluscos y crustáceos a empresas de México ascendió a $69 millones, 19% más que lo exportado en 2016.
Cifras del sistema de información del Mercado de Pescado, Crustáceos y Moluscos en Centroamérica, del Área de Inteligencia Comercial de CentralAmericaData: [GRAFICA caption="Clic para interactuar con la gráfica"]
Entre enero y septiembre de 2017 los países centroamericanos exportaron camarón y langostino congelado por $275 millones, 22% más que en el mismo período de 2016.
Cifras del sistema de información del Mercado de Camarón y Langostino Congelado en Centroamérica, del Área de Inteligencia Comercial de CentralAmericaData: [GRAFICA caption="Clic para interactuar con la gráfica"]
Ya lleva cuatro meses el bloqueo de las autoridades mexicanas a las importaciones de camarón hondureño, sin que se vislumbre una solución en el corto plazo.
Aduciendo presencia de la enfermedad de la cabeza amarilla, desde el 20 de octubre del año pasado rige el bloqueo por parte del país norteamericano.
Derivado del diferendo comercial, las ventas de camarón al exterior han registrado una baja en el último año.
Abrir nuevos mercados y reanudar las exportaciones a México son dos de las metas que se proponen alcanzar los empresarios del sector acuícola en 2018.
Autoridades de la Secretaría de Desarrollo Económico señalaron que el sector acuícola y pesquero habría cerrado el 2017 con exportaciones de más de $300 millones, lideradas por la comercialización de tilapia y camarón.
La incorporación de productos con alto valor agregado como camarones cubiertos con coco, empanizados y “scampi”, contribuyó a que el sector de pesca y acuicultura de Guatemala cerrará el 2017 con exportaciones superiores a $200 millones.
Para el año 2018 se espera un crecimiento de 7% respecto a 2017 en la exportación de productos del sector de Acuicultura y Pesca, y se planea trabajar en la apertura de nuevos mercados como China, Canadá, Corea del Sur y Rusia.
Entre enero y septiembre las ventas de camarón en el exterior sumaron $32 millones, registrando un aumento de casi 30% respecto al mismo periodo de 2016.
Las cifras del Banco Central detallan el crecimiento sostenido que han venido experimentando las exportaciones del sector pesquero, particularmente la de camarones de cultivo y de mar.
Exportadores hondureños reclaman que hace más de 30 días que las autoridades sanitarias mexicanas impiden el ingreso del producto argumentando la presencia de la enfermedad de la cabeza amarilla.
Pese a que el Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria (Senasa) asegura haber presentado a sus contrapartes en México pruebas que descartan la presencia de la enfermedad en las fincas camaroneras hondureñas, en el país norteamericano siguen impidiendo el ingreso del producto.
En los primeros siete meses del año la exportación de camarón de cultivo, camarón de mar, langosta y pescado fresco generó $56 millones, 18% más que en el mismo periodo de 2016.
Las cifras del Banco Central señalan que el producto que lideró las ventas al exterior fue el camarón de cultivo, con $23,5 millones, seguido de langosta, con $16,8 millones, pescado fresco, con $12,6 millones, y camarón de mar, con $3,3 millones.
Las condiciones climáticas han favorecido la producción de camarones este año, y según estimaciones del sector, podría cerrar con un volumen exportado superior a 70 millones de libras.
La gremial de productos estima que si se mantiene la tendencia mostrada en las cifras de producción hasta septiembre, el 2017 podría cerrar con cifras incluso mejores que las logradas en 2014, considerado uno de los periodos con mejor desempeño de los últimos años.
En 2016 los países centroamericanos exportaron camarón y langostino congelado por $344 millones, 7% más que en 2015.
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La gremial acuícola hondureña registra un aumento de 14% en la exportación de camarón en el primer semestre respecto al mismo periodo de 2015, y atribuye el resultado a una mejora en la productividad.
Las cifras de la Asociación Nacional de Acuicultores de Honduras (Andah) señalan que entre enero y junio el volumen exportado fue de 23,9 millones de libras, por encima de los casi 21 millones de libras exportadas en igual periodo de 2016.
Entre enero y septiembre de 2016 los países centroamericanos exportaron fuera de la región 29 mil toneladas de camarón y langostino congelado, equivalente a $204 millones.
Cifras del sistema de información del Mercado de Camarón y Langostino Congelado en Centroamérica, del Área de Inteligencia Comercial de CentralAmericaData: [GRAFICA caption="Clic para interactuar con la gráfica"]
El sector acuícola estima en $35 millones anuales las pérdidas por el robo del producto, que reempacan en instalaciones clandestinas y luego comercializan en el mercado local y en El Salvador.
Las empresas acuícolas hondureñas esperaban que la guía de embarque que comenzó a regir con la nueva Ley de Camaricultura de 2014 ayudaría a controlar el comercio ilícito del camarón, pero hasta la fecha no ha sido así.
Incapaz de competir con productos importados más baratos, en los últimos cuatro años la producción acuícola se ha reducido 31%, y el número de acuicultores ha bajado de 1.241 en 2013 a 287 al cierre de 2016.
Las cifras preliminares de un estudio de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agriculturaindican que en 2012 la producción de especies en agua alcanzó las 27.879 toneladas, mientras que la proyección para el cierre de 2016 se ubicó en 19.235 toneladas.
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