En el contexto de la crisis que atraviesa la región, en Guatemala empresarios reportan que el contrabando de productos de origen mexicano se ha incrementado, mientras que en Panamá, los productores de cerveza atribuyen a la ley seca el repunte en el comercio ilegal de bebidas alcohólicas.
Ante la propagación del covid19, en Centroamérica los gobiernos han decretado cuarentenas obligatorias y también han restringido la circulación de los consumidores en ciertos horarios.
En Guatemala la gremial del sector estima que las exportaciones de alimentos y bebidas procesadas sumaron $1.390 millones, 5% menos que lo reportado en 2018.
Datos preliminares de la Cámara Guatemalteca de Alimentos y Bebidas (CGAB), precisan que entre 2018 y 2019, las exportaciones de alimentos y bebidas procesadas disminuyeron desde $1.470 millones a $1.390 millones.
Debido a una merma en la demanda de algunos socios comerciales, durante el primer trimestre del año las exportaciones guatemaltecas de alimentos y bebidas procesadas registraron una baja de 10%, respecto a igual período de 2018.
Cifras del Banco de Guatemala reportan que de enero a marzo de 2019 las exportaciones guatemaltecas de alimentos y bebidas procesadas sumaron $292 millones, monto inferior en 10% a lo reportado en igual período de 2018.
Mejorar los controles sanitarios, reducir el contrabando y acreditar laboratorios para el análisis de alimentos, son algunas de las propuestas que plantean los empresarios guatemaltecos al futuro nuevo gobierno.
A dos meses de las Elecciones Generales, la Cámara Guatemalteca de Alimentos y Bebidas (CGAB) presentó a varios candidatos presidenciales sus propuestas, con el objetivo de trabajar en distintas áreas para que el crecimiento del sector pase del actual 5% a un 9% en los próximos años.
En Guatemala los empresarios del sector de alimentos y bebidas estiman que el contrabando de productos durante el fin de 2018 aumentará más que lo reportado en años anteriores.
Las denuncias por parte de empresarios guatemaltecos respecto a la comercialización ilícita de varios tipos de productos ha sido una constante en los últimos años.
Empresarios guatemaltecos aseguran que las oportunidades que tiene el sector a futuro radican en el cambio en las tendencias en los patrones de consumo y la demanda del mercado en el exterior.
Según representantes de la Cámara Guatemalteca de Alimentos y Bebidas (CGAB), en los primeros seis meses del año el comercio del sector alimentario ha crecido a un tasa de entre 10% y 12%, y la industria representa aproximadamente el 12% del Producto Interno Bruto del país.
En Guatemala empresarios del sector alimentario se oponen a cinco iniciativas de ley que modificarían las reglas de etiquetado y aumentarían el impuesto a las bebidas azucaradas.
Según la Cámara Guatemalteca de Alimentos y Bebidas (CGAB), los proyectos de ley que pretenden incrementar el IVA de 12% a 20% a las bebidas azucaradas y cambiar las reglas de etiquetado, están fundamentados en desinformación.
El impacto del comercio ilícito en Guatemala es tal que "en el caso de la industria del papel, el contrabando ha crecido al punto de quitarle una porción del mercado a las empresas y un 30% de su facturación".
Empresarios guatemaltecos aseguran que de cada diez productos que se venden en el país, tres son de origen ilegal. El impacto del comercio ilícito en la actividad empresarial ya se aprecia en la facturación de las compañías, que además se ven obligadas a reducir sus planillas de empleados.
Los empresarios guatemaltecos exigen leyes más duras para combatir el ingreso ilegal de mercancías desde México, que ya se comercializan en El Salvador y Honduras.
Las empresas de alimentos y bebidas aseguran que en el municipio de Acajutla, en El Salvador es posible comprar aceite, harina o galletas que ingresaron ilegalmente desde México, pasando primero por territorio guatemalteco, para finalmente ser comercializados en tierras salvadoreñas.
Cuarenta y dos empresas conforman la nueva Cámara Guatemalteca de Alimentos y Bebidas.
Roberto Herrarte, nuevo director ejecutivo de la Cámara Guatemalteca de Alimentos y Bebidas (CGA) explicó a Prensalibre.com que "... La creación del gremio obedece al crecimiento exponencial del sector de alimentos en el país."
Beverage Industry Digital Magazine establecida en 1942, revista comercial española más antigua y la única revista comercial de bebidas que sirve al mercado latinoamericano de bebidas. Atiende a embotelladores de refrescos, cerveceros,...