En Nicaragua los productores de lácteos enfrentan un escenario de caída de precios, situación que se explica por la sobreoferta de este tipo de alimentos que se reporta en el mercado local.
Directivos de la Comisión Nacional Ganadera de Nicaragua (Conagan) informan que con la entrada del invierno los socios comerciales del país disminuyen las compras de lácteos para proteger la producción local.
En Nicaragua de enero a julio de este año las exportaciones de productos ganaderos sumaron $449 millones, 16% más que lo reportado en igual período de 2019, debido principalmente al incremento en las ventas de carne bovina.
Cifras del Centro de Trámites de las Exportaciones (Cetrex) precisan que entre enero y julio de 2019 y el mismo período de este año las ventas al exterior de los productos derivados de la actividad ganadera pasaron de $388 millones a $449 millones.
Las barreras impuestas por los mercados hondureño y panameño, aunado al efecto negativo de la reciente reforma tributaria, obligan a los ganaderos nicaragüenses a pronosticar un futuro poco alentador.
Cifras de la Comisión Nacional Ganadera de Nicaragua (Conagan) precisan que entre 2017 y 2018 las exportaciones de carne desde Nicaragua se redujeron en 7,9%, al pasar de $587 millones a $541 millones, y en el caso de los lácteos, la caída fue de 8,4%, al bajar de $177 millones a $162 millones.
En el primer semestre las ventas al exterior de carne, lácteos y ganado de Nicaragua llegaron a los $234,5 millones.
En el mismo período del año 2009 los ingresos fueron de $182 millones 614 mil.
Ronald Blandón, Director Ejecutivo de la Comisión Nacional Ganadera de Nicaragua, Conagan, señaló a Elnuevodiaro.com.ni: "En este 2010 se vislumbra un panorama de crecimiento para nuestro sector.
El sector ganadero y la Agencia para el Desarrollo (Usaid) firmaron un convenio para desarrollar un programa para el mejoramiento del sector lácteo.
El programa "Agricultor a Agricultor" de desarrollará en los próximos cuatro años.
"El programa Agricultor a Agricultor,..., se basa en el esfuerzo de unir a profesionales y productores del sector agrícola de Estados Unidos con profesionales y productores nacionales de América Latina para identificar los problemas que presenta la cadena de valor de lácteos y así en conjunto darle repuesta técnica y desarrollar proyectos para mejorarlas.", escribe Ervin Sánchez en Elnuevodiario.com.ni