Mientras que productores en El Salvador pronostican que el cultivo local podría extinguirse en los próximos dos años debido a la baja en los precios internacionales, otros países de la región colocan el grano a precios más favorables.
Las realidades de cada uno de los países son distintas, pues existen varias diferencias que se reflejan en los montos exportados y en los precios promedio a los que vende el grano en el extranjero.
En diciembre de 2018 se reportó que el precio de la libra de café a nivel internacional disminuyó a $1, lo que equivale a una caída de 12% respecto a igual mes de 2017.
Datos de la Organización Internacional del Café (OIC) detallan que en los últimos dos meses del año pasado también se reportó una baja en el precio de la libra de café a nivel global, en este caso fue de 8% pues cayó de $1.09 a $1.
Debido a los bajos precios del grano reportados en 2018, se estima que podría registrarse una reducción en la oferta, lo que provocaría un repunte de los precios este año.
En promedio el precio de la libra del grano estuvo cercana al $1,15 durante 2018, sin embargo, empresarios a nivel global pronostican que para este año el precio podría subir a $1,24 por libra.
Durante los primeros seis meses del año las exportaciones de café de los países centroamericanos sumaron $1.948 millones, 9% menos que lo reportado en igual período de 2017.
Cifras del sistema de información del Mercado de Café en Centroamérica, del Área de Inteligencia Comercial de CentralAmericaData: [GRAFICA caption="Clic para interactuar con la gráfica"]
En los últimos seis años el precio promedio de exportación del café centroamericano ha venido mostrando una tendencia a la baja, cayendo el precio por kilo desde $4,51 en marzo de 2012, a $3,10 en igual mes de 2018.
Cifras del sistema de información del Mercado de Café en Centroamérica, del Área de Inteligencia Comercial de CentralAmericaData: [GRAFICA caption="Clic para interactuar con la gráfica"]
El año pasado las ventas de café de los países centroamericanos sumaron $3.035 millones y crecieron 27% respecto a 2016, contrastando con la caída registrada entre 2015 y 2016.
Cifras del sistema de información del Mercado de Café en Centroamérica, del Área de Inteligencia Comercial de CentralAmericaData: [GRAFICA caption="Clic para interactuar con la gráfica"]
En marzo los precios internacionales del café registraron una reducción de 1%, debido principalmente a la baja en los precios de la variedad de cafés suaves colombianos.
Del reporte mensual de la Organización Internacional del Café:
Desde agosto de 2017, índice de precios de la OIC ha disminuido en cada mes, excepto en enero de 2018. El promedio mensual del índice de precios disminuyó en 1.1% en marzo de 2018, y cayó a 112.99 centavos de dólar/lb, que es el precio mensual más bajo desde febrero de 2016.
Después un ligero aumento en el primer mes de 2018, en febrero los precios internacionales cayeron 1%, debido al comportamiento negativo de tres grupos de la variedad arábica.
Del reporte mensual de la Organización Internacional del Café:
Después de la caída registrada en los últimos tres meses de 2017 y luego de un ligero aumento en enero de 2018, el promedio mensual del índice mensual de precios ICO volvió a reducirse en 1.2% en febrero de 2018 a 114.19 centavos de dólar por libra. El índice diario fue generalmente más alto en la primera mitad del mes, alcanzando un máximo de 116.07 centavos de dólar por libra el 14 de febrero.
En los primeros nueve meses de 2017 los países de la región exportaron $2.795 millones, un 29% más que lo vendido durante el mismo período de 2016.
Cifras del sistema de información del Mercado de Café en Centroamérica, del Área de Inteligencia Comercial de CentralAmericaData: [GRAFICA caption="Clic para interactuar con la gráfica"]
En los últimos cinco años, el precio promedio del quintal de café exportado por los países de la región bajó 33%, desde $226 a $151.
Cifras del sistema de información del Mercado de Café en Centroamérica, del Área de Inteligencia Comercial de CentralAmericaData: [GRAFICA caption="Clic para interactuar con la gráfica"]
Durante Junio los precios de la variedad arábica cayeron a los niveles registrados anteriormente, mientras que los precios de robusta cerraron el mes en niveles más elevados.
Del reporte mensual de la Organización Internacional deCafé(OIC):
Una estimación inicial de la producción mundial de café en 2016/17 sugiere que el total global se mantendrá relativamente estable, creciendo apenas 0,1%, a 152 millones de sacos.
Del reporte mensual de la Organización Internacional del Café:
Una estimación inicial de la producción mundial de café en 2016/17 sugiere que el total mundial se mantendrá relativamente estable, creciendo 0,1% a 151,6 millones de sacos.
La insuficiencia de la variedad Robusta llevó a que el mercado de café alcanzara el nivel más alto en 21 meses.
Del reporte de la Organización Internacional del Café:
La insuficiencia de Robusta lleva a que el mercado de café alcance el nivel más alto en 21 meses.
En octubre se observó una subida considerable de los precios del café, que se vieron apoyados por la preocupación continua acerca del suministro de Robusta.
El mayor productor de café arábico lavado incrementó en 3% su cosecha en los últimos doce meses, llegando a 14 millones de sacos de 60 kilos.
Del comunicado de la Federación de cafeteros de Colombia:
El Gerente General de la FNC celebró los niveles de producción y de precios del café e invitó a los cafeteros a aprovecharlos para planear el futuro. Igualmente, recordó que los actuales niveles de precio están compensando las pérdidas del primer semestre del año.
Los volúmenes de exportación en julio fueron un 22% menor en comparación con el año pasado, ya que los cuatro principales productores registraron menos exportaciones.
Del reporte de la Organización Internacional de Café:
Los volúmenes de exportación en julio fueron un 22% menor en comparación con el año pasado, ya que los cuatro principales productores registraron exportaciones menores, debido a una variedad de factores.
La propiedad lo tiene todo: ubicación, privacidad, vistas al mar, café rentable, cascadas, 20 sitios de construcción separados y titulados, administrador de la finca. Muy rentable, $ 100,000, Coffee Farm, 70 Acres: 30,000...