Trazabilidad ganadera a nivel regional

La Federación Centroamericana del Sector Cárnico Bovino promueve la creación del protocolo de trazabilidad que les permita exportar carne a la Unión Europea.

Lunes 15 de Octubre de 2012

Dirigentes ganaderos regionales y comercializadores de carne de ganado vacuno "se reunieron para promover la creación del protocolo de trazabilidad que les permita exportar carne a la Unión Europea."

Cristóbal Navas, presidente de la Federación Centroamericana del Sector Cárnico Bovino, señaló que “Nos reunimos para analizar el problema del sector carne en Centroamérica, ya que se firmó un acuerdo de libre asociación con la comunidad europea, y eso nos da derecho a los países de la región a exportar una cuota de carne. No obstante, para ello tenemos que cumplir con ciertos requisitos”.

El artículo en Siglo21.com.gt recoge declaraciones de Navas, "Según los ganaderos, uno de los principales problemas que tienen es la falta de un protocolo de trazabilidad o rastreabilidad. “Eso quiere decir que un ciudadano que consuma carne en Bélgica puede saber de qué provincia o rancho viene su producto. Eso no lo tenemos y estamos trabajando en cumplirlo”.



Más sobre este tema

Avances de Nicaragua en trazabilidad bovina

Octubre de 2013

El aprovechamiento del sector ganadero nicaraguense del Acuerdo con la Unión Europea depende de la implementación integral de la trazabilidad de cada kilo de carne exportada.

Con el apoyo del Banco Interamericano de Desarrollo promueven la trazabilidad del ganado local mediante el proyecto Trazar-Nic.

Falta de trazabilidad castiga las exportaciones de Panamá

Abril de 2013

Este año Panamá dejará de exportar 1.580 toneladas de carne de res a la Unión Europea, por no cumplir con el requisito de tener implementada trazabilidad ganadera.

Uno de los requisitos para que Panamá pueda exportar carne mediante el tratado de Centroamérica y la Unión Europea, es que el país cuente con un sistema de trazabilidad, sin embargo, el proyecto está detenido en el Congreso.

Acuerdan reparto de cuotas de carne

Julio de 2010

Empresarios de C.A. acordaron poner la cuota de carne asignada por la UE a disposición del país que primero logre cumplir los requisitos sanitarios y de trazabilidad.

El acuerdo de como repartir las 9.500 toneladas de carne asignadas por la Unión Europea, como parte del Acuerdo de Asociación celebrado entre ambas regiones, se logra después de varias divergencias surgidas.

Reparten cuota de carne de UE en partes iguales

Julio de 2010

Los productores de carne de Centroamérica distribuyeron en partes iguales las 9.500 toneladas que la región podrá exportar a la Unión Europa libres de arancel.

La Federación Centroamericana del Sector Cárnico Bovino, reunida en Guatemala, estableció que cada país tendrá una cuota de 1.583 toneladas al año.

cerrar (x)

Reciba más noticias sobre Exportaciones e importaciones

Suscríbase SIN COSTO a CentralAmericaDATA EXPRESS.
Todos los días, lo más importante de Centroamérica.

Ingrese su correo electrónico:

* Al suscribirse, estará aceptando los terminos y condiciones


Equipo Industrial En Venta en EUA

Equipos Industrial De Fabrica De Cintas y Adhesivos En Venta Inmediatamente en Kentucky, Estados Unidos.
El equipo ofrece una diversa gama de procesos de...

Indices Bursatiles

(6 Abr)
Dow Jones
-5.60%
S&P 500
-5.10%
Nasdaq
-5.64%

Materias Primas

(2 Dic)
Petróleo Brent
47.02
Café "C"
118.15
Oro
1,810
Plata
23.800