En el quinto mes del año el índice de precios de alimentos de la FAO bajó 2% respecto al mismo mes de 2018, explicado por la disminución en los precios de los cereales y aceites vegetales.
Del reporte mensual de la FAO:
-El índice de precios de los alimentos de la FAO* siguió subiendo, por quinto mes consecutivo, y se situó en un promedio de 172,4 puntos en mayo de 2019, es decir, un 1,2 % (2,1 puntos) más que en abril si bien todavía un 1,9 % por debajo de su nivel en el mismo mes del año pasado. Mientras que los precios del azúcar y los aceites disminuyeron, en mayo los demás subíndices registraron incrementos, encabezados nuevamente por el fuerte aumento intermensual de los precios de los productos lácteos, seguidos por los de los cereales.
Entre enero y septiembre de 2018 las importaciones de maíz de los países de la región ascendieron a $612 millones, 13% más que lo comprado en igual período de 2017.
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De enero a septiembre de 2018 los países de la región importaron $466 millones en insumos para preparación de alimentos, 6% más que en el mismo período de 2017.
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En los primeros nueve meses de 2018 las importaciones de arroz en Centroamérica sumaron $254 millones, y las compras a empresas en Brasil crecieron 251% respecto al mismo período de 2017.
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En el cuarto mes del año el índice de precios de alimentos de la FAO bajó 2% respecto al mismo mes de 2018, explicado por la disminución en los precios de la carne, cereales y aceites vegetales.
Del reporte mensual de la FAO:
-El índice de precios de los alimentos de la FAO* subió en abril de 2019 hasta alrededor de 170 puntos, es decir, un 1,5 % (2,5 puntos) más que en marzo, y alcanzó así su valor más elevado desde junio de 2018. De confirmarse este nivel, el índice seguiría estando un 2,3 % por debajo de su nivel en el mismo mes del año pasado. A excepción del subíndice relativo a los cereales, todos los subíndices se incrementaron en abril, en particular los de los productos lácteos y la carne y, en menor medida, los de los aceites de origen vegetal y el azúcar.
En los primeros nueve meses de 2018 los países de la región compraron $73 millones en sopas y sus preparaciones, y las importaciones de las empresas en El Salvador y Nicaragua representaron el 42% el total.
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En el tercer mes del año el índice de precios de alimentos de la FAO bajó 4% respecto a marzo de 2018, explicado por la disminución en los precios de la carne, cereales, aceites vegetales y azúcar.
Del reporte mensual de la FAO:
El índice de precios de los alimentos de la FAO* se mantuvo estable en marzo de 2019, con un promedio de 167 puntos, y sigue rondando su valor más elevado desde agosto de 2018.
En los primeros nueve meses de 2018 los países de la región importaron preparaciones para alimentación animal por $383 millones, 15% más que en el mismo período de 2017.
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Aceite de palma, insumos alimenticios, papel y cartón, carne bovina y minerales de cinc y su concentrados son los principales productos que empresas centroamericanas venden a compañías en México.
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En los primeros nueve meses de 2018 los países de la región importaron $142 millones en alimento para perros y gatos, 17% más que en el mismo período de 2017.
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Baja productividad, la vulnerabilidad climática y la variación de los precios internacionales, son parte de los desafíos que enfrentan los productores agrícolas de Centroamérica y República Dominicana.
El Banco Interamericano de Desarrollo (BID) publicó el estudio "Ante los desafíos externos, fortalezas internas: Entorno económico de Centroamérica y República Dominicana", que analiza la coyuntura que está viviendo la región su perspectiva para 2019.
En el segundo mes del año el índice de precios de alimentos de la FAO bajó 2% respecto a febrero de 2018, explicado por la disminución en los precios de la carne, aceites vegetales y azúcar.
Del reporte mensual de la FAO:
El índice de precios de los alimentos de la FAO* registró un promedio de 167,5 puntos en febrero de 2019, es decir, 2,7 puntos (un 1,7 %) más que en enero.
Alimentos y Bebidas Atlántida en Guatemala, Mayca en Costa Rica y Nestlé Panamá, son parte de las empresas que en Centroamérica reportan las cifras más altas de compras de preparaciones alimenticias.
Un análisis del área de Inteligencia Comercial de CentralAmericaData brinda detalles sobre las empresas según sector, actividad principal, volumen y valor de sus importaciones, exportaciones y otros datos relevantes.
En el primer semestre de 2018 las importaciones de desechos sólidos de soya en los países centroamericanos ascendieron a $285 millones, 34% más que lo registrado en el mismo período de 2017.
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